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食材明細主料鮮蠶豆(半斤)胡蘿蔔(半根)火腿腸(半根)輔料芹菜(適量)蔥(適量)幹辣椒(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨,胡蘿蔔、火腿、芹菜切丁備2、鍋...
食材明細主料蠶豆(200g)香腸(適量)輔料鹽(適量)生抽(少許)蒜末(適量)美人椒(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆焯水備用。2、香腸蒸熟切片。3、鍋燒熱放入少許油,把香腸小火慢慢煸香。4、加蒜末炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蠶豆米:適量肉絲:適量土豆:一小個胡蘿蔔:幾片輔料鹽:適量味精:適量胡椒粉:適量高湯或白開水:兩小湯勺具體步驟1.鍋燒熱,加油,煸炒好肉絲2.倒入蠶豆米和胡蘿...
食材明細主料臘腸(1根)蠶豆米(200克)雪菜(80克)輔料紅辣椒(2個)蒜片(3瓣)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蠶豆米炒香腸的做法步驟1、燒鍋開水,放少許鹽和幾滴油,放入蠶豆米進去焯煮到七、八成熟後撈出;2、燒熱鍋...
食材明細主料蠶蛹(適量)大蔥(適量)姜(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)香炒蠶蛹的做法步驟1、活着的蠶蛹。2、蠶蛹放入清水中洗淨。3、清洗幾遍。4、鍋中放水,放入蠶蛹煮一會兒。5、煮幾分鐘後撈出,瀝...
食材明細主料帶殼蠶豆(500g)調料食用油(適量)食鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆買回來把它剝成蠶豆米。2、把蠶豆米清洗一下。3、鍋放在爐子上燒熱加一點油把蠶豆米倒進去翻炒一下稍微加...
“魚香草蠶豆。”食材明細主料蠶豆(1000g)輔料魚香草(5g)姜(2g)蔥(2g)調料食用油(5ml)鹽(2ml)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香草蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨備用。2、魚香草切碎備用。3、小蔥切小段備用。4、姜切絲,蒜切片備...
“和兒子兩個人的午餐。。。”食材明細主料米飯(1大碗)香腸(85克)蠶豆肉(150克)輔料香蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蠶豆炒飯的做法步驟1、食材:米飯、香腸(已切)、蠶豆肉(已淘洗)、香蔥2、燒鍋倒油...
食材明細主料蠶豆(適量)酸豇豆(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒豇豆的做法步驟1、成品。2、蠶豆焯水備用。3、過涼水備用。4、熱鍋冷油5、倒入洗好的酸豇豆。6、加蠶豆繼續煸炒。7...
食材明細主料蠶豆(適量)五花肉(適量)輔料薑片(適量)八角(一枚)鹽(適量)醬油(適量)蔥段(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒肉的做法步驟1、準備材料:五花肉、蠶豆(焯水)、姜、八角、蔥。2、油少許,放入八角、蔥、姜爆香。3、...
食材明細主料蠶豆(520克)香乾(一塊)雪菜(100克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜香乾炒蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆2、香乾、雪菜(已清洗)3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將香乾放在案板上切成片,待用。...
“蠶豆是大家喜歡吃的蔬菜之一,它含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,有增強記憶力的健腦作用;而它所含的鈣,能促進人體骨骼的生長髮育;蠶豆中的素C可以延緩動脈硬化,而它所含的膳食纖維有降低膽固醇、促...
食材明細主料蠶豆(575克)新鮮香菇(55克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆2、新鮮香菇3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將香菇清洗一下。5、放在案板上切成小塊,待用。6...
“香腸是年前自己加工的,蠶豆、鴨蛋也是農家自產的,搭配着炒一盆,還頗受歡迎呢”食材明細主料香腸(1根)蠶豆(適量)鴨蛋(1個)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)米糠油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸蠶豆炒蛋的做法步驟1、準...
“百度一下蠶豆可以益氣健脾,利溼消腫,有增強記憶、健腦的作用。蠶豆也是抗癌食品之一,對預防腸癌有作用。”食材明細主料蠶豆(200克)香菇(小1朵)輔料豬肉(少許)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香...
“蠶豆營養豐富,新鮮的蠶豆有一股豆子的清香,我必須喜歡吃。簡單的用蒜炒一下就很好,簡單快手,營養美味。”食材明細主料鮮蠶豆(200g)輔料大蒜(2頭)調料鹽(2g)食用油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香炒蠶豆的做法步驟1...
食材明細主料嫩蠶豆(一斤半)輔料蒜苗(少量)調料鹽(兩匙)糖(兩大勺)雞精(一匙)蔥(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶豆的做法步驟1、蒜苗切段,蠶豆洗淨瀝乾。2、鍋中加油燒熱,倒入蠶豆和蒜苗,加入鹽翻炒均勻,先加鹽不會粘鍋。...
食材明細主料新鮮帶殼蠶豆(500g)輔料水(適量)植物油(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)孜然粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒蠶豆的做法步驟1、把蠶豆從蠶豆夾裏剝出來。清洗瀝乾。2、放入開水鍋中煮十分鐘。再...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘香炒蠶豆現在可以隨處吃到。蠶豆相信是幾乎是每個人的童年回憶,在我小的時候家裏面還在種蠶豆,我就特別喜歡吃,在蠶豆收穫的季節我就和我爸爸一起去地裏...
“簡單易學,軟糯可口。”食材明細主料蠶豆(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)五香粉(少許)十三香(少許)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香蠶豆的做法步驟1、蠶豆備用。2、蠶豆泡一夜。3、蠶豆放入高壓鍋中,再加適量水和鹽。4、大...
食材明細主料蠶豆(735克)蘑菇(90克)香腸(95克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇香腸炒蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆、蘑菇(已洗淨)、香腸(已清洗)。2、將蠶豆剝殼取肉、淘洗一下。3、將香腸放在案板上切成片。4、...
食材明細主料蠶豆(500g)輔料蠔油(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨。2、鍋裏放油,下蒜爆香。3、下蠶豆炒幾下。4、放入適量的鹽炒均。5、放入醬油。6、放入蠔油炒幾...
食材明細主料香蔥(適量)蠶豆(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥蠶豆的做法步驟1、材料準備好2、將蠶豆洗乾淨,放入煮鍋裏,加適量的水煮熟。3、將香蔥去頭部,洗乾淨切成1寸到2寸長。4、將煮熟的蠶...
食材明細主料蠶豆(400g)輔料茴香(小把)食鹽(半勺)香草(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒茴香的做法步驟1、準備一把茴香。2、洗淨,切段,待用。3、自己家種的蠶豆哦。4、去殼,取米,洗淨。5、鍋裏燒開水煮蠶豆,並放少許食鹽,煮至...
“蠶豆嚐鮮的季節,沙沙的蠶豆配滑嫩的雞蛋,不只是鮮而已哦。”食材明細主料蠶豆(一小碗)雞蛋(2顆)輔料鹽(1g)雞粉(1g)鮮雞汁(1匙)香油(1匙)蔥花(適量)蒜片(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠶豆炒蛋的做法步驟1、準備新鮮蠶豆。2...
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