肉丸青菜雞蛋湯麪的做法 - 肉丸青菜雞蛋湯麪怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉丸青菜雞蛋湯麪的做法步驟

• 1、青菜洗淨備用。

• 2、碗裏倒入鹽雞精生抽。

• 3、加入適量開水兌湯。

• 4、鍋中倒入適量水燒開。

• 5、放入麪條煮沸（中間用筷子攪拌幾下）打入雞蛋，燒開後加入少許冷水再次煮沸。

• 6、將麪條撈出放入碗中。

• 7、將青菜放入鍋中煮熟。

• 8、將雞蛋肉丸青菜撈出放入碗中即可食用（肉丸是提前做好的）。