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食材明細主料牛肉（450克）洋蔥（1個）羅馬番茄（6個）土豆（4個，每個切成4塊）番茄肉（450毫升（罐裝））菠菜（200克）輔料紅酒（120毫升）植物油（適量）大蒜（3瓣，剁碎）鮮牛至（2湯匙）牛肉湯（400毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠菜牛肉鍋的做法步驟1、取...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：100g牛肉餡：60g菠菜：50g鹽：1茶匙（5g）香蔥花：10g白胡椒粉：少許輔料具體步驟1.菠菜擇洗乾淨，放入滾水中略微汆燙，撈起瀝乾水分，切碎。大米淘洗乾淨。牛肉餡加...
“最喜歡吃這樣老菠菜，準確說是長了長梗的菠菜。摘去葉子，只要菜梗，無論咋做味道都不錯。”食材明細主料菠菜（400克）豬肉（150克）食用油（半湯匙）食鹽（1克）生抽（10克）雞精（1克）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜梗...
“菠菜含水分、碳水化合物、蛋白質、維生素C和葉酸等，常吃菠菜可以補鐵補鈣，菠菜營養豐富。”食材明細主料菠菜（1斤）輔料糖（適量）香油（少許）芝麻（1勺）鹽（少許）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常糖醋菠菜的做法步驟1、菠...
“簡單的家常小炒美味又營養。”食材明細主料菠菜（適量）滷牛肉（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）糖（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒滷牛肉的做法步驟1、備好食材：菠菜洗淨，滷牛肉切片，切點蒜末。2、菠菜切段。...
“燴麪是河南的特色麪食，河南人幾乎是人人愛吃。俺家那位，一週最少要吃一次燴麪，2--3次更好，我整天說他是天天吃燴麪都不煩。尤其是冬季，來一碗熱騰騰的燴麪，確實舒服。今天做一款有點特別的燴麪，就是面坯不用普通的燴麪坯，而...
食材明細主料牛肉餡（200克）菠菜（100克）輔料鹽（少許）五香粉（少許）調料粉（少許）香油（少許）醬油（少許）雞精（少許）蔥（少許）澱粉（5克）姜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜湯牛肉丸的做法步驟1、肉餡裏放入蔥姜調味，少許醬油2、菠菜洗淨...
食材明細主料剩米飯（1碗）黃瓜條（適量）菠菜（1小把）輔料香蔥（適量）鹽（適量）澱粉（1匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜牛肉粥的做法步驟1、準備一碗剩米飯，一點黃瓜條，一小把菠菜，一點香蔥。2、黃瓜條剁成肉糜，加點涼水抓散，加入少...
“菠菜枸杞～營養又食補”食材明細主料菠菜（8棵）輔料枸杞（20粒）芝麻（一匙）花椒粉（適量）醋（一勺）鹽（少許）白糖（幾粒）味極鮮醬油（半勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼菠菜的做法步驟1、把菠菜洗淨切段2、鍋裏燒開水，把菠菜放入水...
“何爲家常小炒，就是用料簡單，做法簡單，不需要很繁瑣很複雜，信手拈來幾分鐘就能做出一道菜，這道【回鍋牛肉】做法很簡單，但是味道卻很鮮美，一點生抽，一點鹽，一點胡椒粉，一點蔬之鮮，沒有任何技術含量的一道家常小炒！”食材明細主料...
“菠菜打汁做成的菠菜麪條。口感勁道營養豐富。”食材明細主料菠菜（200g）麪粉（300g）牛肉（80g）雞蛋（一個）輔料蔥（15g）姜（5g）醬油（5ml）美極鮮（15ml）醋（5ml）蠔油（5ml）胡椒粉（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）牛肉菠菜面的做法步驟1、100g菠...
“剛剛入秋，就感到有一絲寒意，天冷的時候莫過於吃上熱乎乎的火鍋，一家人圍坐在一起，無比幸福，其實，幸福就這麼簡單。”食材明細主料牛肉（750克）輔料豆腐（2塊）豆腐果（150克）腐竹（100克）粉絲（3把）生菜（2棵）大白菜（半棵）炸丸子（適量）蟹肉棒（適量...
