松茸燉花生怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.06W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
香菇 ：適量
水發花生 ：適量
水發黃豆 ：適量
海帶 ：適量
輔料
鹽 ：適量薑片 ：適量
色拉油 ：適量
具體步驟
1. 所有主料、輔料水發洗淨，切片。
2. 鍋底加油，加熱炒姜
3. 炒香後加入蘑菇炒香。
4. 炒香後加入水，將所有原料放入鍋中，加入調料調味。
5. 大火燒開水後，改用小火燉制，大概一個半小時
1燉制過程中不要添加冷水，保持原汁原味，儘量把花生、黃豆燉爛。2可以省掉油爆姜這一步，直接加水，加姜煲，更清爽一些。素高湯的做法見這裏
