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食材明細主料牛奶（400g）輔料酸奶（100g）砂糖（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋版酸奶的做法步驟1、材料備齊，容器用開水消毒。2、牛奶倒入容器加入砂糖攪拌，再把酸奶也一同倒入。3、攪拌均勻。4、電飯煲注入開水...
食材明細主料五花肉（適量）輔料生薑（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）李錦記叉燒醬（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋版叉燒肉的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、五花肉洗淨擦乾水份後去皮。3、碗中放入五花肉，薑片。4...
“酸奶發酵的原理其實很簡單，就是在純牛奶中添加發酵劑，給它一個恆定的溫度，經過較長時間的發酵即成，酸奶機不過就是一個電熱恆溫箱而已。明白了這個道理，用電飯鍋保持一定的溫度，照樣可以做出味道、口感、形態一流的酸奶。...
“平時做蛋糕，媽媽就嘮叨，這個容易上火少吃點，因爲都是烤箱烤出來的火氣比較大，孩子，老人吃了自然容易上火。但是孩子又喜歡吃蛋糕怎麼辦？沒關係，今天我們就用平時煮飯的電飯煲做蛋糕，口感細膩多吃還不上火，一家人再也不會煩惱...
食材明細主料牛奶（500ML）酸奶發酵粉（1包）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制酸奶的做法步驟1、原料：牛奶500ML，酸奶發酵粉1包2、電飯鍋和準備發酵酸奶的容器用開水消毒3、牛奶倒入容器中，加入發酵粉4、用筷子攪拌均勻5...
“之前做酸奶幾次失敗後，總結出方法，終於做出美味濃稠的酸奶。不用酸奶機，只需幾乎家家必備的電飯鍋，成品味道極佳”食材明細主料牛奶（500毫升）酸奶（50-100克）糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）用電飯鍋做酸奶的做法...
“身邊有一羣初爲人母的新媽媽們，每次我帶去自己做的糕點給大家分享，媽媽們都很想自己能嘗試下，回家也能做給自己的寶寶吃，但是大家都沒有烤箱~~我也是一個媽媽，很能夠理解這種心情啊想着自己在沒有烤箱以前也是先學的用電...
“麪粉和玉米麪放入電飯鍋內膽裏，白糖先用熱水化開，等涼到30度左右時候加入酵母，拌勻倒入麪粉中，將麪粉攪拌成糊，用筷子挑起一塊，能從筷子上滑下即可，稀點也沒關係，放入電飯煲中，蓋上蓋子發酵一個小時，發酵完成後擺上洗乾淨的紅...
“家裏烤箱太大，房子又小，烤箱早就被我束之高閣~當然了，最主要還是懶，平時烤箱用的機會不多！今天就奉上一款懶人面板做法。”食材明細主料低筋麪粉（400g）雞蛋（2個）純牛奶（1盒）糖粉（適量）椰蓉（適量）輔料酵母（5g）食用油（10g）甜味（口味）煮（工藝...
食材明細主料牛奶（500g）輔料普通酸奶（50g）開水（適量）糖（適量）甜味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲做酸奶的做法步驟1、1.電飯煲里加入開水，加熱後要有些燙手。2.讓後將牛奶倒入保鮮盒裏，放進電飯鍋的熱水裏，將牛奶加熱。2、2...
“自己做的蛋糕”食材明細主料低筋粉（85g）雞蛋（5個）糖（按個人口味）油（50g）水（65g）輔料醋（2滴滴）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯鍋版蛋糕的做法步驟1、電飯鍋做好的蛋糕2、熟了3、到出來的樣子...
“想吃煲仔飯了╭(╯ε╰)╮沒砂鍋，電飯鍋也能做嘞!”食材明細主料米飯（適量）廣式臘腸（適量）土豆（適量）青豆（適量）茭白（適量）香菇（適量）玉米粒（適量）油（適量）輔料蔥（適量）老抽（適量）鮮醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煲仔...
