有關燒毛的精選大全

2023-12-29 食材明細主料筒骨（670克）毛筍頭（1465克）調料黃冰糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筒骨燒毛筍頭的做法步驟1、食材：筒骨（已清洗焯水）、毛筍頭、黃冰糖。2、將毛筍頭清洗清洗，削去表皮。3...

雞腿燒毛芋的做法 - 雞腿燒毛芋怎麼做

2024-01-01 “鮮香入味的一鍋燉，寒冷的冬日吃着正好”食材明細主料雞腿（2只）毛芋（適量）油豆腐（適量）香菜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）冰糖（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞腿燒毛芋的做法...

豬蹄能用燃氣燒毛嗎

2018-10-18 可以的。把新鮮買來的豬蹄，先清洗乾淨，用鑷子先把長的豬蹄毛清理掉。然後可以用燃氣再清理豬蹄表面短細的毛。但要注意的是，不要燒得太久，還要注意把火候控制好。因爲若燃氣的火太大，會把豬蹄燒焦。可以嘗試用豬蹄燒毛機清...

煎燒毛豆腐的做法 [徽菜]--煎燒毛豆腐煎燒毛豆腐怎麼做

2024-02-29 “徽州毛豆腐（又叫虎皮毛豆腐、徽州黴豆腐）是徽州地區特有的風味小吃和傳統名菜。千百年來當地流傳着這麼幾句諺語：“徽州第一怪，豆腐長毛上等菜”、“徽州毛豆腐，打個巴掌也不吐”。也許您會想：豆腐長毛，而且還是那種細細長...

蘿蔔燒毛芋的做法 - 蘿蔔燒毛芋怎麼做

2024-01-04 “秋冬季節，蘿蔔和毛芋都是餐桌上的寵兒，就是簡單的燒煮也能吃出美味”食材明細主料白蘿蔔（適量）毛芋（適量）五花肉（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燒毛芋的做法步驟1、毛...

燒毛芋的做法 - 燒毛芋怎麼做

2023-12-29 食材明細主料毛芋（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒毛芋的做法步驟1、毛芋洗淨隔水蒸熟。2、去皮。3、鍋中適量油燒熱，不用太多。4、放芋頭小火翻炒幾下。5、加適量水煮一下，撒鹽。6、撒蔥...

蟹味菇燒毛瓜的做法 - 蟹味菇燒毛瓜怎麼做

2024-02-29 “蟹味菇，含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高，抗癌、降低膽固醇。特別是子實體（即根以上部分）的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力，促...

毛芋燒肉的做法 - 毛芋燒肉怎麼做

2024-01-02 “立秋已過，可以貼秋膘了，這個時候新毛芋也上市，來份毛芋燉肉營養增補”食材明細主料夾心肉（適量）毛芋（適量）八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難...

豬蹄燒毛後可以直接燉嗎

2018-10-18 不可以。豬蹄燒毛以後，表面會有較多的雜質，需要清洗再烹飪。豬蹄指的是豬小腿，烹飪方式多樣，可以製作滷豬蹄、蔥燉豬蹄、紅燒豬蹄、豬蹄瓜菇湯、大蹄扒海蔘、香辣豬蹄等。豬蹄的表面會有較多的豬毛，烹飪之前需要去掉豬毛，仔...

毛豆燒雞的做法 - 毛豆燒雞怎麼做

2024-01-02 食材明細主料雞（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆燒雞的做法步驟1、原料。2、雞剁成塊洗淨備用。3、熱鍋冷油放生薑八角桂皮煸香4、倒入...

毛芋紅燒肉的做法【金華】毛芋紅燒肉毛芋紅燒肉怎麼做

2024-01-11 “芋頭紅燒肉是一道中國南方的名菜，由芋頭和肉構成。香芋紅燒肉是很家常的一道菜。香芋獨特的風味和口感，和五花肉燉在一起，芋頭吸收了五花肉的油脂粉糯香濃，五花肉又吸收了芋頭的糯香，肥而不膩，香味迷人～”食材明細主料五花...

雞燒毛豆的做法 - 雞燒毛豆怎麼做

2024-02-29 “小雞燒毛豆也是很地道的家常菜哦，不過還是家裏養的仔公雞配上家裏的毛豆，那叫一個美味哦！”食材明細主料雞（半隻）毛豆（1碗）輔料姜（適量）蒜（適量）配料老抽（適量）料酒（適量）臺灣米酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普...

