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食材明細主料雞翅（5個）輔料凍豆腐（1塊）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔油雞翅蒸凍豆腐的做法步驟1、雞翅洗淨剁成小塊2、放入碗中，加2勺蠔油、1勺生抽、1勺雞精粉、少許料酒和鹽3、拌勻醃製4、凍豆腐切片放開水裏泡一...
“今天做一道簡單的蠔油凍豆腐！”食材明細主料凍豆腐（200克）韭菜（80克）蔥花（10克）輔料蠔油（2匙）醬油（2匙）水澱粉（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油凍豆腐的做法步驟1、凍豆腐化凍擠幹水分。2、韭菜洗淨切段，蔥花切好。3、...
“檸檬汁、蠔油燒雞翅，酸甜口味，很受孩子們喜歡。”食材明細主料雞翅中（200g）檸檬（半個）蠔油（2勺）糖（1勺）玉米油（1勺）輔料香蔥（1顆）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸香蠔油雞翅的做法步驟1、雞翅用清水浸泡一小時後撈出瀝乾水份...
“蠔油蜂蜜雞翅。”食材明細主料雞翅（五個）輔料蜂蜜（2匙）蠔油（1匙）生抽（1匙）老抽（半匙）料酒（1匙）調料蔥花（1根）大蒜（適量）胡椒粉（1勺）姜（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蜂蜜雞翅的做法步驟1、醃製。2、抹油，煎雞翅，兩面金黃，加入...
食材明細主料雞翅根（10個）輔料蜂蜜（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）小蔥（適量）姜（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蠔油蒸翅根的做法步驟1、雞翅根洗乾淨，表面切刀口，方便入味；2、一次加入蜂蜜、醬油、鹽、雞粉、耗油...
“看電視節目，介紹的一道蒸豆腐，第二天就學做做了。沒想到這道菜這麼受歡迎，擺在餐桌上的幾道菜都有剩餘，唯獨豆腐早早盆底朝天，都說不夠過癮，好吃！我家的吃貨不吃辣，要不然加點辣椒醬也是另外一種風味呢。”食材明細主料嫩豆...
食材明細主料雞翅（8個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）蠔油（適量）蒜（適量）玉米澱粉（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油烤雞翅的做法步驟1、準備好食材。2、雞翅洗乾淨後，在其身上劃幾刀。3、蒜頭、薑切片。4、雞翅用蠔...
食材明細主料油豆腐（200克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蒜蓉（適量）豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油油豆腐的做法步驟1、油豆腐從連接線處對半切開。2、切半的油豆腐裝盤。3、準備蒜蓉。4、起鍋燒...
“雞翅，讓你吃出牛蛙的味道”食材明細主料雞翅（12個）輔料薄皮青椒（3-4個）泡椒（5—6個）原味（口味）未知（難度）蠔油雞翅的做法步驟1、雞翅切成不超過2釐米見方的小塊，用蠔油（大量），白酒（微量），薑絲，少許鹽，醃製1—2小時。2、青椒切成與雞翅相...
食材明細主料雞翅（適量）凍豆腐（適量）泡髮香菇（適量）洋蔥（適量）姜蒜片（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）凍豆腐香菇雞翅煲的做法步驟1、所有材料洗淨切好!2、雞翅放鹽，料酒，醬油醃一下...
“說吃的，雞翅小MM最喜歡，不管是烤的，燜的，燉的，她都吃，今天就用蠔油做個雞翅，味道濃郁，鮮香，還不錯。”食材明細主料雞中翅（8只）輔料西蘭花（一棵）配料蠔油（兩勺）生抽（一勺）老抽（半勺）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
“吃遍了雞翅的多種做法，只能創新了，雞翅蒸豆腐，美味都浸入豆腐裏。香、嫩、滑，好吃😋。”食材明細主料雞翅（400g）豆腐（1塊）輔料蔥（1顆）蒜末（適量）姜（少許）調料醬油（4匙）蠔油（4匙）料酒（1匙）生粉（2匙）孜然粉（1匙）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
食材明細主料雞翅翅中（六個）輔料土豆絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔油雞翅夾絲的做法步驟1、翅中去掉中間骨頭，放入碗里加味極鮮、雞精等醃製一小時2、一小時後把胡蘿蔔和土豆分別切絲塞進翅中3...