“立秋了，燉牛肉。一部分做家常紅燴牛肉。牛肉湯做牛肉麪，吃夜宵也不錯。”食材明細主料牛肉（適量）西紅柿（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）寬粉（適量）調料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）香葉（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）桂皮（適量...
“牛肉塊面，牛肉提前燉得很爛，陪上炒好的菜，最後加上香菜，辣椒，蒜片，非常的香。”食材明細主料牛肉（200克）菠菜（200克）土豆（200克）香菇（十個）洋蔥（半個）胡蘿蔔（半個）蒜片（四個）雞蛋（一個）輔料花椒粉（一勺）鹽（一勺半）蠔油（一勺）味極鮮（一勺）微辣（口味）...
食材明細主料菠菜（適量）黃瓜（一個）熟牛肉（適量）輔料糖（適量）醋（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉涼拌菠菜的做法步驟1、準備食材。2、菠菜焯水後攥幹水分備用黃瓜切絲蒜末。3、提前...
食材明細主料菠菜（適量）輔料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜擇根，洗乾淨。2、熱鍋下油，下菠菜翻炒。3、加入適量鹽和少許醬油調味。4、出鍋啦。...
食材明細主料牛肉丸（1袋）菠菜（半斤）調料鹽（2勺）太太樂調味雞汁（5ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜牛肉丸湯的做法步驟1、菠菜去根泡洗乾淨。2、鍋中放水燒開，放入菠菜焯燙20秒去除草酸，撈出控水。3、鍋中放水煮開，放入牛...
“菠菜炒牛肉，營養豐富，關鍵操作簡單速度超快。”食材明細主料牛肉（160克）菠菜（一紮）姜（適量）輔料鹽（適量）胡椒（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片，用姜和胡椒、鹽、料酒醃製10分鐘2...
“我愛我家河北，北方不錯的平原小城市！我就愛吃麪，北方人嘛！說到吃麪條腦海裏就會呈現出各種各樣老媽給我做的各種面。自然而然我也不學就會很多種面，最愛吃的當然也非你莫屬“牛肉麪”昨天做的牛腩湯用它做麪條吃肯定不錯...
“很有嚼勁的菠菜麪條，煮不易爛，好吃又有營養。”食材明細主料菠菜面（400g）牛肉丸（4顆）生菜（1顆）輔料清水（適量）調料食鹽（適量）食用油（適量）醬油（1匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸菠菜面的做法步驟1、準備的食材。2、取適...
食材明細主料牛肉（適量）菠菜（適量）大米（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）油（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉菠菜粥的做法步驟1、牛肉切成1cm的厚片，雙面都用刀背切剁至鬆散2、再用刀鋒切幾下，牛肉糜就切好...
食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）輔料蒜頭（適量）乾紅辣椒（適量）配料油制辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜回鍋肉的做法步驟1、五花肉用開水煮熟，冷卻裝盤備用。2、五花肉，切片。3、青...
食材明細主料牛肉（適量）輔料白菜（適量）青椒（3顆）幹辣椒（適量）香菜（2顆）大蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）紅椒（適量）調料油（3勺）蠔油（適量）二鍋頭（1匙）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常幹鍋牛肉的做法步驟1、備料。2、備菜。3...
“很家常的一道炒牛肉，也很快手，牛肉醃漬10分鐘，炒幾分鐘，很快就好。”食材明細主料牛肉（100克）芹菜（幾根）輔料青椒（1個）大蒜（適量）姜（適量）小米椒（1個）調料食用油（適量）鹽（1小勺）生抽（1湯匙）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常...
“這是一道我幾乎每週都會給家人做的家常菜，它營養豐富軟爛可口很適合老人和孩子。”食材明細主料牛肉（1.2kg）輔料洋蔥（1個）胡蘿蔔（2只）芹菜（2根）土豆（3大個）薑片（少許）調料鹽（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）冰糖（適量）葵花油（適量）醬油（適量）醬...
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