有關淹制的精選大全
竹筍是我們平時生活中一種並不常見的植物,因爲它主要是生長在我國南方的一些地區的,竹筍我們大家都知道,它是大熊貓最喜歡的食物之一,其實竹筍我們大家平時也是可以食用,那小編就爲大家介紹一下竹筍怎麼淹制。竹筍怎麼淹制...
嫩姜作爲一種常見的食材,做法有很多,它的功效也很多。醃製嫩姜就是其中一種,很多人都喜歡吃醃製的嫩姜,從口感上和味道上都顯得很獨特,對於初次醃製嫩姜的朋友,可能對於醃製嫩姜會很棘手,其實醃製嫩姜很簡單,讓我們一起動手做...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這種淹制的生薑蘿蔔小菜相信是各個地方的喜歡吃的開胃菜吧!自己淹製出來的生薑蘿蔔小菜不僅衛生而且還可口好吃,早餐的時候是不是特別下飯呢,偶爾吃一點...
竹筍相信大家都吃過,也是我們日常生活中比較常見的蔬菜。新鮮的竹筍剛剛從泥土中挖出,洗淨之後無論怎麼做都是味道香口感脆的,想必這也是爲什麼如此受大家歡迎的原因吧。那麼除了新鮮的竹筍之外,還有一種就是醃製竹筍的食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘早晨起來,喝點粥,吃點鹹菜,便開始了一天的工作生活。鹹菜的做法很多,種類也很多,今天這道淹制生薑蘿蔔小菜,生津開胃,美味無窮。生薑味道辛辣,淹制後可有效去...
準備時間:50分鐘    烹飪時間:20分鐘泡菜是我們四川非常出名的一道小菜,現在還時常會懷戀小時候奶奶家的泡菜和豆腐乳。炎熱的晚上,整一碗稀飯,來一碟泡菜是多麼愜意的事啊。今天我們一起來...
蒜薹是我們傳統的一個美食,尤其是北方人吃麪的時候,根本少不了蒜薹。一口面一口菜的吃着,甚至可以多吃幾碗面。當然有點誇張,但是不可否認的是,蒜薹真的是好吃,那麼蒜薹醃製怎麼做好吃呢?有什麼祕訣呢,需要怎麼做好吃呢?一起開...
如何淹制嫩姜,做法簡單,一學就會!嫩姜是生薑的一種,嫩姜可以用來作爲製作美食的作料,也可以製作泡嫩姜或醃製嫩姜,這兩種嫩姜都是非常具有儲存價值,又能夠把姜的美味提升到一定檔次的製作方法,備受大家的喜愛。下面小編就爲大...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黃瓜有很多種做法,母親大人最近很喜歡弄鹹菜,各種青菜都試過去弄,最近嘗試做了淹黃瓜條,黃瓜大家也吃過,味道很清新,是很好吃的,營養價值也不低,但估計淹黃瓜...
春天來了,萬物復甦。對於大多數人來說,又是新一季的美食挑選製作的時候,如果能夠在家裏遲到一些非常好吃的鄉間小菜也是十分賞心悅目的事情。可能有的人知道香椿是什麼菜,可能有的人現在還不知道,但沒關係,跟着我們走,保證你...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜薹無論是炒着吃還是拌着吃都無比美味,但很多人卻偏愛“淹蒜薹”這道菜,這也是不少北方家庭的最愛,熬米粥配上幾個醃製小菜一頓晚飯就這麼打發了,雖不精...
臘肉作爲醃菜的一種,自然是有味道奇特,也是特別好吃的,臘肉主要產於四川、湖南,這兩個地方做出來的臘肉簡直好吃的不得了,那麼臘肉要準備怎麼醃製呢?那麼今天小編就帶你來了解一下醃製臘肉的做法以及瞭解一下各地臘肉的特色...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:3小時主料鵝蛋:10輔料白酒:適量鹽:適量具體步驟1.先將鵝蛋洗擦乾淨,風乾後備用!2.準備好白酒、鹽、保鮮袋,保鮮袋灑小許鹽。3.蛋放白酒中浸溼4.再放鹽裏面滾動,把...
