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“自制紅芯火龍果湯圓顏色漂亮，圓潤飽滿、晶瑩剔透、軟糯香甜、誘人食慾。”食材明細主料糯米粉（適量）木薯粉（適量）火龍果汁（適量）開水（少許）輔料黑芝麻餡（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）紅芯火龍湯圓的做法步驟1、提前...
“紅芯火龍果富含豐富的植物性白蛋白，並富有豐富花青素、甜菜紅素可抗自由基、抗衰老、及有降解重金屬中毒的功效。系天然色素、顏色非常漂亮、有很強的抗氧化性。與麪粉搭配不僅營養、而且美觀、誘人食慾。”食材明細...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅芯芭樂：1個胡蘿蔔：1根黃瓜：1根捲心菜芯：1／2個梨：1個輔料具體步驟1.紅芯芭樂和梨去皮切塊2.黃瓜胡蘿蔔去皮切塊3.捲心菜心在剛熄火的滾水中燙過切碎4.一起...
說到獼猴桃很多朋友們肯定會覺得很熟悉，因爲獼猴桃是衆所周知的水果之王，獼猴桃又名奇異果，它的味道酸甜可口，富含很多維生素C，對人體很有好處的哦，獼猴桃有紅芯和綠芯之分，那麼，紅芯獼猴桃和綠芯獼猴桃的區別，是什麼呢？去看看...
不一定。獼猴桃的品種比較多，包括紅心獼猴桃、黃心獼猴桃等，紅心獼猴桃裏面的芯也是紅色。獼猴桃的吃法比較多，可以直接吃，也可以榨汁、製作果泥、果乾、水果撈、水果披薩等美食。儲存獼猴桃時，可以將獼猴桃放在陰涼環境中...
食材明細主料芥菜芯（適量）輔料瘦肉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒菜芯的做法步驟1、食材備用。2、鍋中熱油煸炒菜芯。3、加入瘦肉鹽翻炒均勻。4、加入少許蠔油。5、裝盤。...
“清炒菜心是一道廣東省的漢族傳統名菜，屬粵菜系。此菜品質脆嫩，風味獨特，營養豐富，並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。主料是廣東菜心，主要烹飪工藝是炒，加了點蒜。”食材明細主料菜芯（1把）輔料蒜（1個）鹽（1勺）油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工...
食材明細主料紅培根（70克）菜芯（275克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅培根炒菜芯的做法步驟1、食材：紅培根、菜芯（已清洗）2、將紅培根放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的菜芯放在案板上切開，待用。4...
“鹹鮮，菜色瑩綠，脆嫩，清淡適口。”食材明細主料菜芯（適量）輔料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）小米椒（一個）蒜片（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜芯的做法步驟1、菜芯浸泡幾分鐘，莖部剞十字花刀。2、開水中放一點鹽，菜...
“酸辣爽口。”食材明細主料白菜芯（適量）輔料香菜（適量）螺絲椒（適量）小米椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）紅油辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油拌白菜芯的做法步驟1、白菜芯。2、洗淨切絲。3、白菜...
“紅菜薹究竟哪個部位最好吃呢？是芽芯、菜杆、還是葉子？《魚兒廚房》剛剛推出的一道私房菜是“薑汁鹹魚紅菜杆”，菜杆用了，剩下的芽芯跟葉子還有用嗎？🤔🤔🤔如果建議扔掉的朋友，魚兒告訴你，以後不要扔了，這纔是紅菜薹最好吃的...
食材明細主料紅菜芯（300克）鮮蘑菇（3個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蘑菇炒紅菜芯的做法步驟1、食材：紅菜芯。2、鮮蘑菇。3、將紅菜芯清洗一下、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、將鮮蘑菇用流...
食材明細主料紅蘿蔔（半根）菜芯（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔炒菜芯的做法步驟1、所需食材洗淨控水。2、蔥，蒜和紅辣椒改刀裝盤。3、菜芯切大段備用。4、紅蘿蔔...
食材明細主料芥菜芯（適量）調料辣椒粉（適量）白糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）蒜末（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌菜芯的做法步驟1、菜芯清洗備用。2、切絲。3、用涼白開沖洗一下，加入少許鹽醃製一會，把水倒...
“茄紅面綠菜葉黃，湯鮮味美😋喝上一碗，身上暖暖的😍。”食材明細主料菠菜面（適量）西紅柿（一個）娃娃菜心（適量）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿菜芯菠菜面的做法步...
“酸辣爽口。”食材明細主料白菜芯（適量）輔料紅油辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油白菜芯的做法步驟1、白菜芯適量。2、切成細絲。3、洗一下放碗裏。4、螺絲椒切細絲。5、...
“真的清炒，連大蒜都沒有哦😯紅菜芯的功效有哪些呢？我們一起來看看吧1、爲人體輸送營養是紅菜最重要的作用之一，這種菜品有大量的鈣、鐵、磷等微量元素，還有維生素C和胡蘿蔔素等多種營養，另外紅菜中抗壞血酸的成和丙種維生...
食材明細主料菜芯（100克）紅豆年糕（195克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯紅豆年糕湯的做法步驟1、食材：菜芯（已清洗）、紅豆年糕2、將已清洗好的菜芯放在案板上切開，待用。3、將紅豆年糕放在案板上切...
“今早偶遇油菜芯，嫩綠嫩綠的，還有油菜花的花苞呢，特別好。只需輕焯水，用油拌一下，就是時令美味了！”食材明細主料油菜芯（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）響油菜芯的做法步驟1、油菜...
“這道菜的菜葉在頭天吃熱湯麪的時候給吃掉了，所以只能吃菜杆了。”食材明細主料菜芯（250g）輔料油（少許）鹽（少許）蔥（少許）雞精（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒菜芯的做法步驟1、將菜杆洗乾淨。2、主杆切滾刀...
食材明細主料菜芯（300g）輔料蔥薑蒜末（半匙）調料生抽（1匙）醋（1匙）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨，用開水焯熟。2、菜芯過涼水後裝盤，生抽，醋，蠔油，蔥薑蒜末拌均成料汁。3、把料汁澆在菜芯上...
食材明細主料糯米粉（100克）紅薯（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯餡芯湯圓的做法步驟1、準備好糯米粉和紅薯。2、糯米粉加水和勻。紅薯去皮、洗淨。入微波爐叮熟。壓成泥成餡料。3、糯米粉團包入紅薯餡，做成小湯...
“微辣，鹹鮮。”食材明細主料烏冬面（適量）菜芯（適量）西紅柿（一個）金針菇（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）乾紅辣椒（幾粒）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿菜芯烏冬面的做法步驟1、西紅柿，菜芯，金針...
“花生碎裏面帶了白糖，如果有豬油更好，我這邊沒有豬油😁用色拉油代替了。”食材明細主料花生碎（適量）輔料黑芝麻粉（適量）紅糖（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯圓芯的做法步驟1、熱油放紅糖。2、放入花生碎。3...
“家裏細面吃完了，非常時期，能不出去就不出去，和了南瓜麪糰，做剪刀面😋湯色漂亮，剪刀面筋道入味兒，營養全面。”食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（適量）小米椒（2個）輔料西紅柿（2個）菜心葉（適量）木耳（適量個）玉米油（適量）蔥蒜（適量）八角（一個）鹽（適...
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