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“龍利魚、踏板魚、舌頭魚。龍利魚無腥味和異味,高蛋白、營養豐富,具有保護視力、保護血管、美容養顏的功效。”食材明細主料龍利魚(2條)輔料蔥姜(適量)油(適量)糖蒜汁(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)八角(2...
“說起吃肉,還數南方人吃的精細,北方大多都是大塊兒燉燉,到了南方各種細巧心思就出來了,樣貌要好,味道更要好,甚至不惜用去好幾天的時間,今天推薦給大家的還真就是精細美味但是不大好找原材料的料理。上海的薰魚糟魚有的時候...
“龍利魚的高大上吃法!不愛吃魚的女兒蘸着千島醬連吃兩大塊,味道應該不錯吧………^_^”食材明細主料龍利魚(300克)雞蛋(1個)澱粉(70克)麪包糠(70克)輔料鹽(0.5勺)生抽(2勺)料酒(2勺)胡椒粉(0.5勺)純辣椒粉(0.5勺)姜(2個)香蔥(1棵)微辣(口味)炸(工...
“龍利魚是深海魚,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時,龍利魚中的Omega-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生,這就是它又被稱...
食材明細主料龍利魚(150克)玉米澱粉(90克)蔥(適量)姜(適量)雞蛋(一個)白菜葉(一片)輔料胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)龍利魚丸的做法步驟1、龍利魚涼水裏室溫下自然解凍,控幹水份。2、刀刃把魚刮成魚肉泥,刮...
食材明細主料龍利魚(一塊(大概半斤))甜玉米粒(一把)胡蘿蔔(半根)濃縮雞高湯(一小支)現磨黑胡椒(適量)海苔(一張(壽司用))輔料澱粉(一茶匙)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍利魚卷的做法步驟1、超市買的冷凍龍利魚塊解凍,洗乾淨並擦乾...
“龍利魚肉質細嫩營養豐富、屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。所以龍利魚特別適在寫字間裏成天面對...
談到龍利魚,很多人會覺得它是一種很好吃的食物。因爲無論在餐廳還是家庭廚房裏,龍利魚常常被用來煎制魚排,蒸燉等做法。大家食用龍利魚就很多了,那大家知道龍利魚是海魚嗎?它的產地品種還有它的營養價值呢?請大家跟隨小編一...
食材明細主料龍利魚(適量)輔料酸菜包(適量)蒜子(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)幹辣椒(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍利魚班的做法步驟1、原料。2、龍利魚,切成魚片,洗淨備用。3、熱鍋冷油4、倒入酸菜煸炒5、加水和調味...
食材明細主料龍利魚(一塊)番茄(一個)輔料萵苣(一段)金針菇(一小把)蔥絲(幾根)調料鹽(四分之一勺)料酒(一勺)黑胡椒(四分之一勺)玉米油(兩勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)進階(難度)番茄燉龍利魚的做法步驟1、把番茄打十字花刀,燒熱水澆在番茄...
“前天的龍利魚大家都超愛吃,昨天孩子想吃櫻桃肉,不過我不喜歡吃豬肉,想到買回來的龍利魚柳,無骨無皮,覺得切成片做這道菜很適合。於是乎,做到茄汁龍利魚肉吧。”食材明細主料龍利魚(300g)鹽(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)小麥粉(適量...
“龍利魚肉質細嫩營養豐富,屬於出肉率高,味道鮮美的優質海洋魚類,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有好處!今來一款:龍利魚柳,快手美味,鮮美無比!好吃到起飛🛫️。”食材明細主料龍...
一種肉質鮮美,無刺,做法簡單的快手菜,一時間龍利魚這種海產品在各類川菜廚師的手中大顯身手,價格暴漲,成爲新美食的寵兒。但市面上賣的龍利魚到底是什麼魚?爲什麼我們鮮有見過他的全身呢?龍利魚產地在哪裏?到底是國產魚還是進...
“網購的龍利魚,今天用它炸了吃,因爲是冷凍的魚肉,所以加了點家樂雞粉醃製提鮮!這種魚柳片大,刺少,非常適合老人、孩子吃!”食材明細主料龍利魚柳(300克)番茄醬(適量)千島醬(適量)輔料色拉油(適量)鹽(少許)料酒(1勺)家樂雞粉(半勺)黑胡椒碎...
食材明細主料龍利魚(2斤)輔料蔥姜(適量)油(適量)調料生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸龍利魚的做法步驟1、龍利魚去鱗去內臟。2、加入姜粉、胡椒粉料酒醃製20分鐘。盤子不夠大就把魚...
“最近孩子吵着要吃魚~清蒸、紅燒已經都吃膩了~非要吃炸的。我靈光一現,最近不是剛入手了九陽的空氣炸鍋嗎?正好可以來做做炸的魚,而且還不需要一滴油哦~對孩子來說,更加健康呢~”食材明細主料龍利魚(500g)雞蛋(一個)麪包糠(適...
食材明細主料龍利魚(200克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎龍利魚的做法步驟1、食材:龍利魚(已清洗)、薑片。2、將已清洗的龍利魚放在案板上切成塊。3、放入盤中。4、接着,擱入姜...
“感覺還有一批菜譜沒來得及整理,這款龍利魚是今晚製作的,喜歡的看看:”食材明細主料龍利魚(2條)輔料鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸龍利魚的做法步驟1、解...
食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)兩吃龍利魚的做法步驟1、主料:冰凍龍利魚2、龍利魚解凍,放入料酒,鹽,白鬍...
食材明細主料龍利魚(300克)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)胡椒粉(適量)鹽(少許)料酒(一勺)花生油(適量)大蔥(少許)薑片(少許)十三香粉(少許)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸龍利魚的做法步驟1、龍利魚解凍。2、龍利魚切成長條。3、薑片.大...
食材明細主料龍利魚(一塊)輔料白糖(極少)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)蔥(適量)檸檬片(適量)姜(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤龍利魚的做法步驟1、龍利魚用廚房紙巾吸下水分。均勻灑一些鹽、黑胡椒粉,再來一點...
“都說多吃魚肉比吃豬肉、牛肉好,可有的魚刺太多,吃起來也不方便,但是龍利魚一般超市都是冷凍一大片單獨包裝賣的,基本沒什麼刺,非常適合做魚丸或像今天這道龍利魚蛋卷,簡單好吃又經濟實惠。”食材明細主料龍利魚(適量)雞蛋(適...
“熱量超低,美味好吃~”食材明細主料魚(一條)輔料蒜泥(適量)檸檬片(三片)調料鹽(少許)蠔油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤龍利魚的做法步驟1、烤盤鋪上錫紙,擺好魚。2、撒少許鹽,適量蒜...
“海的味道,蒸糕知道龍利魚肉質鮮美,口感滑爽,因爲沒有刺,肉又厚嫩,清蒸、香煎、糖醋、酥炸,吃着都很過癮,特別適合愛吃魚又怕麻煩的吃貨們。加上豐富的歐米伽3,護眼功效也沒得說,對整天對着電腦的上班族和鏖戰題海的上學黨來...
“龍利魚,沒有刺,很好的東西,肉嫩嫩的,早上起來吃再好不過,吃夠了煎魚,茄汁做出來的味道酸甜爽口”食材明細主料龍利魚(200g)輔料番茄(1個)魚香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁龍利魚的做法步驟1、龍利魚瀝乾水份,切成塊,番茄洗...
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