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食材明細主料半邊雞（適量）黑木耳（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）生抽（適量）花生油（適量）胡椒粉（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳蒸雞的做法步驟1、黑木耳泡發煮熟備好。2、碼在盤中。3、雞...
“鮮美，蒸更能保留食材的原汁原味營養不流失。”食材明細主料黃花魚（約650克）黑木耳（適量）輔料姜（少許）蒜末（少許）幹辣椒（少許）香菜（少許）調料油（適量）醬油（少許）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳蒸黃花魚的做法步驟1、備好食材...
食材明細主料雞全翅（3個）黑木耳（適量）輔料生粉（少許）鹽（適量）雞精（少許）老抽（1匙）生抽（2勺）味極鮮（1勺）料酒（適量）橄欖油（1勺）蒜瓣（4個）薑片（4片）蔥（少許）枸杞（少許）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳蒸雞翅的做法步驟1、雞翅剁成小塊。2、...
“蛋羹還可以這麼蒸，如醍醐灌頂一般。黑木耳，具有滋補益氣，健胃潤燥，養血止血，清肺強智之效。適用於氣血兩虧，貧血，痔瘡出血，大便下血，肺虛咳嗽，便祕等症。黑木耳炒菜，燉湯。。。還從來沒有跟雞蛋一塊兒蒸過。再配上點兒枸杞，可以...
食材明細主料老母雞（1只）輔料鹽（適量）雞精（適量）配料黑木耳（版碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑木耳燉雞湯的做法步驟1、準備好原料。2、母雞洗淨，剁塊，黑木耳泡發，薑切片，蔥打結。3、油加熱後煸香蔥姜。4、加入處理好的雞...
“2020這特殊的春節，不敢烤雞翅給孩子吃了，擔心小傢伙會上火咳嗽。爲了不增加外出採買的風險，泡了些黑木耳一塊蒸，即去了庫存，又豐富了餐桌。”食材明細主料雞中翅（7個）輔料幹黑木耳（1把）蒜（6粒）姜（7片）剁椒（0.5匙）東古醬油（1.5匙）蠔油...
食材明細主料排骨（適量）黑木耳（適量）輔料豆豉（適量）大蔥（適量）幹辣椒（適量）調料生粉（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳蒸排骨的做法步驟1、黑木耳泡發，煮好備用。2、排骨洗淨。3、豆豉大蒜幹辣椒切碎。4、...
“這次的土雞換用紅燒的做法，讓雞肉更入味，搭配了黑木耳一起燉煮，營養也更全面。”食材明細主料土雞（半隻）黑木耳（適量）輔料姜（適量）紅蔥頭（適量）冰糖（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通...
食材明細主料黑木耳（適量）肉末（400克）雞蛋（一個）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（少許）雞精（少許）清水（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳雞蛋蒸肉末的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發）、肉末、雞蛋2、將已泡發的黑木耳清洗一下，撈...
食材明細主料清遠雞（適量(約1/4只)）香菇（少許）黑木耳（少許）輔料薑絲（少許）香菜（少許）調料醃料:（適量）醬油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑木耳香菇蒸雞的做法步驟1、準備，雞，香菇，...
“土雞燉木耳的家常做法主要用料是木耳和土雞，是一道做法很簡單的營養保健菜。木耳是補腎補血的佳品，多吃能夠提高人體的免疫力，還能排毒美容潤腸通便，常吃對人體非常的有益。把黑木耳和土雞一起燉出的美味，補血補虛效果很...
食材明細主料雞胗（適量）輔料黑木耳（適量）胡蘿蔔（少許）配料小蔥（適量）鹽（少許）澱粉水（少許）香菜（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳炒雞胗的做法步驟1、原料準備：黑木耳提前泡發好，雞胗切花刀，胡蘿蔔切片，小蔥香菜切...
食材明細主料雞腿（350克）黑木耳（6朵）新鮮香菇（85克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳香菇蒸雞腿的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）、新鮮香菇（已清洗）、姜...
食材明細主料黑木耳（5克）雞蛋（3個）蝦皮（15克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮黑木耳蒸雞蛋的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）、雞蛋、蝦皮2、將黑木耳放在案板上切碎。3、放入碗...
食材明細主料雞蛋（2個）黑木耳（5朵）五花肉（165克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳雞蛋蒸五花肉的做法步驟1、食材：雞蛋、黑木耳（已泡發清洗）、五花肉（已清洗）2、將已泡發清...
食材明細主料中翅（4個）黑木耳（適量）輔料薑絲（適量）香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳蒸中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）。2、黑木耳（已泡發清洗）。3、薑絲、香蔥。4、將已清洗的中翅放...
“簡單家常下飯菜。”食材明細主料黑木耳（適量）雞蛋（三個）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）蔥花（一根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳提前浸泡，胡蘿蔔，青椒，蔥花準備。2、雞蛋打散備...
“中秋節是闔家團圓的日子，一家人聚在一起，肯定要做點好吃的。小時候物資匱乏的年代，只有過年過節才能吃到好的，雞鴨魚肉哪能隨時吃到呢。隨着社會生產力的提高，人們生活水平的提高，物流的發達，雞鴨魚肉都是想吃就吃，甚至連我...
“木耳煲雞湯，湯鮮肉軟嫩，營養也非常棒哦！”食材明細主料母雞（一隻）木耳（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）熱水（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳煲雞湯的做法步驟1、備好食材：母雞一隻洗淨切成大塊備用，木...
食材明細主料雞（適量）黑木耳（適量）土豆（適量）輔料香菜（適量）調料生抽（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳燜雞的做法步驟1、黑木耳浸泡。2、煮熟撈出備用。3、小雞。4、斬成塊。5、土豆去皮洗...
食材明細主料雞中翅（適量）黑木耳（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳燒雞翅的做法步驟1、黑木耳泡發。2、雞中翅清洗。3、雞中翅...
“暑假老爸帶着侄子來北京玩，順便帶了點土雞蛋，據說是姑姑特意託人買的，想着我們在這很難吃到土雞蛋，而且孩子吃更加營養。小朋友現在除喜愛吃煎雞蛋和西紅柿炒雞蛋外，其他雞蛋的做法都不怎麼愛吃，煎雞蛋一方面不健康，另一方...
食材明細主料黑木耳（5克）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）溫水（320毫升）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳雞蛋羹的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發）。2、雞蛋。3、溫水。4、將已泡發的黑木耳清洗...
“據研究表明，黑色的食物養顏美容、增強人體免疫力，是非常營養又健康的。選用黑豆、木耳和烏雞，加上香菇桂圓乾合而爲湯，養胃潤腸，滋陰補血。”食材明細主料烏雞（450克）黑豆（50克）幹木耳（10克）幹香菇（5朵）桂圓（15顆）瘦肉（70克）輔料生薑...
“雞蛋是陳伯給的!雞蛋是他自己養的雞生的！絕對是放心蛋！”食材明細主料黑木耳（一小把）雞蛋（2個）輔料蔥（2根）配料生粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒黑木耳的做法步驟1、把木耳提前泡發好！生粉和...
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