有關水煮莧菜的做法的精選大全
“真正愛上莧菜緣於媽媽把揀去莧菜老莖留下最嫩的葉尖,清洗莧菜最後一遍時,像揉衣服一般輕揉數下。將油燒熱,大蒜瓣拍碎、生薑切片和辣椒一起煸香,倒入適量的水燒開;放入莧菜翻炒均勻加蓋燜半分鐘,放進鹽就可以出鍋了。這樣...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料莧菜(500g)輔料大蒜(3粒)調料豬油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)水煮莧菜的做法步驟1、豬油燒熱。2、放入莧菜。3、翻拌讓莧菜裹上豬油。4...
莧菜是一種可以食用的草本植物,分爲紅莧菜和青莧菜,平時在蔬菜市場上面也比較常見。一般莧菜買回來都會水煮,那大家知道水煮莧菜一般需要幾分鐘纔會煮熟嗎?一起來看看吧。一、水煮莧菜一般需要幾分鐘纔會煮熟水煮莧菜的話...
“馬齒莧水餃”食材明細主料馬齒莧(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)味極鮮(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧水餃的做法步驟1、地裏採的,天然無公害哦2、開水燒開後,把馬齒莧放進去,大約一分鐘左右...
食材明細主料菜心(250g)輔料海天醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮菜心的做法步驟1、準備食材2、燒水3、水燒開後放入菜心,煮好即可4、裝盤放入適量的醬油即可。...
莧菜是比較常見的一種野菜,分紅色的和綠色的;綠色的生命力頑強比較多見而紅色的較爲脆弱,就比較少見了。今天要講的主要是關於莧菜的一些常識,例如最常考慮的莧菜要焯水嗎?下面我簡單的說下。一、莧菜要焯水嗎莧菜不一定非...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:400輔料生薑:適量鹽:適量幹辣椒:適量油:2勺香麻油:適量花椒:適量大蒜:適量具體步驟1.把新鮮的莧菜老莖摘去;留下最嫩的葉尖,清洗莧菜最後一遍時,像揉衣...
“馬齒莧,別名長命菜、長壽菜、五行草、馬齒菜等。家鄉還有另一種叫法:老鼠耳,本地人叫它麻菜。其性寒,味甘酸;具有清熱解毒,利水去溼,散血消腫,等功效。小時候常見野地裏長的不多,而在婆婆這裏,菜田裏遍地長,每年夏天都會摘回來...
食材明細主料泡開馬齒莧(1500克)韭菜(500克)五花肉(750克)牛裏脊(500克)麪粉(適量)輔料鹽(20克)生抽(5克)老抽(3克)蠔油(5克)雞蛋(一顆)五香粉(3克)濃湯寶(1塊)薑末(5克)蒜末(5克)香油(10克)花椒油(20克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧餡水餃...
“這兩天想吃餃子了,特別想吃一種野菜餡的餃子是薺菜餡的餃子,昨天去市場特別去轉轉看看有沒有賣薺菜的,轉了一大圈也沒找到,心想算了吃點別的吧,轉到一個攤位前,發現了一種沒吃過的菜,應該也是野菜吧,問了下老闆,他說這叫莧菜...
“今天收了一茬韭菜,長相挺好的,於是突然就想吃宵夜攤的烤韭菜,可惜家裏沒有烤爐。然後看到了我的小平底鍋………”食材明細主料韭菜(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)辣椒醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮韭菜...
食材明細主料莧菜(200g)鹹鴨蛋(68g)雞蛋(45g)大蒜(5g)薑絲(2g)輔料白砂糖(3g)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金銀蛋煮莧菜的做法步驟1、煮沸水,先加少許鹽,莧菜焯水。莧菜中的草酸鈣含量較高,用沸水煮過後再烹調,有利於吸收。2、將...
“包這個餃子真的是氣得我差點把麪糰丟了,我幹了那麼久的皮,想包的時候發現居然黏在一起了,我明明是撒了乾麪粉的啊,這麼熱的天,想想就來氣,可是看着漂亮的顏色,還是沒捨得扔,只能重新擀,擀一個包一個得了。”食材明細主料莧菜...
馬莧菜是一種非常好的蔬菜,它的味道有一種很純正的自然的味道,很好吃,很爽口,而且它的醫療功效是非常的強大的,它有非常多的醫用功能,要麼就有問小編了馬莧菜煮水喝的功效,小編就針對這個問題,爲大家做出了以下的資料整理,一起...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料皮蛋:2個莧菜:400輔料鹽:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.皮蛋去殼2.加入適量老陳醋,泡十到二十分鐘,以去除鹼味3.切成瓣狀4.莧菜洗淨,瀝乾5.油熱後放入蒜米...
