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“蘿蔔香菜餃子，豬肉餡兒完全不用另外加水做水打餡兒，直接把白蘿蔔用鹽醃製出來的水放一些進豬肉餡兒裏攪打上勁就好了。湯頭用的是白蘿蔔連鍋的湯，湯裏再下點新鮮的嫩豌豆尖，一碗清香的湯餃，非常適合晚餐。”食材明細主料...
食材明細主料白菜（400克）胡蘿蔔（2棵）幹香菇（15朵）輔料薑末（5克）芝麻香油（15ml）花生油（10ml）配料花椒（30粒）鹽（適量）清淡（口味）調味（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜蘿蔔香菇餃子的做法步驟1、來張原料圖。2、將白菜洗淨剁碎是稍加一點鹽剎出...
“老話說“跟着季節吃時令”，蘿蔔正是這個季節的時令菜，今天用紅白蘿蔔和香菇包的蒸餃，味道香濃，搭配合理，營養均衡。”食材明細主料白蘿蔔（1個）香菇（5個）紅蘿蔔（半個）輔料大蔥（2顆）粉條（適量）生薑（1塊）大蒜（1顆）調料鹽（適量）花椒粉（1勺）雞精...
“閒來無事，也不知道是怎麼的了？突然很想吃素素的蘿蔔餡的餃子。當我與老公一說，老公很疑惑，他說；不放點肉嗎？全是蘿蔔的好吃嗎？我說試一試吧，反正也不費什麼銀子，就當減肥食品吧。於是老公馬上去菜場買了一個白蘿蔔，加上一把蔥...
食材明細主料蘿蔔（適量）蛋餃（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）豬油（適量）牛肉粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔蛋餃湯的做法步驟1、準備好食材。2、蘿蔔放入湯鍋，倒入適量清水。3、燒開放入蛋餃。4、煮5分鐘放鹽。5...
食材明細主料蘿蔔（適量）小茴香（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小茴香蘿蔔肉餃的做法步驟1、材料如下。2、麪粉加適量清水揉成...
食材明細主料小茴香（適量）蘿蔔（適量）豬肉（適量）麪粉（適量）輔料生抽（適量）雞蛋（1顆）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小茴香蘿蔔肉餃的做法步驟1、和好麪糰醒發。2、小茴香洗淨備用。3、蘿蔔切絲焯水備用。4、豬...
食材明細主料蛋餃（7個）蝦乾（8個）蘿蔔（185克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾蛋餃蘿蔔湯的做法步驟1、食材：蛋餃、蝦乾、蘿蔔。2、將蝦乾摘去蝦頭。3、將蘿蔔清洗清洗撈出。4、放在案板上切成條。5、起鍋倒油燒熱，下入切...
食材明細主料白蘿蔔（半個）蛋餃（三個）花蜆（三個）輔料蔥（適量）香菜（適量）枸杞（3－4個）調料鹽（適量）十三香（適量）香油（幾滴）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃蘿蔔絲湯的做法步驟1、所需食材：白蘿蔔、蛋餃、蔥、香菜。2、所需食材：花蜆。3...
食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）蘿蔔（適量）溫水（適量）輔料大蔥（適量）香菜（適量）小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮肉蘿蔔酸湯水餃的做法步驟1...
食材明細主料水蘿蔔（380克）蛋餃（150克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃水蘿蔔湯的做法步驟1、食材：水蘿蔔、蛋餃。2、將水蘿蔔清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的水蘿蔔翻...
“這是冬至時我跟老公兩個大人吃的餃子，當天給寶貝另外安排了她自己的專屬水餃。本來是先做餃子給寶貝吃，在她吃飽喝足之後我纔開始動手給我們做餃子的，可是，沒想到，等這鍋餃子煮好後，她又拿着自己的小碗來：“自己吃餃餃……...
食材明細主料餃子皮（1000克）沙瓜（1個）幹香菇（10個）幹魷魚（5個）胡蘿蔔（1個）瘦肉末（500克）香蔥（1棵）雞蛋（1個）輔料五香粉（適量）花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔香菇餡餃子的做法步驟1、瘦肉末加...
食材明細主料小茴香菜（適量）青蘿蔔（適量）麪粉（適量）豬肉（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）香油（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茴香菜青蘿蔔肉餃的做法步驟1、豬肉剁碎。2、青蘿蔔刨絲斷生後剁碎...
“天氣轉涼了，早上總是想吃點熱熱乎乎的。這個季節蘿蔔多，就用蘿蔔來炸一個丸子，早上煮一鍋熱乎乎的丸子的，有菜有面，一碗搞定早餐。”食材明細主料胡蘿蔔（200g）香菜（200g）麪粉（200g）雞蛋（1個）輔料薑末（適量）五香粉（2g）鹽（4g）食用油（適量）...
食材明細主料小茴香（適量）豬肉（適量）蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）油（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小茴香蘿蔔餃的做法步驟1、蘿蔔剖絲後斷生。2、擠出水切碎。3、肉剁碎加入...
“冬吃蘿蔔，夏吃薑。不用醫生開處方。可見，蘿蔔集食用藥用功效一身，不可多得的好東西呀。秋冬，正是蘿蔔上市的當季。而白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認爲，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具...
“北方的冬季，是大白菜和青蘿蔔上市的季節，應季吃時令菜是最好的養生方法，因此，在冷冽透骨的氣溫裏，爲家人送上一盤盤熱氣騰騰的餃子，是主婦們對家人最好的照顧。大白菜微寒、味甘、性平，歸腸、胃經，有解熱除煩、通利腸胃、養...
“餃子是我的最愛，一包餃子放什麼餡我都無法取捨，我喜歡來個大雜燴，感覺各種營養都齊了。本來想放肉的，老公說最近吃肉太多了，就來個素餡的吧！”食材明細主料韭菜（適量）香菇（六個）胡蘿蔔（兩隻）輔料蝦皮（適量）老抽（適量）花生油（適量）鹽（適...
食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）蘿蔔（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥花（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芹菜蘿蔔肉餃的做法步驟1、芹菜大蔥洗淨備用。2、蘿蔔刨絲斷生。3、豬肉備好剁成...
食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料胡椒粉（適量）花椒粉（適量）雞蛋（適量）小蔥（適量）麻油（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔香菜牛肉水煎餃的做法步驟1、牛肉剁碎。2、香菜洗淨。3、蘿蔔刨絲斷...
食材明細主料麪粉（適量）白蘿蔔（適量）豬肉餡（適量）香菇（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）姜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔香菇煎餃的做法步驟1、看看原料吧2、麪粉加適量水和麪。3、和好...
食材明細主料蘿蔔（160克）蛋餃（165克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃蘿蔔湯的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切片）、蛋餃。2、起鍋倒油燒熱，下入蘿蔔翻炒翻炒。3、接着，合入蛋餃，加適量的清水煮開、煮至...
“水蘿蔔營養豐富，有很好的食用、醫療價值，特別是春天是食用水蘿蔔最好的季節，它所含熱量較少，纖維素較多，非常有助於消化減肥。水蘿蔔常見的吃法就是炒、煮、涼拌等；也可當作水果生吃，味道甜美。其實用水蘿蔔做餡料包餃子，味...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔是物美價廉是食材之一，冬季，蘿蔔大量上市，富含維生素，而且順氣，加上些豬肉包餃子或是包包子都是很不錯的選擇，胖子這次製作了一款蘿蔔餡的蒸餃，小寶寶非常喜歡吃。”食材明細主料青蘿蔔（400g）豬肉（400g）麪粉...
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