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“夏天喝湯可以開胃消暑,但是不要選擇喝一些油膩的濃湯,最好是清淡一些,這樣既可以開胃消暑,還能保證營養的吸收,避免堆積脂肪,這首裙帶冬瓜大骨湯就非常適合在這個炎熱的季節享用。裙帶菜是海藻之王,含有多量的碘和鈣,其蛋白...
食材明細主料排骨(適量)輔料冬瓜(適量)海帶(適量)蒜苗(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒粒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冬瓜海帶排骨湯的做法步驟1、先用砂鍋燒開水。2、海帶開水泡發。3、切好。4、排骨放入鹽多泡幾...
食材明細主料冬瓜(515克)肉骨(505克)海帶(120克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶肉骨湯的做法步驟1、材料:冬瓜、肉骨(已焯)2、海帶(已泡發)3、將冬瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切開,待用...
食材明細主料裙帶菜(適量)冬瓜(適量)輔料蝦乾(適量)蔥(適量)調料水(適量)油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜冬瓜湯的做法步驟1、裙帶菜提前浸泡軟洗淨控水。2、冬瓜去皮洗淨備用。3、冬瓜切塊,蔥切...
“海帶別名昆布,有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽。海可帶以冷拌食用,也可以做熱炒菜。其營養豐富,含有較多的碘質、鈣質,有治療甲狀腺腫大、利尿消腫、禦寒、抗癌防癌之功效。冬瓜具有減肥降脂、清熱化痰、...
“冬瓜全身都是寶:冬瓜皮:利水消腫、清熱解暑,還可用於催乳;冬瓜子:含葫蘆巴鹼等,可清肺熱、化痰、利溼,適用於治療慢性支氣管炎和肺膿腫等;冬瓜肉:有清熱、消痰、解毒的功效,可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢等,還可解酒毒、魚...
“這鍋排骨玉米胡蘿蔔裙帶湯。排骨的脂肪含量不算太多,玉米味甜富含植物纖維,胡蘿蔔明目,含少量澱粉和粗纖維,裙帶菜是海藻,含豐富的碘、其中豐富的巖藻固醇可降低膽固醇,而且也含粗纖維。這湯不宜太鹹,因爲玉米和胡蘿蔔都自...
“裙帶菜的營養價值真的很高,以前還真沒發現那天app上買菜的時候偶然看見就果斷也一起下單了,小小的一包開啟居然一大盆嚇到我了可以吃好久啦這個呢小朋友,女生都可以多吃哦裙帶菜的含碘量較高,而且還富含蛋白質、脂肪、...
食材明細主料裙帶(適量)冬瓜(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶冬瓜湯的做法步驟1、熱油鍋炒香蒜末。2、下冬瓜翻炒一會。3、加適量水,放入裙帶菜。4、加鹽煮至冬瓜熟透。5、...
“這款湯做出來是奶白奶白的,可不是加奶了啊,而是先煸炒後慢火煲出來的喲。”食材明細主料排骨(一斤)冬瓜(一塊)海帶(一棵)輔料蔥(適量)姜(適量)配料八角(兩枚)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、準備材料:排...
“夏天,還是多喝點湯吧,今天我又煲了清熱利水祛溼的湯,現在有電高壓煲,做起湯來蠻方便且到位。”食材明細主料龍骨(250克)冬瓜(300克)海帶(50克)輔料蓮子(20克)花生仁(20克)紅蘿蔔(30克)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(1克)黃豆(10克)鹹鮮(口味)煲(工藝)...
“廣東的天氣反常,招呼都不打一個就熱起來了,想吃火鍋了,怎麼辦?我想來是來點有降火效果的冬瓜海帶大骨鍋,好清,好鮮,這麼熱的天氣,吃這樣味兒的火鍋,好開胃!”食材明細主料大骨(適量)冬瓜(適量)海帶(適量)秋葵(適量)鮮蓮子(適量)紅蘿蔔(適...
食材明細主料冬瓜(500g)裙帶菜(20g)豬肺(150g)豬骨(兩塊)輔料姜(一塊)調料鹽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜裙帶菜豬肺湯的做法步驟1、豬肺切成薄塊,放適量的鹽抓洗乾淨,多清洗幾次,再準備兩...
食材明細主料排骨(適量)裙帶菜(適量)輔料薑絲(少許)杞子(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶排骨湯的做法步驟1、準備:焯完水的排骨,泡洗乾淨的裙帶菜。2、排骨放入高壓鍋加薑片添加適量的水,大火壓15...
“把味噌湯稱爲日本的“國湯”一點也不誇張,日本人只要吃飯,必喝此湯。日本小學校教的進餐禮儀,首先就是第一口喝味噌湯,第二口吃米飯,第三口吃菜。味噌湯到底有什麼魅力,能讓講究飲食的日本人如此喜愛?所謂“味噌”,是黃豆經...
“筒骨裏面有骨髓,含有骨膠原;海帶含有很多礦物質,還可以降血糖,降血脂;冬瓜有消炎利尿,降脂減肥的功效,三者一起燉湯,營養豐富,味道鮮美!”食材明細主料筒骨(800g)冬瓜(300g)海帶(200g)輔料生薑(適量)蔥(適量)料酒(少許)白醋(少許)鹽(適量)白...
食材明細主料冬瓜(350g)海帶(150g)豬骨(350g)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)雞精(少許)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶豬骨湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、海帶泡發後切絲。3、豬骨。4、所有食材放入電壓力鍋,加適量的水,...
食材明細主料冬瓜(適量)海帶(適量)扇骨(適量)輔料瑤柱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶扇骨湯的做法步驟1、扇骨飛水。2、冬瓜洗淨切塊。3、海帶泡發。4、切大片。5、瑤柱姜塊放入鍋中。6、放...
食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)海帶(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)溫水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨冬瓜海帶湯的做法步驟1、適量排骨洗淨。2、海帶提前浸泡。3、冬瓜洗淨切塊。4、排骨冷...
“天太熱了,給家人們燉鍋湯吧,超級補鈣的裙帶菜,喝了這湯,孩兒長個了!”食材明細主料排骨(600g)玉米(1根)胡蘿蔔(2個)裙帶菜(適量)西紅柿(1個)輔料薑片(適量)蔥(適量)調料料酒(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)裙帶...
食材明細主料冬瓜(適量)大骨(適量)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜大骨湯的做法步驟1、大骨冷水下鍋焯燙出血水後沖洗乾淨。2、冬瓜去籽洗淨後切塊備用。3、砂鍋放入大骨和薑片。4、加入適量...
食材明細主料裙帶菜(適量)夾心排骨(適量)調料生薑(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜排骨湯的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後撈出洗淨備用。2、排骨放入砂鍋中。3、放入薑片。4、加入適量清水。5、...
“一碗冬瓜排骨海帶湯,趕去冬季的燥熱,溫暖你的胃”食材明細主料冬瓜(300克)排骨(一根)海帶幹(一截)生薑(一塊)輔料鹽(適量)味精(適量)色拉油(少許)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨海帶湯的做法步驟1、海帶提前冷水泡發,剪成...
食材明細主料裙帶菜(適量)肉骨(410克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜肉骨湯的做法步驟1、食材:裙帶菜、肉骨(已清洗焯水)。2、取適量的裙帶菜用溫水泡發開。3、將已焯水的肉骨下入高壓鍋...
食材明細主料裙帶菜(適量)冬瓜(215克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜裙帶菜湯的做法步驟1、食材:裙帶菜、冬瓜(已去皮去籽清洗切片)。2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。3、起鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒...
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