自制胡蘿蔔麪包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.用料

2.胡蘿蔔洗淨切丁，放入料理機，加入水，

3.攪打成濃漿

4.將胡蘿蔔漿倒入麪包桶，依次加入黃油，細砂糖，鹽

5.倒入麪粉

6.在麪粉上刨坑，填入酵母

7.將麪包桶放入麪包機，卡緊

8.選擇選單4，法式麪包程序

9.分別設定低重量，深燒色

10.設定時間爲9小時

11.啓動

12.麪包機進入最後發酵階段，長按啓動鍵，終止法式麪包程序

13.選擇選單15，發酵程序

14.設定時間爲2小時，啓動

15.麪糰長大，長按啓動鍵，終止發酵程序

16.選擇選單19，烘烤程序

17.設定時間爲30分鐘，啓動

18.烘烤結束

19.提出麪包桶，倒出麪包

20.晾涼後切片

烹飪技巧

麪包最後發酵時間需根據實際情況酌情調整。做好的麪包冷卻後切片更容易切整齊。