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“特別爽口的一道開胃菜，清脆爽口，酸甜解膩。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料木耳（適量）調料鹽（適量）香醋（1勺）米醋（1勺）白糖（2勺）澱粉（適量）色拉油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋西葫蘆的做法步驟1、一勺香醋，一勺米醋，兩勺...
“兒子最近喜歡上了吃糖葫蘆。在外面買了幾次，總覺得不放心，據說外面賣的糖葫蘆熬糖漿時添加洗衣粉，也不知道是真是假呀。還是自己試試吧，甭管效果如何，至少衛生安全。”食材明細主料山楂（20顆）輔料白砂糖（200克）水（100克）酸甜（口...
“冰糖葫蘆，是冬天北方孩子們最愛的小零食。不管是在大街上，還是商店裏，那一串串的晶瑩剔透的小模樣，着實惹人喜愛。正如那首著名的“冰糖葫蘆“歌裏所唱的，“酸裏面透着甜，甜裏面透着酸，把幸福和團圓連成串。”這山楂串成串...
“在美麗得下午自己diy一份甜品，生活就是如此簡單愜意～”食材明細主料白砂糖（200g）輔料水（100g）水果（1個）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖葫蘆的做法步驟1、準備好水果步驟都ps在圖上了2、選自己喜歡的水果3、煮白砂糖...
“冰糖葫蘆是中國漢族傳統小吃，它是將山楂用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀而製成。山楂能夠消食積、散淤血、驅絛蟲、止痢疾，特別是助消化，自古爲消食積之要藥，尤長於消肉積。”食材明細主料山楂（適量）老冰糖（適量）輔料水（適量）酸甜...
“把山楂蒸熟，沾的糖葫蘆，適合老人孩子吃，酸甜可口最主要的乾淨衛生。”食材明細主料山楂（適量）輔料冰糖（200克（白糖））清水（200克）芝麻（少量）酸甜（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）熟糖葫蘆的做法步驟1、山楂收拾乾淨去籽。2、上蒸鍋...
可以調味味道也能延長存放的時間。醋可以使得冰糖葫蘆的甜度與酸度中和後調配成酸甜適宜的口味，製作冰糖葫蘆最重要的就是糖漿的熬製，將糖漿熬製到黏稠翻大泡且攪動有點吃力的程度後將串好的糖葫蘆放入其中滾一圈後冷卻...
“冰糖葫蘆是中國以來歷史悠久的一道美食。”食材明細主料山楂（適量）白糖（適量）竹籤（適量）調料水（適量）酸甜（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖葫蘆的做法步驟1、先把山楂挑乾淨。再洗乾淨。2、把他們挑好，穿上籤子。3、挑出...
加醋防止糖漿起沙。冰糖葫蘆是一種老少皆愛的零食，製作冰糖葫蘆可以用白糖、冰糖、紅糖、甜菜糖。而要製作出一份好吃糖葫蘆，人們會選用冰糖來熬製糖漿，而不選白糖，雖然白糖成本低，但是做出的糖葫蘆粘牙。另一方面，選擇山楂...
“從小就沒吃過冰糖葫蘆，每當看到小販拿着一大串在巷口吆喝，總是趴在視窗眼睛黑溜溜地直瞪着那小販手裏的很多很多串冰糖葫蘆！有點流口水啊！哈...很多次想購買，大人們總會告訴我，“那些很髒，還有很多色素，吃了不好，不要買!”，現...
“記得，我們剛認識那會，我們相約一起出遊，突然，說很想吃糖葫蘆，想像那酸酸甜甜的味，直讓我吞口水，然後，我們就滿大街的找，找遍了好多地方，硬是沒有，後來記得是在沃爾瑪超市的出口的一個小攤上發現了，他立馬給買了一串，這才解讒，哈哈...
“回想起小時候，跟在爸爸屁股後面幫忙貼對聯，但只要老遠聽見“賣糖球咯~”的吆喝聲，整條街道的小朋友都會歡呼着跑過去，圍繞着插滿了糖葫蘆草架子，巴巴的眼饞那一串串紅彤彤的糖葫蘆冰糖葫蘆應該在每個人的童年都出現過，小...
“西葫蘆除了包餃子和清炒外，我很少做別的花樣，這一次想着這熟了就軟趴趴的食材如果用來煎着吃的話會不會脆一點呢？心動不如行動，試試看效果。”食材明細主料西葫蘆（1根）雞蛋（1個）輔料大蒜（3瓣）香醋（1茶匙）白糖（1.5茶匙）香油（半匙）紅...
防止糖漿起沙。在做冰糖葫蘆的時候爲了使冰糖葫蘆味道香甜，會選擇各種各樣的糖來做冰糖葫蘆，但是不建議選擇白糖來做冰糖葫蘆，使用白糖做出來的冰糖葫蘆會使做出來的冰糖葫蘆粘牙。除了糖，冰糖葫蘆外面也會包裹一層糯米紙...
“清脆爽口，營養美味。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料蒜（2瓣）小蔥（1根）幹辣椒（2個）調料味達美清香米醋（3勺）鹽（1勺）蔬之鮮（半勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆選細長的，手感沉、水分充足，顏色翠綠，並...
食材明細主料西葫蘆（一個）輔料鹽（適量）醋（適量）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆和幹辣椒乾花椒備好2、西葫蘆洗淨切成大粗絲3、鍋裏放油爆香乾辣椒和乾花椒4、放入西葫...
“糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司兩種口味，番茄沙司比較容易上手。最好是加白醋，但是要是跟我一樣只有陳醋也無傷大雅。蒜末可以增添這道菜的風味，當然如果你很不喜歡大蒜也可以不放。適當加一些熟的白芝麻也是很不錯的選擇...
食材明細主料西葫蘆（1顆）西紅柿（1個）輔料白醋（2匙）生抽（1匙）鹽（1g）雞汁（1g）香油（1匙）大蒜（3顆）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋熘西葫蘆的做法步驟1、準備食材。2、西葫蘆改刀切條。3、大蒜切片。4、西紅柿切滾刀塊。5、鍋裏放油，...
“冰糖葫蘆是中國傳統小吃，起源於南宋，它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬，北方冬天常見的小吃了。一般用山楂串成糖稀，凍硬吃起來又酸又甜還很冰。”食材明細主料山楂山（200g）獼猴桃（200g）小番茄（200g）鳳梨...
食材明細主料山楂紅果（十來個）輔料冰糖（一大塊）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖葫蘆的做法步驟1、紅果洗淨去核2、用牙籤一個個串好3、熬冰糖，小火熬到粘稠4、將串好的糖葫蘆一個個蘸上冰糖糊即可5、一個個放進盤中，...
何爲裏脊肉呢？是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉，那口感簡直一流啊！超棒的，可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢，現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊...
“並沒有裏糖的糖葫蘆，所以用引號。這個菜譜的意義在於拋磚引玉，欣賞大家的創意。😊我這裏用挖球器挖的圓球，沒有的話用小刀切方塊、三角都行，創新就不要拘於形式。”食材明細主料西瓜（半個）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
食材明細主料西葫蘆（適量）紅蘿蔔（適量）輔料大蒜頭（適量）配料鹽糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四，去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片...
“西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用；西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效；西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。”食材明細主料角瓜（適量）輔料香菜（適量）土豆（適量）調...
“冬天，路邊一個個買糖葫蘆的數不勝數，糖葫蘆，一個好聽的名子，今天就和我一起做吧！”食材明細主料山楂（200克）白糖（1勺）冰糖（1塊）輔料水（70ml）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖葫蘆的做法步驟1、把山楂去籽，串串2、把大約70毫...
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