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“一道的家常菜。面搭配了火腿腸和小白菜。老少皆宜家的味道。”食材明細主料豬前夾肉(一塊)小白菜(半顆)午餐肉(半個)輔料小蔥(二根)姜(少許)大蒜(少許)調料五香粉(半匙)白胡椒粉(少許)鹽(少許)生抽(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
“這個季節的青菜勝羊肉。”食材明細主料牛肉丸(6-9只)青菜(一把)輔料生薑(2片)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸青菜湯的做法步驟1、青菜洗淨撕碎。2、鍋里加水油薑片。3、放牛肉丸煮熟。4、加入青菜燙煮...
“家裏還有一點肉蓉,本來想着用來做藕夾肉。後來孩子說要吃肉丸子,於是臨時改成了蓮藕肉丸子,但是肉量少了一點,這丸子也不太Q,好在孩子們不計較,朋友們如果要做彈Q的,那麼肉的量一定要大一點,這樣子才能做出口感Q彈的肉丸子...
“昨天煮肉丸冬瓜湯還剩下一些肉丸沒用完,今天給它煮了蘿蔔味道也很好。俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”人們經常用這句話來形容蘿蔔在冬季食療中的保健作用,這是因爲蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥...
“冬天的白蘿蔔很清甜多吃有益身體,加入丸子湯更美味。”食材明細主料白蘿蔔(1節)牛肉丸子(2粒)輔料萵筍葉(少許)薑絲(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔青菜牛肉丸子湯的做法步驟1、備好食材2、切點...
食材明細主料豬肉糜(300g)木耳(5g)青菜(100g)輔料鹽(5g)雞蛋液(30g)水澱粉(30g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳青菜肉丸湯的做法步驟1、木耳用清水提前泡發,青菜洗淨。2、肉糜加入少量的清水攪打,加入鹽和雞蛋液攪打。3、加...
“家裏有粉絲,有青菜就突發其想的用油炸肉丸做了青菜粉絲肉丸湯,一試才知道湯湯很清淡,肉丸一口咬下去卻超級香,做成湯湯的又不油,真是美味喲。”食材明細主料肉丸(200G)輔料豬油(適量)青菜(1顆)鹽(4G)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
食材明細主料肉丸青菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸青菜湯的做法步驟1、熱鍋熱油,加蔥花爆香2、加水加肉丸煮沸,肉丸7個3、加入青菜煮三分鐘即可...
“大冬天來一碗肉丸,葷素搭配,鮮香美味。”食材明細主料豬腿肉(200g)蘑菇(100g)青菜(2顆)輔料植物油(10g)鹽(5g)雞蛋清(1個)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蘑菇青菜肉丸湯的做法步驟1、滑嫩美味。2、食材準備好。3、新鮮...
食材明細主料前胛瘦肉(120g)豆腐(200g)青菜(120g)輔料香菇(2個)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)紅薯粉(1勺)胡椒粉(適量)香油(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸青菜豆腐湯的做法步驟1、準備食材:瘦肉、豆腐、青菜...
食材明細主料青菜(適量)蝦丸(適量)調料香油(少許)生抽(3毫升)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜蝦丸湯的做法步驟1、蝦丸超市買的,青菜洗乾淨備用。2、大火燒開水,加入蝦丸。3、放入青菜。4、加入鹽少許。5、加入黑芝...
食材明細主料麪條(一人份)雞蛋(一個)肉丸(一個)輔料青菜(幾棵)鹽(少許)雞精(少許)生抽(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸青菜雞蛋湯麪的做法步驟1、青菜洗淨備用。2、碗裏倒入鹽雞精生抽。3、加入適量開水兌湯。4...
食材明細主料雞胸肉(適量)小油菜(少許)輔料蔥(少許)胡蘿蔔碎(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)雞蛋液(少許)香油(少許)生抽(少許)薑末(適量)清淡(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉丸青菜湯的做法步驟1、雞胸肉適量。2、剁成泥。3、蔥姜...
食材明細主料豬肉餡(400克)上海青(3顆)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)紅油豆瓣醬(1勺)玉米澱粉(2勺)調料蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)青菜肉丸的做法步驟1、準備食材:豬肉餡,上海青。2、豬肉餡中加入食鹽半...
食材明細主料青菜(200克)魚丸(6個)輔料毛豆(適量)配料油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜魚丸湯的做法步驟1、準備食材2、青菜洗淨切段。3、起油鍋放入魚丸開水煮開4、等魚丸浮起時放入青菜和毛豆。...
“吃火鍋剩下的一些魚丸和鴨血,光這麼吃不免過於寡淡,搭配濃湯寶進湯中同時煮,有如新鮮豬骨雞湯般鮮美濃香,原本沒有太多味道的魚丸青菜湯,也變得更鮮美了!”食材明細主料魚丸(1盤)鴨血(半盒)輔料油菜(1把)清水(1鍋)調料濃湯寶(1小盒...
“豬肉丸滾紫菜湯,鮮甜可口,小孩子不喜歡蔥花,加入少許青菜,營養更均衡。”食材明細主料肉丸(150g)紫菜(適量)青菜(少許)輔料姜(少許)調料食鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜肉丸青菜湯的做法步驟1、準備的...
食材明細主料頭水紫菜(1小片)輔料唯新貢丸(6個)青菜(2顆)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜貢丸青菜湯的做法步驟1、食材,青菜切絲。2、起鍋放油下入青菜和丸子。3、翻炒均勻,烹些黃酒,炒變色。4、加入清水煮開。5、下入紫...
“清淡飲食。”食材明細主料肉餡兒(100g)輔料青菜葉(50g)生薑粒(1勺)蔥花(2個)土豆粉(2勺)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜葉肉丸子湯的做法步驟1、青菜葉清洗乾淨,蔥切成蔥花。2、肉餡兒放入姜粒、蔥花和鹽抓勻...
食材明細主料丸子(適量)青菜(幾片)西紅柿(一個)蔥花(適量)豆腐(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(6克)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜丸子湯的做法步驟1、西紅柿切塊,大蒜和蔥花切好備用。2、豆腐切塊,丸子洗乾淨備用...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“夏季到了,吃點青豆,喝點淡淡的青豆湯,美味~”食材明細主料青豆(適量)肉糜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蓮藕(適量)配料蔥(適量)薑末(適量)香油(適量)雞精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆肉丸湯的做法步...
食材明細主料瘦肉(適量)肉丸(適量)輔料油菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉肉丸青菜湯的做法步驟1、肉丸對半切。2、瘦肉切好。3、青菜洗乾淨。4、水燒開放瘦肉。5、瘦肉放下去煮開放肉丸。6、...
食材明細主料小白菜(適量)成品肉丸(適量)蟹味菇(適量)輔料豬味濃湯寶(半塊)鹽(一小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜蘑菇肉丸湯的做法步驟1、小白菜和蟹味菇分別焯水備用。2、湯鍋燒水,水裏放肉丸和半塊濃湯寶。3、煮開...
“牛肉丸是我們潮汕特有的美食之一,從所周知吃火鍋必不可少的就是牛肉丸,那麼除了打火鍋吃牛肉丸以外煮湯也是非常好吃的,今天就分享我們自己家開店做的牛肉丸來做一款潮汕紫菜牛肉丸湯教程。”食材明細主料潮汕牛肉丸(8...
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