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食材明細主料五花肉（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒五花肉的做法步驟1、五花肉煮8成熟，切塊備用2、熱鍋冷油，少量油3、加入五花肉，炒散4、加入少量鹽，生抽，繼續炒5、最後加一兩...
食材明細主料花菜（半顆）五花肉（150g）輔料食鹽（適量）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花菜炒五花肉的做法步驟1、花菜掰大朵，用小蘇打水浸泡，洗淨後改刀切小朵。2、炒鍋燒熱，放入五花肉煸炒至焦黃。3、將五花肉撥到一邊...
“辣辣的五花肉，好吃下飯。”食材明細主料五花肉（半斤）輔料辣妹子辣椒（五根）泰椒（五根）蒜末（適量）調料生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒五花肉的做法步驟1、五花肉切片。2、辣妹子泰椒切段，切蒜末。3、起鍋燒油。4...
“五花肉做一道炒飯，簡單又美味。”食材明細主料五花肉（一塊）米飯（一碗）輔料豆腐乾兒（一塊）包菜（二匹）蔥（一根）調料鹽（少許）雞精（少許）色拉油（少許）白芝麻（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒飯的做法步驟1、把五花肉煮熟，煮...
食材明細主料五花肉（600g）輔料西藍花（400g）調料鹽（少量）蠔油（適量）醬油（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒西藍花的做法步驟1、五花肉切片。2、西藍花切小朵。3、炒五花肉。4、炒好五花肉放西藍花。5、放醬油蠔油...
食材明細主料西蘭花（適量）五花肉（適量）輔料香芹（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）五花肉炒西蘭花的做法步驟1、五花肉刮洗乾淨，切成薄片備用。2、西蘭花清洗乾淨，莖切成薄片。3、西蘭花改...
“今天這道爆炒五花肉很香連小孩都很愛，在我們家是光盤行動的。”食材明細主料五花肉（400g）蒜薹（小把）輔料豆瓣醬（2勺）生抽（2勺）老抽（半勺）姜（適量）蒜泥（適量）鹽（少許）料酒（4勺）冰糖（2塊）原味（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒五花肉的做法...
食材明細主料五花肉（一塊）蒜葉（一把）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅燒汁（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜炒五花肉的做法步驟1、準備食材：五花肉一塊，蒜葉一把2、五花肉切成小塊，下鍋煸炒3、煸炒到兩面金黃色，如果煸出...
食材明細主料五花肉（一小塊）輔料胡蘿蔔（一根）青椒（兩個）配料cook100新奧爾良烤肉料（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒五花肉片的做法步驟1、取一小塊五花肉，切片2、炒鍋里加入適量的水煮沸，倒入少許的黃酒3、倒入五花肉...
食材明細主料五花肉（適量）尖椒（適量）輔料花椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒五花肉的做法步驟1、五花肉切片2、幹鍋放五花肉3、炒到變色4、放入花椒，炒出香味5、放蔥薑蒜末6、放醬油爆香...
“香菇是常見的食用菌，是世界第二大食用菌，其營養價值高。1、香菇可以提高機體的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，並提高T淋巴細胞的殺傷活性。2、香菇具有和胃健脾、補氣...
食材明細主料竹筍（1條）輔料五花肉（適量）蒜頭（2個）蔥（1棵）紅椒（1個）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒筍的做法步驟1、鮮竹筍一條2、去皮洗淨竹筍竹筍3、竹筍切片,蔥切花,紅椒切絲,蒜頭拍碎...
“黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有...
食材明細主料花菜（400g）五花肉（180g）番茄（1個）輔料芹菜（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒花菜的做法步驟1、五花肉、芹菜、蒜末。2、花菜用鹽水泡15分鐘，再清洗乾淨。3、番茄去皮切塊...
“花生芽是花生生芽後產生的一種食療兼備的食品，也叫長壽芽。它不但能夠生吃，而且營養還特別豐富。花生芽的能量，蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首，並富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元...
食材明細主料五花肉（120克）夜開花（1根）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）五花肉炒夜開花的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切片）、夜開花。2、將夜開花去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切...
“可愛的花菜和西蘭花，不僅營養豐富，而且是防癌蔬菜之一。”食材明細主料五花肉片（40克）花菜（40克）西蘭花（40克）輔料蔥（6克）姜（2克）蒜（2瓣）蠔油（4克）生抽（4克）花椒粉（1克）料酒（4克）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉...
食材明細主料西蘭花（一顆）胡蘿蔔（半個）五花肉（150克左右）輔料生抽（適量）澱粉（適量）大料（一朵）冰糖（3塊）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒五花肉的做法步驟1、西蘭花掰成小朵洗淨，胡蘿蔔洗淨切丁，蔥切成蔥花，五花...
食材明細主料五花肉（一斤）輔料胡蘿蔔（少量）調料蠔油（適量）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）小炒五花肉的做法步驟1、五花肉焯水。2、胡蘿蔔切片。3、焯好水。4、炒五花肉。5、炒出油放胡蘿蔔。6、炒熟胡蘿蔔。7、放...
食材明細主料五花肉（適量）菜花（適量）輔料蒜苗（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒菜花的做法步驟1、五花肉切片。2、蒜苗和幹辣椒切段。3、白菜花洗淨。4、飛水斷生。5、鍋子燒...
“菜花，原產於地中海沿岸，現我國各地皆有種植。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質。質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩可口，有清熱...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料五花肉（100g）青辣椒（200g）紅辣椒（1個）輔料大蒜（2顆）大蒜葉（1棵）調料植物油（3g）鹽（2g）生抽（1勺）豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）生炒五花肉的做法步驟1、...
食材明細主料椰菜花（適量）五花肉（適量）輔料蒜片（少許）蔥（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒椰菜花的做法步驟1、準備:椰菜花(摘小朵泡洗乾淨)蔥段，蔥白另外放，蒜片，五花肉。2、五花肉改刀切片。3、熱鍋...
“槐花入肝經，可涼血止血，清肝瀉火，用於吐血，衄血，肝熱目赤，頭痛眩暈；入大腸經，用於便血，痔血，血痢，崩漏。藥理研究表明，所含芸香苷及其苷元槲皮素能保持毛細血管的正常張力，降低其通透性，可使因脆性增加而出血的毛細血管恢復正常彈...
“在山裏就這幾天有野生菌。”食材明細主料五花肉（適量）菌（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒菌的做法步驟1、五花肉加一點油煸炒出油放醬油。2、五花肉放一邊，蒜...
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