脣齒留香的葡式蛋撻怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.21W
準備時間:無 烹飪時間:2小時主料
蛋撻皮 :16個輔料
低筋麪粉 :10淡奶油 :120
牛奶 :90
雞蛋 :1個
蛋黃 :2個
糖粉 :40
具體步驟
1.蛋撻皮提前一小時拿出來解凍!
2.盆裏倒入淡奶油和牛奶!
3.加入糖粉!
4.加入蛋液攪拌均勻!
5.加入麪粉攪拌均勻,然後過篩兩次!
6.蛋撻皮裏放入蔓越梅!
7.倒入八分滿的撻水
8.放入烤箱190度,中層上下火,20分鐘即可!
9.可以品嚐美味了!
撻水做好後,過篩兩次,撻水更細膩光滑!