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“海茸是海藻中褐藻類裏一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍貴稀有的一員。由於海茸生長的條件非常嚴苛，全世界僅智利南海沿岸未經任何污染的海域中，才能少量生長。”食材明細主...
食材明細主料海帶根（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）糖（適量）陳醋（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣海帶根的做法步驟1、海帶根切好清洗乾淨。2、切好蒜末，小米辣。3、鍋裏燒開水倒...
食材明細主料麪條（2人份）青菜（適量）酸豆角（適量）鴨肉（幾塊）松茸菇（適量）輔料鹽（一勺）豆瓣醬（一勺）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）松茸鴨肉酸辣面的做法步驟1、提前準備材料備用。2、水燒開，加入麪條，煮至六成熟3、加入松茸菇4、加...
“可能是靠近渤海灣的緣故，利好的海帶是我們這裏的常見食材，食用方法也很多，涼拌海帶絲是最受歡迎的，尤其是清爽開胃，增食慾的酸辣口味，更是節日餐桌不可多得的一道既可口又健康的涼拌菜。”食材明細主料海帶（200g）油（適量）鹽（適...
“特殊時期，口味挑剔，所以特質了這份海帶絲。不過如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至於糖和生抽、醋一些輔料完全可以按照自己的口味添加。孕媽媽們不喜歡吃油，香油都可以不放。”食材明細主料有機海帶（250克）輔料新鮮小...
“海茸，能降膽固醇，降血壓，適合中老年人食用，且口感爽脆。”食材明細主料海茸（200克）輔料香油（少許）生抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）胡椒粉（少許）蔥花（少許）蒜蓉（少許）陳醋（2湯匙）幹辣椒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海茸的做法步驟1...
“媽媽以前跟我說過海帶絲涼拌好吃。今天特意電話問她。湖南人喜歡香辣。我在媽媽的方法上加了醋。讓它變成酸辣。”食材明細主料海帶絲（適量）輔料姜（適量）辣椒油（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）小米椒（適量）蔥花（適量）蒜（適...
“海蠣是臺灣福建那邊的叫法，我們廣東叫生蠔。因爲我家先生是福建人喜歡喝酸辣湯，除了廣東湯偶爾做點酸辣湯滿足一個他想家的味道。”食材明細主料海蠣（250g）青瓜絲（適量）輔料生粉（3匙）鹽（適量）幹辣椒（3只）白醋（適量）醬油（適量）白糖（適...
“海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。最喜歡的就是它Q軟的口感,軟軟糯糯,絕對是上好的食材.海蔘不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。，海蔘具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作...
“將豬手洗乾淨放入沙鍋中，加入少許蒜，薑片，黃酒和適量的清水，待豬手煲熟以後，將適量泡發好的海茸洗乾淨，放入其中一起煲3—5分鐘即可。”食材明細主料豬手（半隻）海茸（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料黃酒（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半...
食材明細主料海帶絲（適量）輔料香菜（適量）調料辣椒油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣海帶絲的做法步驟1、海帶絲泡軟。我這個是免煮的。2、放入香菜醋辣椒油。3、抓拌均勻就好了。...
“這個螺螄粉我是第一次吃，它比我們這的粉幹有彈性。口感比較好帶點酸帶點辣很適合我的胃口，說來這是廣西的特產吧，這是餘甘果蜜寄來的（謝謝果蜜）。我真的感動，在這樣的“大家庭”裏能認識好多大咖，當然包括果蜜。雖然東西不...
“海茸是海藻中褐藻類裏一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍貴稀有的一員。由於海茸生長的條件非常嚴苛，全世界僅智利南海沿岸未經任何污染的海域中，才能少量生長。海茸含有豐富...
“夏天的夜晚尤爲市井氣即便家家戶戶都安了空調也不抵光着膀子在宵夜攤前喝酒划拳八九點的晚風甚至還有些燥熱沸騰起不夜城的溫度海鮮是夜宵的不二主題錫紙、燒烤、爆炒、生醃……尤其這些天胃口寥寥一口酸辣麻香的海...
食材明細主料海帶絲（適量）輔料油（適量）蒜茸（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸酸辣海帶絲的做法步驟1、海帶焯水。2、鍋中放入適量油燒熱後放入蒜茸爆香。3、放入海帶絲煸炒。4、加入生抽...
“第一次吃酸辣湯已經是十幾年前了，那時候不愛酸的吃東西，有一天身體不適，吃飯沒胃口，工作餐吃到一碗酸辣湯，微酸微辣，一下子胃口大開，喝完還有點微微出汗，人也精神起來。醋用來調酸，胡椒粉來調辣，清爽又開胃！”食材明細主料豆腐...
“海茸，營養價值，如且能起到降脂減肥補血的作用。”食材明細主料牛肉（300克）海茸（200克）輔料油（10毫升）鹽（適量）生抽（15毫升）雞精（2克）胡椒粉（2克）花椒粉（1克）小蘇打（少量）白糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海茸蒸牛肉的做法步驟1...
食材明細主料嶗山海茸（適量）韭菜（適量）五花肉（適量）輔料大蒜（適量）配料味精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油海茸的做法步驟1、海茸切段兒焯水後多用涼水洗幾遍（不然黏黏的）備用。2、五花肉切細...
食材明細主料海帶（1根）輔料蒜泥（2顆）調料辣椒油（1勺）食鹽（適量）食用油（少許）白醋（1匙）幹辣椒粉（少許）薑末（少許）麻油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣海帶的做法步驟1、準備好蒜泥薑末。2、海帶浸泡好洗淨切成細絲。3、鍋中...
食材明細主料海筍（四兩）香芹（一斤）胡蘿蔔（一個）泡椒（一袋）姜（一塊）鮮米椒（一兩）香葉（三片）輔料鹽（適量）香醋（兩湯勺）味極鮮（一湯勺）辣鮮露（一小勺）雞精（適量）白糖（兩把ml）花椒（5克）味精（適量）酸辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣海筍的做法步驟1...
“酸辣湯是一道很美味也很家常的湯羹，冬天暖胃，夏天比較開胃，傳統的酸辣湯的味主要來自醋和胡椒粉，加了西紅柿，多了些清爽”食材明細主料墨魚（5、6條）西紅柿（2個）蝦仁（50克）輔料豆腐（50克）筍（50克）香菇（2、3只）木耳（少許）蔥（少許）姜（適量）配...
“南極海茸是海藻中褐藻類裏一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品。南極海茸生長於南極維多利亞島，由於它生長的條件非常嚴苛及人工採摘期短和作業困難等因素，全世界僅南極洲年均海水溫度4度以下無污染海域中，才能少量...
“夏季是涼拌菜的風靡季，常食海帶可使秀髮潤澤烏黑”食材明細主料胡蘿蔔（半根）海帶（150g）輔料蒜泥（適量）生抽（0.5勺）雞精（1匙）醋（0.5勺）香油（0.25匙）花椒油（0.25匙）牛肉辣醬（0.25勺）白糖（0.5匙）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣拌海帶...
“都是降脂減肥的材料，可以常吃。”食材明細主料幹海帶（80克）幹海茸（50克）包菜（150克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）陳醋（2湯匙）洋蔥（1只）胡椒粉（少許）香油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海茸海帶炒包菜的做法步驟1、幹海帶、幹...
“海茸是海藻中褐藻類裏一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍貴稀有的一員。由於海茸生長的條件非常嚴苛，全世界僅智利南海沿岸未經任何污染的海域中，才能少量生長。海茸含有豐富...
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