“做這道蠔油豆腐有人喜歡把豆腐放油鍋裏煎一下，把豆腐煎成金黃色，外皮酥脆，內心軟嫩，吃着特香。而我只喜歡把豆腐簡單焯一下水，去除豆腥味後再來燒製，我覺得這樣做出來的豆腐更少油，吃着更健康，口味更軟嫩。豆腐是四季都能吃...
“此菜味道濃重，好下飯，蠔油的牌子不區。”食材明細主料雞翅膀（8塊）輔料蠔油（2湯匙）糖（3湯匙）白蘭地（1茶匙（料酒））姜（10片）胡椒粉（1/8茶匙）水澱粉（1茶匙）酸鹹（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔油雞翅膀的做法步驟1、先將翅膀在反面劃兩斜...
“小時候，我住在奶奶家，記憶中最深刻的，竟然是雞翅。可能是當時生活水平不高，每次奶奶做雞翅給我吃，我都會開心得覺得它高檔大氣上檔次極了。以至於現在，我仍非常喜歡吃雞翅。今天一個人在家吃午飯。開啟冰箱，豬肉一整塊，懶得...
“在想這道菜的標題的時候，好想取個名字叫做油豆腐豆腐皮喜結連理，好想名字有點長，還是說豆腐的喜宴？這樣會不會覺得這道菜太搞笑了，所有還是取了個正經的名字。這道菜的做法可以套用到所有喜歡的豆腐菜裏面，根據自己愛好，比...
食材明細主料白菜（1段）凍豆腐（6塊）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油白菜凍豆腐的做法步驟1、白菜洗淨，凍豆腐準備。2、鍋中放油放凍豆腐煎2分鐘。3、加白菜煸炒斷生。4、加生抽和蠔油炒勻。5、裝盤...
食材明細主料雞翅中（235克）北豆腐（290克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）雞翅中蒸豆腐的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、北豆腐、薑片。2、將雞翅中放在案板上剁開。3、放入盤中...
“家裏剛收到空氣翻炸鍋時，我比較喜歡用它炸各種美食~~~~慢慢地熟悉了它的功能後~~就喜歡用它做各種家常菜了~~~~這道【蠔油豆腐】先用炸鍋炸至金黃~~再用炸鍋“炒熟”即可~~非常方便~~家常菜也能“炸”出來，還能“炸”...
“蜜汁蠔油雞翅，寶貝很愛吃，香嫩汁甜可口．．．．．”食材明細主料雞翅（10個）輔料蜂蜜（適量）香菜（適量）蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）葵花籽油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）進階（難度）蜜汁蠔油雞翅的做法...
“繼續用電飯鍋做無煙煮食，今天做的蠔油雞翅超級簡單，廚藝零基礎的人都可以做出讓人驚豔的美味食物。這個電飯鍋版的蠔油雞翅和白米飯的搭配真是太完美了，我吃了兩碗，呵呵。”食材明細主料姜（一大塊）蒜頭（一個）雞翅（300g）蔥（兩條...
“開學第一天，給孩子來一份陽光早餐，燒幾隻蠔油雞翅，開心快樂地迎接新學期。”食材明細主料雞翅（3只）輔料薑片（5片）調料鹽（少許）味達美臻品蠔油（1.5大勺）味達美臻品料酒（少許）六月鮮12輕鹽昆布特級醬油（少許）紅糖（1勺）原味（口味）燒（工藝）廿...
“吃膩了可樂雞翅，今天用蠔油來紅燜，口感依然棒棒噠美味。”食材明細主料雞全翅（6個）蠔油（2勺）幹辣椒（3個）薑片（3塊）八角（3顆）老抽（1勺）醬油（適量）料酒（1匙）胡椒粉（少許）白糖（1小勺）鹽（適量）輔料水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油燜...
食材明細主料雞翅根（800克）輔料花生油（適量）食鹽（適量）白糖（小許）蠔油（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油雞翅根的做法步驟1、準備食材2、雞翅根用1茶匙食鹽、1茶匙白糖、1茶生粉、適量的花生油、蠔油調味3、調味4、搞...
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