美味炒三鮮怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 竹筍洗淨切絲；黑木耳泡發切絲；油麪筋掰小塊

2. 起油鍋，放入蔥花煸出香味，放入竹筍絲，木耳絲翻炒

3. 加入適量水，鹽，糖，老抽，燒至七分熟加入油麪筋，燒至湯汁不多的時候加入味精，出鍋即可。

4. 成品

烹飪技巧

不喜歡吃甜的可以少放糖，可以提鮮的。