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2024-01-01 “司康被成爲快速麪包，之所以快速，是因爲它用的的泡打粉，而且不用像麪包那樣，還得把麪糰揉到出膜，簡單快速。我今天也來做一個司康，但因是做給俺家小寶貝吃的，所以我沒有用泡打粉，而是用的酵母粉，用了牛油果和核桃油這兩種健腦...

香蔥奶酪司康餅的做法 - 香蔥奶酪司康餅怎麼做

2024-02-26 “司康餅是一種英式下午茶點，介於麪包和餅乾之間。在一個灑滿陽光的午後，泡上一杯紅茶，來一塊司康，四周瀰漫着悠揚的樂曲聲，別提多愜意了。說句老實話，倘若不是進入美食圈圈，我還真不知道有這種點心呢，美食家讓我的生活變得燦...

奶油乳酪司康的做法 - 奶油乳酪司康怎麼做

2024-03-01 “司康(SCONE)是一種傳統的英式點心，如果按照歸類，它應該屬於簡易麪包的一類。但是，司康更是一種適合下午茶的點心。配上一杯紅茶，感覺十分美妙。司康最原始的造型是三角形。將麪糰擀開，切成三角形狀放入烤箱烘焙即可。後...

奶酪酥軟司康餅的做法難以忘懷的奶酪酥軟司康餅奶酪酥軟司康餅怎麼做

2024-02-24 食材明細主料麪粉（200克）白砂糖（25克）泡打粉（6克）輔料奶油奶酪（55克）無鹽黃油（45克）雞蛋（1枚）牛奶（37ml）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶酪酥軟司康餅的做法步驟1、將奶油奶酪和無鹽黃油分別切成2-3cm大小的小塊軟化。然後...

牛油果司康的做法 - 牛油果司康怎麼做

2024-01-08 “這段時間迷上了牛油果。它獨特的味道和香氣，讓我癡迷。上次做了蔓越莓司康，奶加過了，沒整成型，這次做了牛油司康。金黃的色澤，嫩綠的牛油果，外酥裏嫩的口感，成品完美呈現😍”食材明細主料低粉（200g）牛油果（1個）輔料綿白糖（50g）無...

香蔥奶酪司康的做法 - 香蔥奶酪司康怎麼做

2024-01-11 食材明細主料低粉（65克）蛋液（少量）玉米油（幾滴）輔料無鹽黃油（10克）鹽（1克）白糖（0.5g）酵母（1克）拉絲奶酪（18克）牛奶（20克）香蔥（8克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蔥奶酪司康的做法步驟1、所有食材（我把牛奶和酵母放一起溶合，黃油放面...

牛油果草莓奶酪卷的做法 - 牛油果草莓奶酪卷怎麼做

2024-01-31 “家裏堆滿水果，草莓和牛油果都熟透了，得趕緊消滅。於是就做了牛油果草莓奶酪卷，這個卷卷口感很清新，我居然能一些吃上兩卷，也枉費了天天嚷着減肥了心。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（63克）清水（40克）草莓（40克）糖粉（35克）輔料牛油...

奶酪葡萄乾司康的做法 - 奶酪葡萄乾司康怎麼做

2024-02-26 “司康餅(scone)，是英式快速麪包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱爲司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥爲主要材料，將...

蔓越梅奶酪司康的做法 - 蔓越梅奶酪司康怎麼做

2024-02-10 食材明細主料低粉（150克）輔料蔓越梅（30克）細砂糖（40克）奶酪（1條）牛奶（70克）泡打粉（4克）鹽（1克）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔓越梅奶酪司康的做法步驟1、準備好所需要的食材，蔓越梅切碎，奶酪切碎，我用了一片奶酪。2、低粉泡打粉細...

玉米奶酪培根司康的做法 - 玉米奶酪培根司康怎麼做

2024-01-13 “玉米奶酪培根司康，是我家小朋友喜歡的一款微鹹口的小點心。司康裏不僅添加了甜玉米粒，還添加了玉米粉，咬一口，有淡淡的玉米清香。用培根代替鹽，不放糖，增加了司康與衆不同的口感，馬拉里蘇的奶酪的加入，更加豐富了的司康的口...

