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食材明細主料玉米麪(150g)麪粉(100g)輔料酵母(1小勺)芝麻(20g)雞肉絲(適量)洋蔥(少量)配料鹽(3g)糖(5g)沙拉(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米燒餅的做法步驟1、1、麪糰材料和酵母、糖(融化)揉成團,放溫暖處發酵30分鐘。2、將雞...
“在超市看到人家買甜玉米,想起來來我們家住的小表妹說想吃玉米,就買了兩根回來。某天早上想起來以前在飯堂吃的兩塊錢一塊的玉米煎餅,就想着做一下。”食材明細主料糯米粉(1/3)麪粉(2/3)輔料玉米粒(適量)水(適量)調料糖(適量)甜香...
“糯米粉中添加粗糧玉米粉,口感香甜軟糯,帶着淡淡的玉米香。操作也特別簡單,短短30分鐘之內就能完成,快捷美味哦。”食材明細主料糯米粉(100克)玉米粉(90克)輔料溫水(130克)糖(15克)奶粉(20克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米...
“雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。玉米富含維生素C等,有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。 ”食材明細主料玉米粉(50g)麪粉(50g)雞蛋(1個)酵母(1g)輔料糖(1...
“很受小朋友喜歡的造型,讓你家的孩子從此愛上粗糧。小朋友拿在手中,肯定不捨得下口,無法決定是先咬嘴巴還是耳朵。用來當待客的主食也不錯,再挑食的小朋友,估計也不會拒絕的。”食材明細主料玉米粉(140克)麪粉(100克)雞蛋(1個)...
“童年的記憶裏,印着大手掌的玉米餅子就鹹魚,那是重重的卻是美味的。媽媽說用電餅鐺烙小餅,我用煎鍋,改良版玉米小餅,好吃!”食材明細主料玉米麪(一碗)輔料雞蛋(1只)牛奶(100ml)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米鬆餅的做法步...
“好吃不上火~解饞小零食”食材明細主料牛奶(100g)玉米麪(150g)雞蛋(2顆)輔料白砂糖(20g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、牛奶100g玉米麪150g白砂糖20g雞蛋2個2、雞蛋打散備用,空碗依次加入玉米麪、白砂...
食材明細主料玉米麪(適量)輔料玉米油(適量)清水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)貼玉米餅的做法步驟1、適量玉米麪分次倒入適量溫水,用筷子攪拌成絮狀。2、活成光滑麪糰。3、分成若干份劑子。4、電餅鐺預熱一下,倒入...
食材明細主料玉米(適量)輔料雞蛋(適量)酵母粉(適量)調料白糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、玉米去皮洗淨,用搓板搓。2、加雞蛋和適量白糖、安琪酵母粉,拌均勻放置30分鐘。3、不粘鍋刷少許油,兩面煎...
“玉米麪餅富含豐富營養價值,營養價值在於健脾養脾、養胃健胃、補血養血、補氣益氣、降血脂、降血壓、祛斑、抗衰老。經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,能緩解黃斑變性、視力下降。用玉米制作的玉米餅也含有部分葉黃素...
“最近的天氣變冷了,啃着燒豬蹄就是好好補充一下膠原蛋白=。=。。。又是一道熬湯菜餚,撈起湯料,放鍋裏燒,那股香辣勁就是冷天氣裏的任性!平時加的是開水,這次加的是肉湯,更加原汁原味!”食材明細主料豬蹄(一隻)玉米(一根)輔料油(適...
“煎餅,快手簡單,鹹甜皆宜,可以說是每個家庭都最常見的主食啦。我喜歡在麪糊里加些粗糧,全麥粉,黑麥粉,黃豆粉,玉米粉。。。等等等等,既能讓煎餅的香氣更加濃郁,也能增添膳食纖維,吃的更加健康。今兒個做的是我家很受歡迎的一款...
“這是跟媽媽學的,家鄉話叫“鍋攤兒”,就是玉米麪做的脆餅,非常香。”食材明細主料玉米麪(適量)清水(適量)白糖(少許)輔料豆渣(少許)中筋粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米脆餅的做法步驟1、玉米麪兩份搭配一份中筋粉...
“做這個餅是因爲從老家拿來的糯米玉米實在太老了,那天早上啃了一個後,幾天臉頰都痠痛,咋辦捏?早上起來準備煮玉米,可剝一個一個太老,總不能扔了吧,太可惜了,急中生智,想起以前我也用老玉米做過一餅,那次用的是甜玉米,所以做成了...
“今年在鄉下種的玉米豐收了,磨了玉米麪,早晨花幾分鐘給家人攤幾個小軟餅,吃完很暖暖的。”食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香軟玉米餅的做法步驟1、做這個很簡單...
食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)輔料酵母(適量)調料豆沙(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙玉米燒餅的做法步驟1、主料。2、加酵母加水揉成麪糰發酵。3、發酵兩倍大。4、分成兩個劑子。5、擀成圓餅。6、放入豆沙...
“榨鮮玉米汁隔出來的玉米渣倒了有點可惜,用它做了幾塊玉米渣小餅,甜甜的、軟軟糯糯的,口感不錯,也很美味噢!”食材明細主料玉米渣(120克)糯米粉(125克)輔料白砂糖(60克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米渣餅的做法步驟1、...
“簡單的家常菜。肉酥爛入味,玉米鮮甜微鹹。”食材明細主料夾心肉(300克)玉米(一根)輔料食用油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(兩三片)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米燒肉的做法步驟1、準備食材2、熱鍋...
“小時候家裏幾乎天天吃玉米餅,我們家那頭叫棒餑餑,因爲玉米在我們那叫棒子,那時候是不願意吃,看到就不行吃飯了,現在卻時時想起小時後吃時的味道,所以時不時的我就自己貼點,說真的,是怎麼也吃不出小時候的味道,因爲我們長大了...
食材明細主料小麥粉(400克)玉米粉(100克)輔料色拉油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麥香餅的做法步驟1、和好的麪糰。2、擀成餅,撒上鹽抹勻,用刷子抹一層油。3、麪餅在一邊捲起來。4、分成大小均勻的劑子...
食材明細主料麪粉(450g)玉米麪(50g)輔料酵母(5g)糖(10g)水(280)香料油十三香(3g)鹽(2g)油(15g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)玉米麪燒餅的做法步驟1、麪粉,糖,酵母加水混合。2、揉成光滑麪糰,發酵兩倍大。3、面發好排氣,揉成錐形,鬆馳1...
食材明細主料甜玉米(1個)輔料麪粉(100g)雞蛋(1個)胡蘿蔔(少許(可不放))鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、備好圖中材料(胡蘿蔔也可以不放)2、玉米用擦絲器擦成末(如圖)3、加入雞蛋,胡蘿蔔絲,麪粉,適量鹽(或糖)4、攪拌...
食材明細主料麪粉(1杯)細玉米麪(半杯)酵母(1/4小匙)糖(2小匙)水(適量)輔料芝麻醬(1大勺)紅糖(2大勺)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪紅糖麻醬燒餅的做法步驟1、麪粉1杯2、細玉米麪半杯3、加酵母、糖4、...
食材明細主料玉米麪(100克)白麪(100克)輔料醪糟(適量)牛奶(適量)配料發酵粉(適量)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、玉米麪100克,白麪粉100克,醪糟150克,牛奶適量。2、將上述食材全部混合,放入2克發酵粉,調成麪糊...
“玉米對治療食慾不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結石等症有一定的作用。脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、習慣性便祕、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏症等...
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