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“初識“駐色酒”是在正安生活的“養生日記”見到的。鮮李子250g絞取汁液，和米酒兌勻，夏初服用，每次1杯。夏日飲李汁酒，可使婦女容顏美麗，故李子酒又稱“駐色酒”。原來去年夏天，我釀製的李子酒還有如此功效，上網學習才知道...
米酒是漢族的特產酒。平時在燒一些葷菜，比如豬肉，羊肉，牛肉，雞肉等這些肉類的時候，可以在裏面放入一些米酒去腥，比起料酒，米酒去腥味的效果也不錯，還能讓肉更加鮮美，平時還可以拿來做酒釀圓子，或者天冷的時候加一些薑絲一起煮一...
“具有南昌家常特色的紅燒菜”食材明細主料光鴨（一隻）輔料八角（3個）桂皮（2小塊）獨蒜（2個）生薑（2大塊）啤酒（1瓶）配料老抽（2大勺）鹽和雞精各（1小勺）麻辣鮮（1大勺）花椒（少許）幹辣椒（適量）料酒（2大勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）特色啤酒鴨...
食材明細主料糯米粉（適量）酒釀（適量）紫薯（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀雙色圓子的做法步驟1、先做白圓子，直接把糯米粉加水和成麪糰。2、分成大小差不多的小劑子。3、用手搓成小圓子。4、紫薯圓子就是把紫薯蒸...
食材明細主料糯米粉（適量）南瓜（20克）紫薯（20克）黑芝麻粉（20克）蛋清（一個）米酒（適量）澱粉（適量）輔料白砂糖（10克）糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）四色桂花酒釀圓子的做法步驟1、南瓜和紫薯去皮上屜蒸熟。南瓜比較多，做圓子...
食材明細主料火龍果皮（適量）菠菜（適量）南瓜（適量）甜酒（適量）輔料糯米粉（適量）糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酒彩色湯圓的做法步驟1、火龍果去頭去尾，外層用刨刀刨掉，豎劃一刀破皮即可，把皮切成塊2、放入料理機中，加適量...
紅酒是很受歡迎的一種酒，經常喝紅酒的人一定知道紅酒的顏色不是唯一的，每瓶紅酒的顏色基本上都會存在一定的差異，那麼紅酒的顏色越深越好嗎?紅酒的顏色越深越好嗎1.其實紅酒的顏色跟品質是沒有什麼太大的聯繫的，不同品種...
紅石榴色，紫羅蘭色，紫色，草莓色紅，牡丹色，櫻桃色，瓷磚紅色等。葡萄酒的種類有很多，紅葡萄酒的顏色多以紅色爲基礎，白葡萄酒顏色可以分爲，黃色，金色，淺黃，金黃色，淡金色，古色的金色，淺黃色等。沒有喝完的葡萄酒要蓋好瓶塞，以免出現揮發...
“特殊時期的春節，不敢出去買湯圓了。於是在家裏做了點小湯圓，畢竟是元宵嘛(^_^)”食材明細主料糯米粉（適量）胡蘿蔔（1個）酒釀（適量）輔料枸杞（適量）冰糖（適量）原味（口味）簡單（難度）酒釀雙色小湯圓的做法步驟1、取一半糯米粉。2、加少量...
“自己做的米酒一直想做饅頭，那天和麪時加了一些米酒發酵時特別明顯，蒸熟後發的特別大鬆軟好吃，看到土豆網饅頭做的花很漂亮想學學，昨天中午就大膽的實驗用酒釀代替了發酵粉和泡打粉，用黃瓜醬和番茄醬、可可粉活了三種麪糰...
食材明細主料酒釀（適量）糯米粉（適量）輔料抹茶粉（適量）草莓粉（適量）巴西莓粉（適量）玉米澱粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀彩色小圓子的做法步驟1、糯米粉加水，活成比較軟的麪糰，分成四份，一份原味，其餘三份加入自己喜歡...
“記得譚詠麟有一首歌叫做《酒紅色的心》最令人回味的兩句歌詞：內裏軟弱外表剛僻知愛意在重燃紅色紅色紅色一顆心清晰透澈似酒色每次聽到這兩句歌詞我都會反覆琢磨，玩味着箇中的意味！女人，多變女人，美麗女人，柔情送上一杯酒...