奶酪司康的做法 - 奶酪司康怎麼做

2023-12-30 “司康餅是英式快速麪包，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱爲司康之石或命運之石的石頭而來的。司康餅可以做成甜的口味，也可以做成鹹的口味，除了可以做爲早餐之外，也可以當成點心。備好烤箱，做上幾塊...

玉米奶酪司康的做法玉米奶酪司康玉米奶酪司康怎麼做

2024-01-09 “簡單的食材，簡單的做法，半個小時搞定，外皮酥脆、裏面鬆軟，淡淡的玉米味、濃濃的奶酪香，可搭配咖啡或紅茶，享受美好的下午茶時光。”食材明細主料低筋麪粉（150g）泡打粉（3g）細砂糖（10g）黃油（35g）酸奶（48g）熟玉米粒（50g）奶酪（50g）輔料鹽（2g）...

奶油乳酪吐司的做法 - 奶油乳酪吐司怎麼做

2024-02-23 “做蛋糕剩了一些奶油奶酪和淡奶油，心想不能浪費啊，就做了這個吐司。沒想到口感柔軟，味道濃郁。”食材明細主料奶油奶酪（80g）淡奶油（100g）高筋粉（300g）雞蛋（2個）砂糖（70g）酵母（4g）鹽（3g）溫水（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（...

奶油奶酪司康怎麼做美味好吃

2021-02-13 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料低筋麪粉：200g雞蛋：1個奶油奶酪：120g輔料黃油：40g泡打粉：3/2小勺砂糖：60g馬淇淋：20g牛奶：30g具體步驟1.將軟化的耐油奶酪加入過篩的麪粉、泡打粉、糖，搓成屑狀...

牛油果芝士司康的做法 - 牛油果芝士司康怎麼做

2024-01-28 “英式下午茶中的司康離不開油脂，特別是黃油，如此高的黃油在享用的時候，有滿滿的罪惡感，突發奇想用牛油果代替黃油，用芝士粉增加奶香味道，沒有糖，略帶鹹味的口感，更令人心曠神怡。”食材明細主料牛油果（一個）低粉（250克）芝士粉（40...

火腿奶酪司康的做法火腿奶酪司康、葡萄乾司康火腿奶酪司康怎麼做

2024-03-01 “製作司康麪包是不需要發酵的，不但不需要發酵，還不需要下功夫揉麪，揉久了麪糰兒反而效果不好。其實，它和麥芬蛋糕製作的方法是一個道理，您只要會做麥芬蛋糕，做這款司康就沒問題，它既是麪包的蛋糕，又是蛋糕的麪包。。。。”食...

奶酪星星司康餅乾的做法奶油奶酪星星司康餅乾奶酪星星司康餅乾怎麼做

2024-01-31 “司康餅乾司康餅(scone)，是英式快速麪包。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥爲主要材料，將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麪粉成了主要材料，而且像一般麪食一樣是以烤箱烘烤，形狀也不再是一成不變的三角形，可以...

培根奶酪司康的做法 - 培根奶酪司康怎麼做

2024-02-23 “培根奶酪司康是一款鹹味司康，作爲小點心配配清茶或是飲品也是不錯的。”食材明細主料低筋粉（100克）奶酪（1片）培根（1片）黃油（30克）冰牛奶（50克）泡打粉（1小匙）糖粉（10克）鹽（小許）表面蛋液（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）培根奶...

奶油奶酪吐司的做法 - 奶油奶酪吐司怎麼做

2024-01-01 食材明細主料高筋麪粉（300克）雞蛋（1個）奶粉（15克）白砂糖（30克）奶油奶酪（50克）食鹽（2克）酵母（6克）牛奶（160克）輔料黃油（20克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油奶酪吐司的做法步驟1、按照先液體後粉類，酵母在麪粉中挖洞埋中央，啓動一次...