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“在超市買了一包冰凍利馬豆LimaBeans一半炒豬肉末,另一半炒牛肉末,用起來很方便,粉粉的,很多老外用來做湯呢。”食材明細主料豬肉末(約100克)利馬豆(約100克)芹菜(約200克)調料白酒(1大匙)蒜末(1大匙)辣椒碎(1/2大匙)精鹽(1/2小匙)白糖...
食材明細主料餃子皮(1735克)肉末(355克)油豆腐(110克)芹菜(495克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)油豆腐肉末芹菜餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮。2、肉末、油豆腐、去葉子的芹菜。3、將芹菜去根...
食材明細主料芹菜(適量)低粉(適量)溫水(適量)肉末(適量)調料胡椒粉(2克)鹽(2克)生抽(2克)香油(2毫升)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜肉末餃子的做法步驟1、肉末準備一些備用。2、芹菜洗乾淨切斷然後榨乾水分備用。3、將肉末和...
食材明細主料芹菜(150克)豬肉末(145克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉末炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、豬肉末2、將芹菜去根洗淨。3、放在案板上切碎,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入豬肉末,加...
“俗話說,“好吃不如餃子,舒服不過倒着”,北方人民對於餃子的喜愛可見一斑了。餃子煮熟了,香氣撲鼻,沁人心脾,整個堂屋裏瀰漫着餃子香,嗓子眼裏恨不得生出一隻小手抓過來大吃一頓。”食材明細主料大肉(適量)芹菜(適量)輔料蔥(適量...
食材明細主料芹菜(適量)肉末(適量)胡蘿蔔(適量)白菜梗(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒肉末的做法步驟1、芹菜,胡蘿蔔,白菜梗分別洗乾淨切好,肉末準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒肉末...
食材明細主料肉末(60克)芹菜(200克)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)蒜(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末芹菜的做法步驟1、提前準備好食材。2、鍋燒熱,下肉末與蒜末。炒香。3、大火,放入芹菜煸炒,調入鹽。煸炒熟。4、晚餐需...
食材明細主料肉末(200g)芹菜(200g)泡椒(50g)輔料蒜米(20g)姜(10g)蔥花(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉末的做法步驟1、備好圖中材料。2、姜蒜切碎,泡椒切碎,芹菜切丁,備用。3、肉末和姜蒜,放入適量蠔油,攪拌均勻備用。4...
“原汁原味的餃子,味道不錯!”食材明細主料芹菜(適量)肉末(適量)麪糰(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉末芹菜餃子的做法步驟1、芹菜洗乾淨切碎備用。2、肉末準備一些備用。芹菜與肉末一起,加入鹽,拌均勻。3、...
“肉沫芹菜炒粉,非常好吃的家常菜”食材明細主料西芹(一根)肉末(20g)粉絲(一小把)輔料生抽(適量)花椒粉(少許)味精(適量)蔥(一根)杭椒(一個)蒜(一瓣)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末芹菜炒粉的做法步驟1、粉絲開水泡軟,芹菜切絲,蔥蒜...
“挺喜歡利馬豆的,形狀有點象蠶豆,吃起來粉粉的,這種豆在北美很流行,時不時筆者也買些來炒飯和配肉末,很方便。利馬豆的英文名叫LimaBean,它的營養價值、忌諱,在百度上能搜得到了。”食材明細主料牛肉末(約250克)利馬豆(約200克...
“這道《芹菜肉末》是第一次做,起因是爲了消滅冰箱裏的剩餘食材,結果做出來的味道,把我給驚豔到了…麻辣鮮香,下飯一絕!拿來拌麪什麼滴,也相當給力啊;這次炒得太少了,週末一定要去採購芹菜,炒一大盤出來…~\(≧▽≦)/~啦啦啦...
食材明細主料芹菜(250g)牛肉(200g)輔料紫蘇醬(2勺)蒜瓣(3個)調料蠔油(適量)醬油(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒牛肉末的做法步驟1、牛肉切末。2、芹菜切丁,蒜瓣拍好。3、熱油放牛肉末。4、炒變色放芹菜。5、炒兩三...
