土豆洋蔥餅的做法 - 土豆洋蔥餅怎麼做

“土豆愛好者的拔草之作”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆洋蔥餅的做法步驟

• 1、洗乾淨洋蔥，切半個，土豆削皮，備用。

• 2、用刨芝士的刨子把土豆切絲

• 3、把洋蔥切碎加入土豆絲中

• 4、加入雞蛋，胡椒粉和鹽，攪拌

• 5、篩入麪粉，然後攪拌均勻。在中火燒熱的平底鍋內到少許油，不用太多，火不能太大，寧願小也不要太大，否則很容易煎黑。中小火慢慢煎。