有關一羊四吃之二涼拌羊肉的精選大全
“涼拌羊肉質地軟嫩,鮮香味美,微辣爽口。適合夏天食用。”食材明細主料羊肉(500g)輔料香油(適量)白醋(適量)鹽(5克)大蔥(半根蔥白)洋蔥(1/3個)香菜(1棵)辣椒醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌羊肉的做法步驟1、將羊肉洗淨,放...
“宴請賓客怎能少的了這份涼拌牛羊肉,製作簡單,片刻完成。老人孩子都喜歡吃,味道純正,下酒宴客佳品。”食材明細主料羊菲力(300g)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(依據個人口味)調料油(適量)花椒(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)微辣(口...
“微辣,羊肉混合蔥香,香菜的香味,爽口不膩。😋”食材明細主料熟羊肉(適量)青紅椒(適量)大蔥(適量)薑絲(適量)輔料鹽(一點點)生抽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌羊肉的做法步驟1、剛煮好羊肉,大蔥,青...
食材明細主料羊糕(適量)輔料醋(適量)調料辣椒醬(適量)美極鮮(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌羊糕的做法步驟1、原料。2、羊糕切塊,一定要來回拉刀。3、切好擺盤。4、醋,美極鮮,辣椒醬調蘸汁。5、成品。...
“羊腰子即爲羊腎,富含有豐富蛋白質、維生素A、鐵、磷、硒等營養元素,其中的鐵質,可以保證紅細胞數量,及時爲大腦輸送氧氣,提高大腦的工作效率。涼拌麻辣羊腰,口感麻、辣、酸、爽,好好吃!”食材明細主料羊腰子(適量)輔料花椒(適...
“過年剩下的羊骨頭,今天給拿出來了,做了一羊兩吃。歡迎你們來品嚐啊!”食材明細主料羊腿骨(適量)輔料粉絲(適量)泡饃(適量)調料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)醋(適量)辣味鮮(適量)香菜(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
“萬能的紫蘇醬開啓了它的旅程,喜歡這個味道那就成爲百搭的一款調味品了呀!”食材明細主料羊肉卷(一份)黃瓜(一根)輔料胡蘿蔔(少量)紫蘇醬(兩勺)調料鹽(少量)白醋(適量)生抽(適量)香辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌黃瓜羊肉卷的做...
“別人送的羊頭,煮好了把肉扒下來收在冰箱,翻羊腿的時候翻出來啦。趕緊吃掉,要不收起來又忘腦後啦。”食材明細主料羊頭肉(適量)香菜(1棵)輔料蔥白(2段)調料食鹽(1g)生抽(小許)白醋(小許)雞精(小許)油潑辣子(小許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
“家香大廚手把手教你,在家也能搞定的羊肉湯鍋,滋補暖身又美味!簡直賺翻了“冬季寒冷,食補禦寒”今天給大家帶來四合院家香的羊肉湯鍋,四合院家香精選新鮮黑山羊,肉質飽滿,色澤鮮紅無異味,經由大廚精心熬製的羊肉湯,鮮香濃郁,滋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮羊肉:500青蔥:3棵輔料醬油:1茶匙醋:1茶匙熟油辣椒:適量薑末:1/2茶匙植物油:適量鹽:1茶匙大蒜:5瓣花椒油:1茶匙具體步驟1.取新鮮無骨的羊肉在白水中煮30分鐘...
“羊肚要怎麼做好吃呢?一是炒,二是拌,當然也有做湯的,這次我做的是涼拌,所需要的調味料也很簡單,但搭配了它,讓吃法更健康了。它就是洋蔥,洋蔥可以清除血管裏的垃圾,與羊肚搭配既解膩,又開胃,還不怕三高,是不是比辣椒更好呢?快來試...
“胡蘿蔔羊肉是絕佳搭配。胡蘿蔔含有大量β胡蘿蔔素,在人體中轉化成維A,可起到保護視力的作用,預防乾眼症。β胡蘿蔔素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。把胡蘿蔔與羊肉一起烹調,動物油脂會提高人體對β胡蘿蔔素的吸收率...
食材明細主料羊肉(800g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜瓣(適量)辣椒(適量)生薑(適量)生抽(適量)雞精(適量)孜然粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蒜瓣羊肉的做法步驟1、備辣椒,生薑,蒜瓣去皮。2、燉好的羊肉,去骨切片。3、燒油,倒進辣椒,生...
“秋冬兩季,最宜進補。冬主寒,多損陽,致血脈不暢,夜尿頻作,故進補宜溫腎,大補氣血爲妙,忌用清熱、寒涼之品。溫補主要指食性溫熱的食物,如羊肉以及蔥姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃這類食品可幫助改善怕冷的感覺,從而增強體...
