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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料竹筍:200黑木耳:少許(5朵)無錫清水油麪筋:6-8個輔料老抽:適量鹽:適量糖:適量蔥花,味精:適量具體步驟1.竹筍洗淨切絲;黑木耳泡發切絲;油麪筋掰小塊2.起油鍋,放...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:適量西蘭花:適量黑木耳:適量輔料具體步驟1.先將木耳洗淨浸泡開,杏鮑菇洗淨切片,西蘭花洗淨切小棵2.炒鍋倒適量油燒熱,將備好的三樣食材一起下鍋...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:10個黃瓜:1個西紅柿:1/2青椒:1/2輔料鹽:1勺薑絲:少許花生油:少許具體步驟1.準備好食材2.鍋燒熱倒入花生油,油熱後放入薑絲。3.依次放入黃瓜翻炒一下,再放入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的清炒三鮮菜,三鮮菜可根據每個家庭的不同可以選擇不同的食材,今天我要做的這道三鮮菜即是土豆、洋蔥、青椒。這道菜炒出來的色澤鮮豔,很有食慾感,配...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料幹香菇:6個大白菜:5片梅子肉:20片豬油:2小湯勺輔料薑片,蔥結,鹽巴,味精,白胡椒粉和:水澱粉;具體步驟1.1.將幹香菇用溫水泡開後切片,白菜洗淨切成2釐米寬的塊狀,將...
“夏日炎炎,總是要想辦法做些清淡的菜,看起來清新,吃起來爽口,做起來簡單(這麼熱的天氣廚房還是少去爲妙)。那就什麼簡單來什麼吧。就不參加活動了,我就是喜歡在這裏玩玩,參加活動我會感覺太緊張的。”食材明細主料土豆(150克)...
“土豆青椒胡蘿蔔可以說是經典的絕配,也是最基礎的搭配。三種食材的搭配不僅營養豐富,而且顏色漂亮能夠增加食慾。胡蘿蔔素因屬脂溶性物質,只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡蘿蔔時最好用油類烹調後食用,或同肉類...
“上班族一般都很忙,下班回家還要做飯炒菜,很辛苦哦,這裏介紹一個超級簡單的快手菜,很適合夏天吃哈。”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒三絲的做法...
“蘆筍的營養價值很高,清熱化痰,降血脂,緩解高血壓,防癌抗癌,減肥等等,好處實在太多,但通風病人卻要少吃。”食材明細主料蘆筍(6根)輔料胡蘿蔔(1根)雞蛋(2個)調料鹽(少許)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒三鮮的做法步驟1、...
食材明細主料蓮藕(1小節)胡蘿蔔(半根)青椒(1個)輔料鹽(適量)蔥(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒三絲的做法步驟1、蓮藕去皮切絲入涼水中浸泡備用。胡蘿蔔、青椒洗淨切絲。2、蔥、姜切絲。3、熱鍋冷油,放蔥、姜...
“某人吃早飯的時候跟我說,晚上有可能替同事值班。通常他值班是不回家吃晚飯的,這樣也就可以不做晚飯啦。所以呢,下午工作結束之後犯困的時候,我打算趴被窩睡懶覺來的。給他打電話確定他是否回來,又說正常下班回家。啥也沒...
“這道菜屬於清淡口味的。”食材明細主料水發木耳(100克)山藥(250克)青菜(200克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料糖(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)香油(適量)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒三樣的做法步...
食材明細主料豬肉(適量)鮮蝦(適量)黑木耳(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)配料鹽(適量)白胡椒(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清水三鮮丸子的做法步驟1、豬肉鮮蝦剁碎加焯水的木耳...
“豆製品是補充鈣質的最佳來源,價格便宜營養又美味,做法也很簡單,我就要一週至少吃3次。今天的這道素食小炒,簡單又下飯。”食材明細主料豆腐乾(兩塊)芹菜(一把)香菇(3朵)輔料大蔥(適量)紅辣椒(一根)調料鹽(2g)生抽(一茶匙)植物油(適量)清...
“這次有魯菜的活動了,家鄉菜一定要參加的,繼續發揚重在摻和的精神。近幾天學習了關於魯菜的知識,像蔥燒海蔘、九轉大腸等菜都是魯菜代表,但是我都不會做,正好家裏有冰凍鮮貝,清炒鮮貝也是魯菜呢~~試試,也是第一次做哈~~肉質...
“這道白菜卷味道鮮美,不費時不費力,不用一點白麪,卻可以和鍋貼一樣美味,還多了幾分白菜的清單香味,特別適合在口味清淡,想在家靠美食排毒的吃貨。其實裏面放什麼餡都可以,個人不是很喜歡吃肉,所以放了蝦肉。”食材明細主料木...
“又是懶人快手菜呵呵後。。爲毛線叫“新”炒三鮮呢。。因爲。。我的三鮮是香菇、金針菇和木耳。。。其實我覺着。。這樣搭永遠不會出錯!!!因爲香菇金針菇和木耳我都愛吃噗。。。”食材明細主料香菇(8朵)金針菇(250g)木耳(150...
““韭黃”是在避光的暖棚裏種植的,遇到光線便會變綠,因此要求比較嚴格不能廣爲種植,價格也就相對的貴了許多。我前兩天買了兩小袋,每袋半斤12元,算起來一斤就是24元!貴是貴了些但是很好吃,也要體諒一下農民伯伯的辛苦,土裏刨...
“冬天就得吃點清淡的很爽口哦,寶貝冬天就想吃清淡的,我今天去超市買了藕,給他炒的蔬菜丁特別愛吃”食材明細主料鮮藕(半段)胡蘿蔔(一根)青椒(半個)輔料醬油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(3克)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)玉米粒(150g)輔料油(20g)鹽(3g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒三丁的做法步驟1、準備好食材。2、把胡蘿蔔去皮,洗乾淨,切成丁,備用3、黃瓜洗乾淨,去皮去籽,切成丁,備用4、熱鍋起油5、倒入胡蘿...
“三鮮菜是家裏愛吃一道菜,主要是清淡不油膩,營養也豐富。菜和肉一起搭配都吃了。”食材明細主料豬心子(1個)豬舌(1個)輔料紅蘿蔔(1個)萵筍(1個)杏鮑菇(1個)筍子(1個)鹽(1點)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮菜的做法步驟1、備好...
“鮮炒三絲,我覺得是一道非常簡單又鮮美的家常菜,食材營養健康,非常適合忙碌了一天的都市生活。簡單的做法,將原始的美味與營養僅僅地鎖入菜中,讓大家留戀中感受到了那種蔬菜的細膩,一種迴歸的感覺。胡蘿蔔中含有豐富的維生...
說到三鮮清淡菜想必很多喜歡吃素食的朋友們一定不會感到陌生,三鮮清淡菜是我們日常生活中十分普遍的一道家常清淡菜,對我們的腸胃等消化器官十分有好處,可以減輕葷菜帶來的油膩感,因此很多人喜歡吃,那麼,三鮮清淡菜的做法是...
食材明細主料彩椒(半個)香菇(5顆)油菜(10顆)三明治火腿(100克)輔料鹽(一勺)生抽(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清淡的三鮮美味的做法步驟1、先準備材料;1,油菜洗乾淨2,香菇洗乾淨切丁3,火腿腸切丁4,彩椒切丁2、把油菜開水裏煮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茭白:2根萵苣:1根胡蘿蔔:1根輔料色拉油:適量鹽:適量白糖:少許味精:少許具體步驟1.洗乾淨,刨去皮的萵苣、胡蘿蔔、茭白。2.將萵苣、胡蘿蔔、茭白切成片。3...
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