食材明細主料紅莧菜(1把)皮蛋(1個)輔料大蒜(適量)調料花生油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋煮莧菜的做法步驟1、備好食材。2、紅莧菜清洗乾淨。3、大蒜和皮蛋切細粒。4、熱鍋放油炒香大蒜末。5、紅莧菜...
“包餛飩剩的一點餡和野菜末,放一起,攪拌均勻,加個蛋水炒一下,這樣減少油脂的攝入。”食材明細主料莧菜(適量)肉末莧菜餡(小許)雞蛋(1個)輔料清水(小許)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末莧菜水炒蛋的做法步驟1、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冬莧菜:適量輔料鹽:適量具體步驟1.因爲冬莧菜葉上有茸毛,所以清洗不易。我每次都是用鹽水泡一會兒,再一片一片地洗,特別是梗子跟葉片交接的地方,最要留意。...
說起莧菜,大家對莧菜的瞭解有多少呢?莧菜需要焯水嗎?它的生長習性、它的外貌特徵、它生長髮育所需要的外部條件、它的營養價值、它的分佈範圍又是什麼,大家都瞭解嗎?下面就跟隨小編一起全面地瞭解一下莧菜吧。一、莧菜...
“現在的紅莧菜大量上市,很嫩,春天是吃紅莧菜的季節。”食材明細主料紅莧菜(250克)輔料蒜蓉(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽油水煮紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜買回來去頭泡洗乾淨瀝水備用。2、備蒜蓉...
“今天我家的莧菜沒有入油鍋高溫炒,而是做成了涼拌菜,還加了一些生蒜末,蒜末所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用,尤其對上呼吸道和消化道感染、黴菌性角膜炎、隱孢子菌感染有顯著的功效。在這個陰雨綿綿的梅雨季節,多...
要。莧菜在烹炒前需要焯水,這是因爲莧菜的草酸含量比較高,炒之前不用水焯一下的話會有苦澀感。有兩種顏色的莧菜,一種是綠色的,一種中心呈現紫紅色,綠色的莧菜可以不用焯水,適合清炒,但紫色的莧菜是野生的,炒之前一定要焯水,這...
“今年初遇,怎能放過?一片片綠中透着點點斑駁紅的小嫩芽,還未見她紅色滿眼呢;莧菜,我只愛這麼吃,沒有之一!”食材明細主料莧菜(950g)色拉油(拌菜用)(100g)雞精(3g)輔料香蔥(50g)鹽(13g)麪粉(550g)水(320g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)莧...
“超市買了一捆莧菜,打汁和麪煎花捲。據說莧菜中含有豐富的鐵、鈣和維生素k,可以促進凝血,增加血紅蛋白含量,促進造血功能。有利於強身健體,提高機體免疫力。”食材明細主料麪粉(300克)輔料酵母(3克)莧菜汁(150ml)調料橄欖油(少許...
5分鐘。水煮莧菜時可以提前用鹽水浸泡一下,這樣在煮的時候可以保持莧菜的鮮豔色澤,在炒的時候也可以加入適量的豆豉,這樣煮好的冬莧菜有一種淡淡的豆香味,在炒的時候多給點蒜末和香油,這樣炒好的莧菜聞起來蒜香味十足,吃起...
熱門標籤
-
田螺姑娘麪包的最正宗做法
韭菜紅椒炒雞蛋乾的做法
聖誕樹桐蛋糕的家常做法
鮮蝦小肉餅的做法
自制小烤腸的最正宗做法
自制牛肉火鍋的做法
獨創紅燒牛楠的家常做法
雞肉燉木耳
枸杞燕麥白米粥
蔥花土豆絲餅怎麼做好吃
滿室
改良茶巾絞的做法
蒜苗煎雞蛋的做法
清炒梭子蟹的家常做法
山藥大棗山楂羹的做法
胡蘿蔔西藍花炒米飯的做法
三層肉炒老韭的做法步驟
紅薯味增湯的做法
糖醋栗子肉
尖椒炒鮮瑤柱的做法
荔枝汽泡水怎麼做
芥菜心炒肉片的做法
牛肉煎鍋
微苦抹茶沙佈列酥餅的做法步驟
榆錢蝦仁水烘雞蛋的做法步驟
榨菜絲平菇煮粉絲的做法
黃豆醬粉蒸排骨的做法
麻醬莜麥面的最正宗做法
雪菜雞蛋炒蠶豆的最正宗做法
蕾絲雞蛋餅怎麼做好吃
豆角土豆燉五花肉
小蒜雞蛋洋蔥粥的做法步驟
涼拌粉絲木耳白菜的做法
香辣黃辣丁怎麼做好吃
鮁魚燒豆腐怎麼做
臘八蒜炒藕的最正宗做法