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食材明細主料面魚(200克)生菜(125克)香乾(55克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾生菜炒麪魚的做法步驟1、食材:面魚、生菜(已清洗切開)、香乾(已切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入香乾和麪魚翻炒翻炒。3、接着,合...
食材明細主料蕎麥麪(1包)香乾(85克)大白菜(250克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾大白菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、香乾(已切開)、大白菜(已洗淨切開)。2、將蕎麥麪下入沸水鍋中煮開、...
食材明細主料韭菜花(45克)魷魚(1條)香乾(3塊)輔料薑絲(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花香乾炒魷魚的做法步驟1、食材:韭菜花。2、魷魚。3、香乾。4、薑絲。5、將韭菜花清洗一下撈出。6、放...
食材明細主料魚魚面(100g)輔料火腿腸(1根)胡蘿蔔(50g)萵筍(50g)菜葉(50g)蔥花(1勺)調料老乾媽(勺)生抽(1勺)油(1勺)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒魚魚面的做法步驟1、把火腿腸和蔬菜切成小段。2、魚魚面冷水下鍋,煮5到...
食材明細主料香乾(2塊)墨魚丸(4個)雜菜(100克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)雜菜炒墨魚丸香乾的做法步驟1、食材:香乾、墨魚丸、雜菜。2、將香乾和墨魚丸放在案板上分別切成丁。3、將雜菜下入沸水鍋中...
食材明細主料香菜(適量)豆乾(適量)花生米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜豆乾炒花生的做法步驟1、白豆乾切丁2、香菜切碎3、豆乾焯水4、瀝乾水份5、鍋中少許油6、將花生米倒入翻炒,一直小火翻炒...
“春天的野菜中,我們這裏最普遍的就是薺菜,然後就是麪條菜了。而從口感上來說,麪條菜比薺菜要更好些,也許就是因爲它更好吃些吧,現在麪條菜就比較難找,不像薺菜到處都是。春暖花開的季節,帶着孫子和老公一起去郊遊,順便挖了些...
“簡單美味,健康營養,清淡可口。”食材明細主料上菜(一把)豆乾(八塊)調料花生油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜炒豆乾的做法步驟1、擇好的生菜,洗淨,控幹水分。2、豆乾備用。3、切條。4、鍋燒熱放適量油,倒入...
“週日和家人去郊外的水庫釣魚,沒什麼收穫、僅僅釣到幾條長不大的小魚,這種魚小刺很多,叫什麼魚,沒弄懂,有親認識這種魚的嗎?歡迎科普\(^o^)/~多刺的小魚只能幹煎或裹上炸粉炸到酥脆才能全部利用起來,處理乾淨後瀝乾水,調入...
食材明細主料麪條(適量)生菜(適量)蔥(少許)輔料鹽(少許)調和油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)生菜炒麪的做法步驟1、蔥切斜片,生菜手撕成片。麪條開水入煮鍋,浮起即撈出,加入油,挑動晾涼,炒前入微波爐大火轉5分鐘。(這次麪條...
“炒麪應選擇粗一些的麪條,這樣炒出來的麪條特有嚼勁,搭配喜歡的食材,就更加美味了。。。”食材明細主料香乾(65克)雞毛菜(230克)麪條(310克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾雞毛菜炒麪的做法步驟1、...
食材明細主料麪條(180克)青菜(160克)香乾(5塊)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾芹菜炒麪的做法步驟1、食材:麪條(已焯水過涼)2、芹菜3、香乾4、將香乾放在案板上切成絲,待用。5、將芹菜去根洗淨撈出,放在...
“花魚兒家的家常菜【香乾炒花生米】簡單的做法,醬香味好吃下飯。。。”食材明細主料花生米(140克)香乾(140克)輔料豆瓣醬(適量)白糖(適量)味精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒花生米的做法步驟1、食材:花生米(已煮...
“家庭春季養生菜“韭菜芽菜炒香乾”。此菜做法簡單,最適合春季食用,能起到益腎健脾、解表散瘀、肝火旺盛、疏通腸胃等功效。具體做法如下;”食材明細主料韭菜(150克)綠豆芽(250克)香乾(60克)輔料鹽(2克)雞粉(2克)花椒(20粒)烹調油(15...
食材明細主料熱乾麪(適量)白菜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜香菇炒熱乾麪的做法步驟1、香菇用溫水泡發。2、泡發的香菇切丁。3、今天買的撣好的熱乾麪,...
“【榨菜香乾炒花生米】簡單的家常菜,不爲別的,就爲這種可口的味道。。。”食材明細主料香乾(120克)榨菜片(85克)花生米(130克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜香乾炒花生米的做法步驟1、食材:香乾、...
食材明細主料香乾(50克)面魚(220克)芹菜(155克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾芹菜炒麪魚的做法步驟1、食材:香乾、面魚、芹菜(已去根清洗切段)2、將香乾放在案板上切開待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入芹...
“花生炒魚乾下飯下酒都能配得上,我喜歡配粥吃......”食材明細主料花生仁(適量)小魚乾(適量)蒜頭(適量)朝天椒(適量)蔥(適量)熟芝麻(適量)輔料油(適量)醬油(適量)雞粉(適量)酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生炒魚乾的做法步驟...
食材明細主料生菜(1棵)丁香魚(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)丁香魚炒生菜的做法步驟1、食材:生菜。2、丁香魚。3、將生菜洗淨撈出。4、折成兩段。5、燒鍋倒油燒熱,下入生菜翻炒一下。6、接着,合...
“生菜性質甘涼,因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,有清熱提神、鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進血液循環、清肝利膽及養胃的功效。今天這一道菜用了香乾炒生菜,是我...
食材明細主料雞蛋幹(120克)生菜(190克)輔料蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒生菜的做法步驟1、食材:雞蛋幹、生菜(已洗淨)、蒜末(已拍碎)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油...
食材明細主料麪條(180克)圓白菜(190克)香乾(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾圓白菜炒麪的做法步驟1、材料:麪條、圓白菜(已清洗切開)、香乾(已切開)2、將麪條下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。3、用...
“微辣,鹹鮮適口,菜色誘人,生菜的脆嫩和蝦乾的酥香配合的相得益彰。😋😍”食材明細主料生菜(一棵)小米椒(一個)輔料玉米油(適量)花椒(適量)蒜片(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒生菜的做法步驟1、生菜...
“小魚乾是潮汕鄰居送的,菜頭幹是河源鄰居送的,魚乾辣炒菜頭幹,香、辣、脆,下飯。”食材明細主料魚乾(一碗)菜頭幹(一盤)輔料辣椒幹(適量)蒜末(適量)蔥(適量)調料蠔油(1匙)醬油(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚乾炒菜頭乾的做法...
食材明細主料花生芽(適量)香乾(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生芽炒香乾的做法步驟1、花生芽焯水兩分鐘、撈出後過冷水。2、鍋內熱少許油,下...
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清倉
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