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食材明細主料白菜(適量)平菇(適量)輔料蒜(少許)鹽(適量)醬油(少許)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇燒白菜的做法步驟1、白菜切小段,平菇手撕成塊,蒜切塊2、熱鍋冷油爆香蒜,放入平菇和白菜,稍翻炒3、白菜稍軟時放入醬...
“大白菜是冬季百姓餐桌上的看家菜。普通的大白菜好吃又營養豐富,而且很百搭。大白菜與平菇組合,簡單的素炒,既是一道美味,而且清腸減脂,養生保健。”食材明細主料大白菜(300g)平菇(200g)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)白砂糖(適量)蔥...
“天冷了,又是白菜當前時,白菜爲百菜之首,營養豐富價格不貴,白菜擺財,多吃白菜財富來!”食材明細主料小白菜(1顆)輔料油豆果(100g)平菇(150g)調料蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難...
“平菇又名側耳、糙皮側耳、蠔菇、黑牡丹菇,臺灣又稱秀珍菇,含豐富的營養物質,每百克於品含蛋白質20—23克,而且氨基酸成分種類齊全,礦物質含量十分豐富。平菇性味甘、溫。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用幹治腰腿疼痛、...
食材明細主料豆腐(150克)青菜(300克)青蒜(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)平菇燒青菜的做法步驟1、青菜摘去老葉,焯水備用。2、平菇整片焯水。3、青菜撕開成條狀備用。4、平菇撕開成小片...
“平菇也叫蠔菇,“肉質”肥厚,無論是素炒還是煲湯都可以搭配使用。這道“平菇炒白菜”就是一道老少皆宜的家常素炒,做法簡單,味道鮮嫩。”食材明細主料平菇(500克)白菜(500克)輔料油(20克)鹽(6克)蠔油(15克)蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料平菇(適量)白菜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒平菇的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜粒爆香。2、下平菇炒出水分。3、下白菜炒軟。4、加鹽翻炒均勻。5、少許水煮兩分...
“平菇是大家都比較喜歡吃的菌類,放在鍋炒一下,軟軟鮮鮮,比魚湯還鮮。平菇口感脆爽,有驅風散寒、舒筋活絡的功效。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體免疫功能。平菇除了可以用來做湯,還可以用來炒着吃...
食材明細主料平菇(適量)芹菜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇燒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨,斜切片,蔥切片。2、平菇手撕成長條。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。4、放入芹菜和...
“這個是春節前做的菜。青魚身用來油炸,魚頭就做了湯,平常做魚頭湯都是放豆腐的,這次放了大白菜與平菇,一樣好吃。”食材明細主料青魚頭(500克)輔料大白菜(150克)平菇(100克)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)蔥(適量)雞精(適量)胡椒...
食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)香菇燒白菜的做法步驟1、香菇切片,白菜切段2、鍋中放油燒熱放入香菇炒至變軟,放少許水3、放入白菜繼續翻炒4、白菜軟透放鹽和雞精即可5、關火...
食材明細主料小白菜(適量)平菇(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒平菇的做法步驟1、熱油鍋、下蒜炒香。2、下平菇翻炒兩分鐘。3、下小白菜炒軟後加鹽。4、加入少許清水。5、蓋蓋煮一會...
“這菜小白菜翠綠、平菇鮮美,是道有色相又美味的菜餚,而且其營養豐富,絕對是道爲全家健康加分、老少皆宜的簡單快炒菜。”食材明細主料小白菜(5顆)油(適量)鹽(適量)輔料平菇(200克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平菇炒小白菜...
食材明細主料白菜(1小顆)輔料平菇(150g)調料薑片(適量)玉米油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)白菜平菇燴牛腩的做法步驟1、食材,白菜一顆。2、平菇撕開,洗淨。3、煮熟的牛腩備用。4、起鍋放油下入薑片煸香。5、...
“微辣,鹹鮮,雞塊入味兒,豆腐皮筋軟,好吃又下飯。”食材明細主料平菇(適量)白菜芯兒(一個)粉條(適量)炸雞塊(適量)炸豆腐皮(可選)輔料花生油(適量)蔥蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)小米椒(一個)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿...
“平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體免疫功能。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝,調節植物神經的作用,而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍。十二指腸潰瘍、高血壓等有明顯...
食材明細主料辣肉(適量)圓白菜(適量)平菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜匯平菇的做法步驟1、把圓白菜洗乾淨撕片2、把臘肉切片。平菇洗乾淨擠幹水3、把臘肉放鍋編出油後放圓白菜。加鹽翻...
食材明細主料小白菜(適量)平菇(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)姜粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜平菇湯的做法步驟1、小白菜洗好切成段。2、平菇洗好撕成片。3、鍋上火,油熱放入蔥、蒜爆香...
“微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料炸平菇(適量)小白菜(適量)黃椒(適量)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)麻椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜燴平菇的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊,綽七分熟撈...
“平菇小時候經常會吃的,現在大了以後有了多種菇類選擇以後好像買它也少了~前段時間看到美食家有人做又勾起了我的食慾,想起小時候吃的那味道,就趕快買來做。”食材明細主料平菇(適量)輔料豬肉(適量)配料豆瓣醬(適量)生抽(適量)...
“去做腰椎突出的推拿,回來都6點了。我想吃蘑菇,他想吃白菜,直接燉一起,做成一個菜。省事省力又省錢。最主要是省時間。”食材明細主料平菇(250克)白菜(4片)燒肉(適量)蔥(適量)食用油(2湯匙)食鹽(2克)雞精(1克)清水(300克)姜(適量)輔料香菜(...
“清淡可口,好吃不怕胖的一道家常素菜,快點做起來吧”食材明細主料平菇(300g)奶白菜(300g)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(少許)蒜(適量)雞精(少許)色拉油(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶白菜炒平菇的做法步驟1、平菇...
食材明細主料平菇(適量)輔料大喜大燒烤醬(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒烤味平菇的做法步驟1、平菇一份。2、撕成條,焯水。3、鍋中放入薑絲和蔥絲。4、放入焯好的平菇翻炒,使蘑菇水份尚失一部分。放入一部分大喜...
食材明細主料白菜(250g)平菇(200g)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(半勺)澱粉(1匙)水(小半碗)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒平菇的做法步驟1、白菜洗乾淨後切段。2、平菇清洗乾淨,大塊一點的可以撕成兩半。3、準備適...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料韓式辣白菜:適量五花肉:適量平菇:適量豆腐:1塊輔料生抽:少許花椒粉:適量鹽:少許蔥:適量具體步驟1.五花肉洗淨,切成厚片;平菇洗淨,撕成絲;豆腐改刀成厚片;蔥洗淨,切...
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