“寶寶愛喝,就嘗試做”食材明細主料檸檬(4個)輔料白糖(400克)酸甜(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淹漬檸檬的做法步驟1、白糖用食物料理機打成粉末。這樣做,是方便白糖在淹漬時易於融化。2、檸檬切片,半月形,祛籽。籽留着,易生苦...
蒜薹,相信大家對這種食材都不陌生啦,肯定都吃過的。蒜薹的功效有很多哦,清熱去火、潤肺等等都是蒜薹對人體的好的作用,所以大家都可以多吃一些蒜薹哦。今天,要給大家介紹的是,怎麼淹蒜薹呢?讓我們一起來看吧。怎麼淹蒜薹一、...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時淹蒜薹,這是一道非常爽口的菜系,也是非常帶有家鄉氣息的一道風味菜,一般鄉村的家裏都是有醃菜的,而且非常的喜愛,一般可以拿來炒菜,也可以拿來煮菜,口感都是極...
食材明細主料生李子(2斤)輔料清水(1000ml)調料辣椒(2顆)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)季節淹酸李子的做法步驟1、生酸李子洗乾淨備用。2、煮熱清水後放入生李子馬上關火。3、煮一分半鐘左右李子變青綠色撈出裝入無油的...
蒜薹炒肉是家庭必備的一種家常菜,因爲蒜薹深受人們的喜愛,但是其實蒜薹還可以有別的吃法。蒜薹可以醃着吃,哈哈,你是不是現在才知道呢?現在就讓小編來告訴你們如何淹蒜薹,讓你們吃到不一樣的蒜薹,想了解的小夥伴就繼續閱讀文...
豆角是我們生活中一種並不常見的豆類食品,我們平時吃的比較多的豆類食品主要有黃豆、綠豆、紅豆這些,但是其實不論是哪種豆都是非常好吃的,而且豆類食品的營養價值也很高,那小編就帶大家來了解一下淹扁豆角怎麼吃好吃。一...
春天到來後,最有名的時令菜就是香椿了,它是香椿樹的嫩芽,香椿營養豐富除了有助於提高機體免疫功能外,女性朋友多吃還有着美白肌膚的作用,香椿畢竟是時令菜,爲了能夠食用的時間長一點,大家喜歡將香椿醃製起來,那麼怎麼淹香椿芽...
說起辣椒,世界上絕對沒有哪個國家的人敢說自己是第一,除了我們中國人。辣椒在中國有着悠久的種植歷史,而且地域分佈廣泛,從南到北,從西到東,都可以種植辣椒,而且種類繁多。其中又尤其以四川、貴州、湖南等地的人最能吃辣,這些...
蒜薹是一種營養價值很高的蔬菜,不僅可以抗癌抗瘤,還能夠調節便祕,促進新陳代謝。那麼,在平時的生活中,就會涉及到很多關於蒜薹的處理方法啦。淹蒜薹的方法也被人們所掌握,那麼,你知道怎麼正確的做出與蒜薹相關的菜餚,從而發揮...
蒜薹大家肯定不陌生吧,通常我們家常菜,喜歡吃的大家肯定知道,就是蒜薹炒臘肉,美味的蒜薹和臘肉一起炒出來了可是色香味俱全的美食,那麼,蒜薹除了炒臘肉還能怎麼吃,今天教給大家怎樣淹蒜薹的方法,有興趣的朋友可以一起學一學喲...
楊桃是水果中不是特別常見的一種,大家平日裏吃的桃子大部分是水蜜桃油桃這樣,吃楊桃的還算比較的少,今天就想給大家介紹楊桃,而且還是介紹楊桃的一種比較好吃的處理做法,那就是,淹楊桃,淹楊桃的熱量高嗎,很多人想問這個問題,今...
3-5天。冰糖醃檸檬,在缺少冰糖時可以選擇用蜂蜜或者白砂糖進行代替。檸檬本身是有着足夠的酸味的,這個時候就需要放入適量的冰糖來減輕檸檬本身帶有的酸味。檸檬在儲存的時候,儘量要避免受到陽光直射,放到陰涼透風的地方...
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