好吃的胡蘿蔔木耳牛肉餡餃子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.7W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘胡蘿蔔木耳牛肉餡餃子是一款葷素搭配非常營養,而且也是非常健康的餃子,對於喜歡吃餃子的朋友們,你們完全可以好好嘗試一下這款餃子的風味。這款餃子,是四季皆宜的好食品,包好後,放在冰箱裏面,什麼時候想吃都可以拿來煮着吃,操作方便,是現在都市俊男靚女們必備的美食之一。
主料
木耳 :100牛肉 :250
小麥麪粉 :400
胡蘿蔔 :1根
清水 :適量
輔料
料酒 :適量胡椒粉 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
香油 :適量
包子餃子調料 :適量
姜 :半塊
生抽 :適量
老抽 :適量
蠔油 :適量
蔥段 :4個
具體步驟
1.準備好材料,牛肉去筋膜切小塊
2.木耳泡發撕成小朵
3.胡蘿蔔切小塊
4.牛肉胡蘿蔔和木耳放入料理機分次打成肉糜
5.然後加入輔料,順時針攪拌至起勁
6.麪糰和好後醒發半小時
7.擀成皮
8.包入餡料成餃子
9.好了
餡子中加入白糖可提鮮