“五一一過,仲夏即將來臨。炎炎烈日,一盤清爽不膩的涼拌羊肚,無疑是最棒的舌尖享受~但羊肚處理還是比較麻煩的,所以我們可以選擇易太爽口羊肚,拆袋即可烹飪。”食材明細主料易太爽口羊肚(一袋)輔料香菜(少許)洋蔥(少許)花椒粒(少...
“羊多多的羊腿好大的說,都是誘人的肉肉,平常很喜歡吃涼拌菜,想知道涼拌羊肉的味道如何,趕緊下手一試。”食材明細主料豆腐皮(1張)黃瓜(半根)炸花生米(一把)羊腿肉(2兩)大蔥(1/3根)輔料蒜泥(1勺)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒油(半勺)微辣(口...
不需要。羊肉的味道鮮美可口、嫩滑且肥而不膩、香味濃郁,經常被人們製作成各種美食。羊肉的肉味濃郁,煮食前要記得去掉羊肉身上的羊羶味。羊肉可以製作以下美食:1、涮羊肉,可以一邊品嚐着肉,一邊在嫩湯中涮羊肉;2、烤肉,但是...
“小雪是二十四節氣中的第20個。起點於每年公曆11月22日或23日,太陽位於赤緯-20°16‘,到達黃經240°。平靜書齋《月令七十二候集解》曰:“10月中,雨下而爲寒氣所薄,故凝而爲雪。小者未盛之辭。”“小雪”是反映天氣現象的...
食材明細主料羊肚菌(2只)輔料自制辣椒油(適量)鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌羊肚菌的做法步驟1、新鮮羊肚菌2朵,處理乾淨,過水煮熟,切片待用2、放入自制辣椒油,鹽,生抽,攪拌均勻3、成品...
“羊肉性溫熱,常吃容易上火。中醫講究“熱則寒之”的食療方法。趁夏天還沒真正來臨,趕快做羊肉湯。以前做的羊肉湯都是清湯,這幾天饞肉,就做得肉味濃一些,真正的喝上一回肉湯。這招是從賣羊肉的大嬸那裏學到的,用羊油煎鍋,做...
“羊肉性溫熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品。不管春夏秋冬都可以食用,它含有豐富的蛋白質和維生素,還比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都少。所以不要再信夏天不能吃羊肉之...
“羊排煎了味道自然是香,可是煮過的湯浪費,還有些羊排無骨頭盡是肉肉,煎了也無口感,所以先把羊排用煲粥功能煮一遍,熟而不爛,可以調些品相好的有排骨的香煎一下,剩下的肉肉或帶骨但是品相一般的加冬瓜繼續用一遍煲粥功能,味道...
“這道涼拌羊腦是我來土耳其後學會的。做法簡單,味道卻極好。羊腦美容健腦,但膽固醇偏高,不宜多吃。儘管如此,我還是會每過一兩個月就做上一次。擋不住的誘惑呀!”食材明細主料羊腦(2個)小蔥(1小把)洋香菜(1小把)檸檬(1個)洋蔥(半個...
“羊肝含有豐富的營養物質,具有益血、養肝、明目之功效,是理想的補血明目佳品。”食材明細主料羊肝(250g)輔料醬油(適量)香醋(適量)辣油(適量)芥末油(適量)蒜蓉(適量)小紅椒粒(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌羊肝的做法...
可以。二月二龍擡頭的日子,比較常見的食物有豬頭肉、餃子、春餅、炸豆子、排骨湯以及羊肉等等。在食用羊肉之前,需要把羊肉提前焯水備用,在焯水的過程中加入適量的薑絲或者薑片,來起到去除腥味的作用。餃子,常見的吃法有蒸...
熱門標籤
-
原味香米飯的做法步驟
木柴蛋糕卷的做法
紅栆糕怎麼做
物只
番茄羊肉湯的做法步驟
香辣烤小黃魚的最正宗做法
苦刺心炒黃豆芽怎麼做好吃
回鍋清江魚的家常做法
鹹菜包子怎麼做
藍莓芝士塔的家常做法
做出胖胖的金魚
綠茶粉面包的最正宗做法
一鍋燜怎麼做好吃
竹蓀煲烏雞的家常做法
叉燒肉醬怎麼做
宮保奧爾良雞丁怎麼做
火腿腸炒綠豆芽
香橙全麥司康的家常做法
文盲
魚餅炒韭菜怎麼做好吃
杏仁炒玉米的做法
生菜雞肉粥的家常做法
黃心菜炒羊肚菌的家常做法
巧克力花型麪包怎麼做好吃
尖椒炒洋白菜的做法
無花果養顏茶的家常做法
青瓜拌滷豬頭皮的做法
家庭版旺仔小饅頭的最正宗做法
腰果仁炒西蘭花的做法步驟
黑椒辣子雞丁的最正宗做法
簡易蘋果三明治的做法步驟
山菌煲的做法
口蘑鵪鶉蛋燒肉的最正宗做法
酸包菜肉龍
卡仕達醬吐司怎麼做好吃
紫薯雙味披薩的做法步驟