“家庭下飯菜說起來容易做也行,就是肉肉與菜菜的有機結合,再搞點較重口味的配菜,成本低又下飯。”食材明細主料肉末(約150克)菜脯(約100克)榨菜(約100克)西芹(約250克)輔料青椒(1只)蒜頭(3瓣)生薑(約2指節)調料混合胡椒粉(1小勺)白糖(1小...
“芹菜營養豐富,富含膳食纖維,經常食用不但可以改善便祕,還可以降血壓,對高血壓、血管硬化有很好的食療作用。用豬肉炒芹菜,葷素結合,營養均衡,味道也很好。”食材明細主料芹菜(100g)豬肉末(100g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適...
食材明細主料五花肉丁(500g)北豆腐(適量)豆豉(適量)芹菜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉末燒豆腐的做法步驟1、北豆腐切一公分左右片在油裏煎一下。在後面燒...
“這是升級版的《芹菜肉末》,原有的芹菜、肉末、泡椒、青椒都增多了,還添加了胡蘿蔔、泡姜,口感更多樣化,顏色、營養也更豐富了。尋找下飯菜的親,一定要試試這個哦~!”食材明細主料肉末(70g)芹菜(4顆)胡蘿蔔(1個)青椒(1個)輔料泡椒(...
“餃子是一個適應人羣很廣的主食。可做早餐、主食、點心等等,愛怎麼吃就怎麼吃。一張樸實的餃子皮,因爲餡料的千變萬化,便能夠造就出無數的美味,滿足不同口味的要求。而且形狀也能依據個人喜歡,做得五花八門。”食材明細主...
食材明細主料芹菜(200g)肉末(200g)輔料蔥段(適量)酸辣椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)色拉油(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉末的做法步驟1、芹菜切成小顆粒2、準備肉沫3、酸辣椒4、蔥段5、鍋放入色拉油燒至8層熟6、...
“用自己醃的鹹菜作飯,太放心了,無污染、無添加劑、無農藥、無色素,是不是特有安全感呢?”食材明細主料醃製雪菜(75克)牛肉末(200克)利馬豆(150克)青蒜片(1大匙)蔥花(1/4杯)輔料生抽(1大匙)白糖(1/2小匙)黑椒粉(1/2小匙)料酒(1大匙)鹹鮮(口味...
“非常鮮美的一道美食,既可當菜,也可當早餐,美味極了~”食材明細主料肉末(適量)西芹(適量)豆皮(適量)輔料香蔥(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末芹菜豆皮鍋貼的做法步驟1、備好...
“這是一道特別能勾起我回憶的一道菜,每次一提到春節食譜就是雞鴨魚肉,但這些曾經追求的魚肉之食現在已經不是我追求的美食,反而每次吃過年飯之後最令人回憶的還是當年爸媽做的那幾個簡單又美味的四個菜,雖然簡單但我們都...
“孩子想吃烙餅,而我又懶的去揉麪團。於是用餃子皮用來煎烙了餅,沒想到味兒也是極佳,那層次更是明顯哦,口感也十分的好呢,朋友們喜歡也可以走一個哦。我分別烙了五層的及三層的,個人覺得三層的更好控溫。越厚越難烙。”食材...
食材明細主料饃(3個)芹菜(90克)肉末(85克)輔料胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末芹菜夾饃的做法步驟1、食材:饃、芹菜(已清洗切碎)、肉末2、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的胡椒粉...
“夏天快手小炒,清爽下飯。食材:芹菜150克、豆乾100克、瘦肉80克配料:紅辣椒適量、蔥適量、蒜頭適量、紅燒汁適量、黃酒適量、精鹽適量、食用油適量”食材明細主料芹菜(150克)豆乾(100克)瘦肉(80克)輔料紅辣椒(適量)蔥(適量)蒜頭(適...
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