食材明細主料廣式臘腸（3根）大米（2杯）蔥花（適量）輔料生抽（2匙羹）蠔油（1匙羹）花生油（2匙羹）其他（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋版煲仔飯的做法步驟1、準備的廣式臘腸。（我是從老家帶來的，網上也有賣）2、大米（我用的長粒香米）兩杯。（...
“天氣變熱了，大家都開始吃起酸奶來，麪包機版本的酸奶做出來的口感非常棒，但就是有點費電，得開8-10小時，真心捨不得那電費，這次晶晶媽教會了嘟嘟這種電飯煲版的酸奶，真是又好吃，又不費電，超節能，真心不錯，喜歡的親，大家也來試試看...
食材明細主料純牛奶（500ml）酸奶（50ml）輔料白糖（兩勺）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡單電飯煲自制酸奶的做法步驟1、準備好食材：純牛奶250ml,酸奶50ml（一瓶小瓶的酸奶大約是90ml）2、把煮鍋、杯子、電飯煲清洗乾淨3、把牛奶...
“看人家做蛋糕我也心動了，買酸奶試試看，一口吃下去，軟綿綿的，口感跟芝士蛋糕很像。個人感覺冷了更好吃。”食材明細主料雞蛋（4個）酸奶（150克）低粉（40克）玉米澱粉（24克）輔料黃油（50克）細沙糖（50克）白醋（3滴）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）...
食材明細主料純牛奶（800ml）酸奶發酵粉（1克）輔料草莓（適量）藍莓（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電飯鍋酸奶的做法步驟1、首先，準備材料！酸奶發酵粉網上或超市有賣2、將酸奶發酵粉和牛奶攪拌均勻，並按照1:800來調製3、電...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：四個純牛奶：250ml麪粉：120酸奶：適量輔料鹽：適量醋：適量糖：4湯匙具體步驟1.拿兩個無油無水的容器將蛋白和蛋黃分離乾淨。2.加一點鹽3.一點醋4.打發...
“愛家人就給家人最好的”食材明細主料川秀酸奶菌粉（1g）輔料純牛奶（1升）細砂糖（50g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電燉鍋版酸奶的做法步驟1、做酸奶我喜歡用川秀牌酸奶菌粉發酵2、首先要把所有瓶子消毒下3、牛奶裏倒...
“酸奶，它是以新鮮的牛奶爲原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後的一種牛奶製品。今天分享這款酸奶的做法是懶人法，無需用到酸奶機酸奶杯，只需要一個電飯煲就好，只需要把所有接觸到的器具徹底的消毒好，做...
“酸奶是以牛奶爲原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品，屬於發酵乳。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型爲多。酸奶不但保留了牛奶的所...
食材明細主料牛奶（230克）輔料酸奶（50克）配料蜂蜜（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、把牛奶倒入杯子裏放入微波爐裏小火轉1分鐘2、倒入待會發酵用的碗裏，晾涼至常溫3、加入酸奶攪拌均勻4、電飯煲裝...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：4個；麪粉100克，輔料色拉油：5g具體步驟1.準備好這些材料，酸奶不用那麼多，這個可隨自己喜歡添加。2.分離蛋白蛋黃，如何分離這步驟網上好多，此處略去3....
“很喜歡吃蛋糕，但是外面賣的蛋糕都很乾，好的又太貴，那爲什麼不自己動手做呢，沒有烤箱？沒關係，一個小小的電飯鍋足矣。。。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（40g）玉米澱粉（24g）酸奶（200g）輔料黃油（48g）白糖（50至70g）花生油（適量（或其他油））配料...
準備時間:1小時8分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100雞蛋：4個牛奶：200ml酸奶：50ml輔料白紗糖：5勺鹽：1勺具體步驟1.第一步：準備兩隻大碗，蛋清分離，蛋清中加入一小勺白醋，容易好打發蛋清，我的用...
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