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食材明細主料野生松茸(適量)西芹(一根)輔料蔥(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)松茸炒西芹的做法步驟1、蔥,蒜,小米辣備用。2、西芹洗淨後打斜刀裝盤。3、松茸提前三個小時...
“松茸炒蒜薹,一道好吃家常素菜!蒜薹因松茸也變得清香四溢!”食材明細主料松茸(適量)蒜薹(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)松茸炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹松茸洗淨備用。2、...
“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽爲“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後,唯一存活的植物只有松茸,宋代《經史證類務急本草》有過記載。研究證明,松茸富含蛋白質,多種氨基酸,不飽和脂肪酸,核酸衍生物,肽類...
“中午剩下些米飯和松茸炒雞蛋,晚上便給兒子做了松茸蛋炒飯。香噴噴,很美味。”食材明細主料米飯(適量)松茸炒蛋(適量)輔料小米椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松茸蛋炒飯的做法步驟1、昨天剩下的米飯...
“微辣,鹹鮮,松茸香味濃郁。”食材明細主料松茸(三個)雞蛋(三個)蟲草花(適量)輔料綠尖椒(2個)玉米油(適量)蒜(一個)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松茸炒雞蛋的做法步驟1、松茸切片,長的改刀。2、雞蛋打散,倒入一點...
“松茸比較嬌嫩,真的不像其它蘑菇那樣放到水裏嘩嘩地衝洗就可以了,而是要輕柔地慢慢洗,不然就容易破皮,焯過水之後還會好些,松茸也比較乾淨,畢竟這價錢在這兒呢,所以用水沖洗一下就可以了。”食材明細主料松茸(200克)豬肉(100克...
“😍😍松茸富含蛋白質,有18種氨基酸,14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸,核酸衍生物,肽類物質等稀有元素。另含有3種珍貴的活性物質,分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和松茸醇,是世界上最珍貴的天然藥用...
“今天做個松茸炒飯。”食材明細主料米飯(2碗)輔料松茸(6只)胡蘿蔔(半根)鴨胸肉(1袋)蒜瓣(2顆)小蔥(1棵)青蒜(1棵)調料橄欖油(10g)鹽(3g)海鮮醬油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)松茸炒飯的做法步驟1、準備食材:剩米飯、松茸、胡蘿...
食材明細主料松茸(155克)青椒(135克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)松茸炒青椒的做法步驟1、食材:松茸、青椒(已去蒂去籽清洗切開)2、將松茸去泥土洗淨,撈出。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入...
“買的赤松茸全洗了,估計放不住,趕緊各種做菜。”食材明細主料春筍(適量)赤松茸(適量)輔料肉糜(適量)食用油(半匙)調料食鹽(半克)生抽(5g)蔥葉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春筍炒赤松茸的做法步驟1、處理過的春筍切片。2、...
“試着做一款高大上的待客菜,勇敢的研製出來這款菜式,能多人可能都不敢把牛肉和松茸放在一起,但是如果說你不去嘗試,怎麼知道你不會成功呢?牛肉的鬆嫩,松茸的鮮美口感。當客人來到家裏怕菜不夠好吃,或者顯得寒顫,那我告訴你,這...
食材明細主料赤松茸(1盒)輔料臘肉(半塊)調料色拉油(1大勺)鹽(1匙)黑胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)赤松茸炒臘肉的做法步驟1、赤松茸刷洗乾淨。2、去蒂,切厚片。3、臘肉切片。4、熱鍋加油,放入赤松茸翻炒,加鹽調味...
食材明細主料西蘭花(適量)松茸菇(適量)輔料橄欖油(適量)蠔油(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油松茸菇炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花和松茸菇焯水。2、鍋中放入適量油燒熱後放入西蘭花和松茸菇大火翻炒。3、...
食材明細主料蒜茸(105克)青菜(250克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)松茸炒青菜的做法步驟1、食材:松茸、青菜(已洗淨切開)2、將去泥土洗淨,撈出。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的松茸翻炒翻炒。...
“買不到新鮮松茸,就買油松茸吧。我覺得用來拌菜的話,味道那叫一個鮮香呀。”食材明細主料馬溝芹菜(200g)油松茸(2匙)調料食鹽(1g)雞精(1g)白醋(3g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松茸香覃拌馬溝芹菜的做法步驟1、馬溝芹菜已經...
“網購了幹松茸,一直用它燉湯,今天中午回家,正好有剩的白米飯,想着用它來炒個飯!”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)松茸幹(8克)韭菜薹(50克)胡蘿蔔(50克)輔料色拉油(適量)鹽(少許)雞粉(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)松茸五...
“秋冬滋補,大魚大肉少不了,肉吃多了也不利於健康,尤其是連續吃肉,不長胖纔怪呢。推薦一道素菜,松茸炒韭菜,松茸雖然貴點,但是營養價值高,老人孩子吃了護肝養胃,健腦益智,還能增強免疫力。”食材明細主料松茸(適量)韭菜(適量)輔料油...
“一起感受松茸飄香的美好吧。”食材明細主料松茸(適量)胡蘿蔔(適量)芥蘭(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松茸炒飯的做法步驟1、選用新鮮松茸,放當然不用放這麼多,我只是擺出來2、松茸和胡蘿蔔切丁...
食材明細主料姬松茸(200g)胡蘿蔔(半個)西蘭花(3朵)輔料蔥(適量)姜(適量)算(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姬松茸胡蘿蔔炒西蘭花的做法步驟1、準備好的材料。2、材料切片。3、西蘭花焯水。4、蘑菇焯水。5、...
“素菜類食材也很入味,美食的誘惑,開始了!家庭小炒”食材明細主料松茸菇(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素炒松茸菇的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,加入大蒜煸炒出香味2...
“春節大魚大肉吃得太多,對於減肥的MM來說接下來的任務要少吃葷菜多吃素。今天我來做一道由素菜和堅果組合的營養炒飯。”食材明細主料剩米飯(150g)雞蛋黃(20g)芥藍(50g)洋蔥(30g)松茸(30g)紅椒(30g)松仁(20g)輔料油(適量)鹽(3g)黑胡椒粒...
“今天坨媽推薦的一道菜,就是碘含量極其豐富的黃金海茸!海茸又稱“海底龍”、“龍筋菜”,是一種褐藻類綠色天然原料。這種原料對生長環境和條件要求非常苛刻,僅分佈於南極圈內5℃以下冰冷的海水裏,且生長週期較長,3-5年才能...
“喜歡松茸的口感,比起香菇味道更濃郁。記得小時候每當夏秋之際,雨後天晴都會約上小夥伴去很遠的樹林子裏採蘑菇,什麼蘑菇都有,不像現在分的這麼細,黃蘑偏多,採蘑菇就像挖寶,非常有意思,當你採到一個或幾個時,周邊一定會有很多...
“鮮美的菌類一直都是我的最愛,今來一款:甜豆炒松茸,鮮美擋不住啊!家宴款待也相當不錯,分分鐘上桌哦!”食材明細主料甜豆(適量)松茸(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆炒松茸的做...
食材明細主料幹松茸(適量)芹菜(適量)輔料洋蔥(適量)紫甘藍(適量)調料核桃油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)剁椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)松茸炒時蔬的做法步驟1、松茸提前浸泡軟,洗淨備用。2、芹菜,洋蔥和紫甘藍洗淨...
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