滷魷魚的做法 - 滷魷魚怎麼做

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滷魷魚的做法 滷魷魚怎麼做

下雨了,不能出門就使勁翻冰箱,這魷魚有N種吃法,偏就撞上這滷鍋裏了😊
來吧,邊吃邊看電視感覺也不錯👍

食材明細

主料
  • 魷魚 (兩條)
  • 香葉 (一朵)
  • 八角 (兩個)
  • (一塊)
輔料
  • (適量)
  • 料酒 (一碗)
  • 白糖 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

滷魷魚的做法步驟

  • 滷魷魚的做法 滷魷魚怎麼做 第2張

    1、各種材料,魷魚洗淨

  • 滷魷魚的做法 滷魷魚怎麼做 第3張

    2、所有材料入鍋加入適量清水,調入鹽料酒白糖生抽老抽和十三香,十三香放一點點就可以了,鹽一定要加夠味

  • 滷魷魚的做法 滷魷魚怎麼做 第4張

    3、蓋上鍋蓋大火燒開後煮五分鐘,把魷魚翻一下再蓋上鍋蓋煮五分鐘後就關火,不要開啟一直蓋着燜至魷魚完全入味即可

  • 滷魷魚的做法 滷魷魚怎麼做 第5張

    4、切好可以沾點醋吃,我覺得不沾也挺好吃

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