葡萄果。紅酒的顏色主要取決於葡萄的皮和汁水，發酵過程中，葡萄果皮浸泡時間越長，葡萄皮中的花青素就會越充分地溶解到酒液中，紅酒的顏色越深，在葡萄汁轉爲葡萄酒的過程中，還會發生多種化學反應，其中多酚的反應與葡萄酒最終顏...
能。做櫻桃酒一般是選用淡紅色的櫻桃來做，淡紅色的櫻桃相比黃色的櫻桃甜一些，發酵效果更好，同時淡紅色的櫻桃維生素含量高，食用價值也更高。將櫻桃淘洗乾淨，放入太陽下面，晾曬一段時間，等櫻桃上面的水分沒有了，然後再放入容器...
“RIO雞尾酒，有着各種風味的水果預調酒，不僅有水果的清香，還有酒精的酷爽，口感清爽，回味悠長。紫色是極具刺激與誘惑的一種顏色，又是尊貴的色彩，優雅、高貴、神祕又略帶着憂鬱的氣質，讓人一眼難以忘記，用RIO紫葡萄白蘭地味雞尾...
“我喜歡藍色，我給我的這款雞尾酒取名藍色海洋，用到的是微醺藍玫瑰威士忌雞尾酒。。。”食材明細主料雞尾酒（1瓶）凍櫻桃（適量）輔料凍藍莓（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍色海洋雞尾酒的做法步驟1、藍玫瑰雞尾酒備...
紅酒存放的年數不一樣，顏色深的紅酒是存放年數較長的，相反是存放年數短的。紅酒在儲存的時候要平放，使瓶內的紅酒接觸木塞溼潤木塞，這樣紅酒纔不容易變質壞掉。紅酒儲存的時候要放在陰涼避光的地方存放不能放在有陽光的地...
擼串，少不了的必定是啤酒。不論一年四季哪個時節，吃飯時來上一杯啤酒都是一種享受。最近，市面上興起了一種叫魔酒啤酒的啤酒，據說口味很獨特，口有餘甘。相信很多人好奇，這魔酒啤酒是什麼酒?下面，小編就給大家介紹一下魔酒啤...
食材明細主料糯米粉（適量）生粉（適量）漢菜（適量）輔料白砂糖（適量）油（適量）甜酒（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫色甜酒小湯圓的做法步驟1、將汗菜洗乾淨，放進熱水裏煮一會，直至水變色，2、把糯米粉和生粉按3:1的比例倒入碗中，...
食材明細主料糯米酒釀（適量）紫薯湯圓（適量）紅薯湯圓（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色湯圓酒釀的做法步驟1、做好的紫薯湯圓。2、做好的紅薯湯圓。3、鍋中水燒開，放入糯米酒釀、紅薯湯圓和紫薯湯圓。4...
食材明細主料糯米粉（適量）抹茶粉（適量）紅棗（適量）輔料枸杞（適量）水（適量）配料冰糖（適量）糟香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酒釀紅棗雙色園子的做法步驟1、所有原料。2、把紅棗和枸杞用水泡發一會。3、糯米粉加溫水揉成團，然後分成...
酒是糧食精，月合約年期。相信大多數小夥伴都聽過這句話，酒是生活中離不開的一件東西，家庭聚會，公司聚餐，朋友吃飯等等都需要酒的存在，可是你知道什麼是黃酒嗎?還是隻是聽說過不知道具體的作用呢!今天小編就爲大家介紹介紹黃...
食材明細主料菠蘿（適量）蘋果（適量）香瓜（適量）草莓（適量）火龍果（適量）紅葡萄酒（適量）輔料白糖（適量）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）原色紅酒沙拉的做法步驟1、將菠蘿、火龍果、香瓜去皮，切成方糖大小的丁；蘋果、草莓洗淨，切成大小...
米酒是哪裏的特色?米酒喝起來對人特別的好，能強身健體。米酒製作手法有一定的工藝過程，製作出來可能就是不同的地方有不同的味道，而米酒又是中國各個地區民族傳統上的特色米酒，相比之下很有名的應該是孝感米酒。一、米酒...
“寒冷的冬季，來上一碗熱騰騰的雙色湯圓，不僅養眼，還能養胃，太暖心了！😋”食材明細主料南瓜湯圓（適量）紫薯湯圓（適量）輔料甜酒釀（適量）枸杞（適量）調料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅糖酒釀雙色湯圓的做法步驟1、備好...
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