有關家常版幹鍋豬蹄的精選大全
“這可是一道硬菜,很是解饞,對面板又好,很適合女士哦”食材明細主料豬蹄(一個)輔料黃瓜(一根)水發木耳(100g)腐皮(50g)配料花椒(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)幹鍋豬蹄的做法步驟1、...
食材明細主料豬蹄(適量)輔料香葉(兩片)姜(三片)蒜頭(兩個)八角(五小個)冰糖(十二顆)生抽(適量)老抽(適量)啤酒(一瓶)鹽(兩滿茶匙)雞精(適量)蒜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)進階(難度)家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄適量。2、適量水燒開,倒入豬蹄。3...
食材明細主料豬肘子(1個)輔料薑片(適量)紅辣椒(適量)滷藥香料(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋豬蹄的做法步驟1、豬蹄肘子1個去毛冼淨。2、過開水去浮末,撈出抹上醬油,精鹽。3、醃好的豬肘子放...
“我也不會給菜菜起名字,因爲主要是採用電壓力鍋滷的,但是又有紅燒色,所以又想叫滷豬蹄又想叫紅燒燉豬蹄,唉,難啊!起錯了又怕大家炮轟我,我只好就滷豬蹄吧!做法只憑自己平時常用的滷法做的,豬蹄筋比較難煮爛,不煮爛的話塞牙縫那...
豬蹄富含膠原蛋白,是很多人喜愛的一道美食。很多人把啃豬蹄當作一種樂趣,因爲它口感很好,真的很好吃。今天,小編就來告訴大家一種豬蹄做法叫做幹鍋豬蹄,小編親測美味哦。那麼,幹鍋豬蹄怎麼做呢,下面爲大家詳細的指導。幹鍋豬...
“豬蹄營養豐富,含有膠原蛋白,美容養顏的功效”食材明細主料豬蹄(1個)輔料姜(1塊)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)老抽(2匙)生抽(適量)白糖(1勺)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常紅燒豬蹄的做法步驟1、準備好一個豬...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬蹄:1斤黃豆:300胡蘿蔔:1根番茄:3個青豆:200姜:一小塊輔料鹽:一小勺糖:一大勺香蔥:少許番茄醬:一勺油:少許具體步驟1.備好主料。黃豆提前一晚泡發好2.番茄,胡蘿...
“簡單硬菜,宴客必備。”食材明細主料豬蹄(1500g)輔料幹筍(250g)二荊條青椒(5個)調料火鍋料(80g)老薑(1塊)蒜瓣(6個)豆瓣醬(2勺)醬油(2勺)食用油(100ml)料酒(4勺)食鹽(1勺)幹辣椒段(30個)花椒(50顆)清水(2碗)麻辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)幹筍...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:1000輔料酸茭頭:3只生薑:20料酒:2湯匙生抽:2湯匙老抽:1湯匙陳醋:3湯匙鮑魚汁:3湯匙番茄醬:2湯匙黃糖:2湯匙大蒜:10酸泡椒(玻璃椒):1只具體步驟1.講所有調料和...
“天氣越來越熱了,蔬菜吃的多,有時候也想大口吃肉,外面買的又貴又不放心,現在生肉便宜,買回來週末燉一鍋,放到冰箱裏冷藏,可以吃好幾頓。我這次算是最簡單的做法了,有餘力的可以做的複雜一些,味道更好。”食材明細主料豬肘(1個)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豬蹄清洗乾淨剁小塊備用;2.鍋內做水,放入豬蹄焯水備用;3.鍋內下油燒熱,放冰糖小火炒至褐色,加入剁碎的豆瓣醬、花椒、幹辣椒、薑片、蒜炒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:2個油:適量冰糖半袋(這個可根據個人口味放多或少):適量生抽兩勺:適量老抽兩勺:適量蔥段:適量薑片:適量桂皮:適量鹽一勺:適量輔料具體步驟1.油不要放太少,油熱...
“這兩天頭腦中總想着吃點特別的,即解饞,又不油膩。早上收拾廚房的櫃子,看到去年秋天晾曬的豇豆乾還有許多,嘴饞的我,頭腦中突然想起豇豆乾燒排骨,今天何不改良一下,吃個即解饞又美容的大餐呢,呵呵頭腦中出現了軟糑勁道人豬蹄...
“這是一個家常口味,味道偏清淡,下次做江湖菜版幹鍋花菜”食材明細主料花菜(1顆)土豆(2個)輔料洋蔥(半個)黃蔥(半個)小蔥(1個)香菜(1個)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常版幹鍋花菜的做法步驟1、土豆切...
“之前都是買滷料包來做滷味的,這次自己弄香料,做了第一次自制滷味,味道還不錯!豬蹄,又叫豬腳、豬手,前蹄爲豬手,後蹄爲豬腳。含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘豬蹄是很多女性喜愛吃的食物,因爲豬蹄不僅富有營養健康而且美容養顏,經常有很多女性買豬蹄回家做。小編最喜歡吃的口味就是紅燒豬蹄了,很是好吃,相信也有很多...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常電飯鍋版紅燒豬蹄,家常菜中招待客人,過節日等必不可少的一道菜餚。不用準備砂鍋熬製,直接可以用電飯鍋就能輕鬆製作,針對很多租房在外,又不方便的人羣...
“老弟點名要吃的菜,所以週末及做了呀!”食材明細主料土豆(1個)五花肉(沒有可以不放(或豬裏脊))洋蔥(1個)輔料蔥段(沒有可不放)豆瓣醬(一勺)生抽(適量)大蒜粒(適量)紅尖椒(1根或2根)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常超簡單版幹鍋土豆...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬蹄(600)輔料姜(3塊)紅辣椒(2個)桂皮(1塊)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放姜...
“婆婆愛吃豬蹄,但外面買回來的雖然味道不錯,但商家爲了不傷分量、模樣好看,價錢又不貴,難免會有添加劑一類的有害物質。去菜市場買回了新鮮的豬蹄,做好了明天請婆婆來品嚐。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料蔥(適量)姜(適量)桂皮(適...
“吃貨的嘴永遠是停不下來的,各種美食的誘惑擋也擋不住,昨晚我又在家裏做起的香鍋豬蹄,油滋滋的肉肉,滿滿的膠原蛋白,美容養顏,麻辣鮮美,天氣雖然冷,但是,我整個內心是無比的火熱!而且,我發現那些蔬菜浸入了肉的味道和麻辣空間香...
“豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。爲此,人們把豬蹄稱爲“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”挑選豬蹄需注意...
“其實一做完母親節我就盼着父親節了,因爲我想爲我可敬的爸爸露上一手,給他做上幾道愛吃的菜,給他準備幾杯好喝的米酒(爸爸不喝酒但可以喝點米酒),因最近工作繁忙,我試着用電高壓鍋做各種好吃又費時的菜菜,比如這款紅燒豬蹄...
“說話間北方大都到了冬天。前幾天辦公室一南方同事抱怨:“西安這什麼鬼天氣,就沒有什麼春天和秋天,夏天也夏的不明顯”艾瑪啊聽您這意思西安就一北極圈啊?哈哈不過這幾天明顯感覺到了冬天的威力,秋天確實不怎麼地明顯。秋...
食材明細主料豬蹄(2個)輔料蔥(1個)姜(4片)冰糖(適量)調料八角(1個)香葉(2片)花椒粒(3個)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)鹽(3勺)水(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)高壓鍋版紅燒豬蹄的做法步驟1、備好食材。2、豬蹄焯水。3、高壓鍋內放調...
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