豬蹄沒燒毛可以燉嗎

2018-09-02 可以。但是豬蹄燒毛後更好吃。在專門的燒毛機上將豬蹄燒毛時，可以將豬腳的外層表皮一起燒掉，減少腥味，讓豬蹄更美味。豬蹄燒毛後吃起來也更方便。如果不燒毛，吃的時候去毛不方便，若是不小心吃進去，不好消化，對身體不好。建議...

紅燒毛豆仔鴨的做法紅燒毛豆仔鴨紅燒毛豆仔鴨怎麼做

2024-02-23 “媽媽說夏天吃鴨子比較好，所以現在基本上都不買雞了，今天媽媽燒了我最愛的紅燒仔鴨，在旁邊看了過程，覺着很簡單呢，味道也蠻重的這個天不想次飯，可以下飯次需要的仔鴨兩斤，毛豆半斤。調料：八角兩個，生薑適量，小辣椒4個，料酒適量，...

毛豆燒魚的做法 - 毛豆燒魚怎麼做

2024-01-09 食材明細主料魚尾（1000g）毛豆米（200g）輔料鹽（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆燒魚的做法步驟1、大頭魚一條洗淨2、在中間切斷，在魚身上切...

臭豆腐燒毛豆的做法【浙菜】臭豆腐燒毛豆臭豆腐燒毛豆怎麼做

2024-02-29 “紹興的臭豆腐，在魯迅的筆下名揚海內外，紹興的臭豆腐代表要數咸亨酒店的臭豆腐和魯迅紀念觀的三味臭豆腐。是紹興的特色小吃。”食材明細主料臭豆腐（5塊）毛豆（適量）輔料麪醬（半勺）生抽（適量）糖（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿...

紅燒毛筍的做法 - 紅燒毛筍怎麼做

2024-01-03 “鄰居從老家山裏祭祖回來，送了我兩株毛筍，趁着新鮮連夜“燉”了。”食材明細主料毛筍（2顆）洋蔥（1個）大蒜（2顆）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）白糖（10g）料酒（100ml）蒜香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒毛筍的做法步驟1、材料如圖。2、洋蔥...

毛氏紅燒肉的做法自制毛氏紅燒肉毛氏紅燒肉怎麼做

2024-02-27 “不用醬油的紅燒肉--毛氏紅燒肉是這樣煉成的~據說當年毛主席是最喜歡吃這道菜的，遍佈全國各大城市的毛家餐館都用紅燒肉來作招牌菜，故美其名曰“毛氏紅燒肉”。毛主席當年私人廚師程汝明介紹毛主席不喜歡吃醬油，所以就...

燒毛豆的做法 - 燒毛豆怎麼做

2023-12-30 食材明細主料毛豆米（300g）輔料蔥八角（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）燒毛豆的做法步驟1、食材，剝殼的毛豆米。2、蔥八角備用。3、起鍋放油下蔥姜八角煸香。4、下入毛豆...

毛豆燒紅燒肉的做法 - 毛豆燒紅燒肉怎麼做

2023-12-30 食材明細主料毛豆（適量）紅燒肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（一點）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆燒紅燒肉的做法步驟1、所有食材備用。2、鍋中熱油加入蒜末爆香加毛豆翻炒。3、加適量蠔油鹽和五香粉白糖調味...

毛豆燒鴨的做法 - 毛豆燒鴨怎麼做

2024-01-09 食材明細主料鴨肉（500g）毛豆（250）輔料生薑（1塊）大蒜（6瓣）小米椒（3個）食用油（適量）海天特級金標生抽（適量）海天草菇老抽（適量）食鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆燒鴨的做法步驟1、大蒜切粒、生薑切絲、小米椒切丁...

毛豆燒茄子的做法【毛豆燒茄子】毛豆燒茄子怎麼做

2024-02-26 “茄子最近便宜了，毛豆也是最後的時節了，抓緊吃了。筋放假來一個西紅柿毛豆燒茄子，這個老媽最愛，而且茄子不用油炸，健康美味。值得一試話說網上敗了個單反啊，快回來了，以後的照片要飛躍了吼吼吼吼。。。。。”食材明細主料毛...

蟹燒毛豆的做法 - 蟹燒毛豆怎麼做

2024-01-31 食材明細主料六月黃蟹（650g）蔥（15g）姜（15g）油（適量）鹽（適量）糖（適量）輔料毛豆肉（150g）生抽（適量）麪粉（100g）老抽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹燒毛豆的做法步驟1、啓動：自動啓動時間：0S溫度：0℃蟹用刷子刷乾淨把蟹對切2...