好吃的胡蘿蔔木耳牛肉餡餃子怎麼做美味好吃

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好吃的胡蘿蔔木耳牛肉餡餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

胡蘿蔔木耳牛肉餡餃子是一款葷素搭配非常營養,而且也是非常健康的餃子,對於喜歡吃餃子的朋友們,你們完全可以好好嘗試一下這款餃子的風味。這款餃子,是四季皆宜的好食品,包好後,放在冰箱裏面,什麼時候想吃都可以拿來煮着吃,操作方便,是現在都市俊男靚女們必備的美食之一。

主料

木耳 :100
牛肉 :250
小麥麪粉 :400
胡蘿蔔 :1根
清水 :適量

輔料

料酒適量
胡椒粉 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
香油 :適量
包子餃子調料 :適量
姜 :半塊
生抽 :適量
老抽 :適量
蠔油 :適量
蔥段 :4個

具體步驟

好吃的胡蘿蔔木耳牛肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料,牛肉去筋膜切小塊

好吃的胡蘿蔔木耳牛肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.木耳泡發撕成小朵

好吃的胡蘿蔔木耳牛肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.胡蘿蔔切小塊

好吃的胡蘿蔔木耳牛肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.牛肉胡蘿蔔和木耳放入料理機分次打成肉糜

好吃的胡蘿蔔木耳牛肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後加入輔料,順時針攪拌至起勁

好吃的胡蘿蔔木耳牛肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.麪糰和好後醒發半小時

好吃的胡蘿蔔木耳牛肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.擀成皮

好吃的胡蘿蔔木耳牛肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.包入餡料成餃子

好吃的胡蘿蔔木耳牛肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.好了

烹飪技巧

餡子中加入白糖可提鮮

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