香炒蠶豆的做法 - 香炒蠶豆怎麼做
來源:飄香吧 5.26K
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香炒蠶豆的做法步驟
1、蠶豆洗淨,胡蘿蔔、火腿、芹菜切丁備
2、鍋燒熱,放入油,蔥白和幹辣椒,燒至蔥白微黃倒入蠶豆翻炒,放入適量的鹽和少許的水,翻炒至蠶豆變色(兩分鐘左右)
3、放入切好的胡蘿蔔、火腿、芹菜,翻炒,加入適量的生抽和老抽,翻炒至蠶豆熟(三分鐘左右)
4、加入適量的雞精,蔥綠,翻炒兩下即可出鍋了。這樣的蠶豆很香很下飯呢。
1、蠶豆洗淨,胡蘿蔔、火腿、芹菜切丁備
2、鍋燒熱,放入油,蔥白和幹辣椒,燒至蔥白微黃倒入蠶豆翻炒,放入適量的鹽和少許的水,翻炒至蠶豆變色(兩分鐘左右)
3、放入切好的胡蘿蔔、火腿、芹菜,翻炒,加入適量的生抽和老抽,翻炒至蠶豆熟(三分鐘左右)
4、加入適量的雞精,蔥綠,翻炒兩下即可出鍋了。這樣的蠶豆很香很下飯呢。