酸爽脆口炒豆芽的做法 - 酸爽脆口炒豆芽怎麼做

“春吃芽，吃豆芽。豬肉和豆芽這樣做，豬肉不膩口，豆芽酸爽脆口。很簡單的家常炒菜噢~”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸爽脆口炒豆芽的做法步驟

• 1、準備食材，蔥蒜切開，韭菜洗淨切段，豆芽洗淨，豬肉切粗條待用。

• 2、鍋中倒油開小火，油溫七成熱放入豬肉開大火炒熟

• 3、放入蔥蒜炒香後倒入生抽翻炒均勻

• 4、倒入豆芽炒至斷生

• 5、加入醋和鹽翻炒均勻

• 6、放入韭菜翻炒均勻即可。

• 7、盛盤開吃吧

• 8、酸爽脆口

• 9、成品圖

小竅門

鹽的用量根據自己口味添加。
豆芽炒至斷生即可，不要炒時間太長就不脆了噢。
建議一次吃完。