香辣醬汁燜豆腐的做法 - 香辣醬汁燜豆腐怎麼做

“這是我老公最愛吃的菜”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣醬汁燜豆腐的做法步驟

• 1、準備一塊老豆腐

• 2、切成小塊

• 3、豬肉切末加少量胡椒粉拌勻醃製十分鐘

• 4、鍋中熱油放蔥薑蒜末炒香，放肉末翻炒制

• 5、放入一勺香辣醬（超市有賣）炒出香味

• 6、加入適量水

• 7、加適量味極鮮

• 8、加適量料酒

• 9、煮開放入豆腐，再次煮開轉小火悶大約十分鐘加鹽，雞精

• 10、湯汁收的差不多倒入水澱粉

• 11、出鍋了