有關黑米果仁蛋糕怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料黑米粉(90g)雞蛋(4個)牛奶(150ml)食用油(30ml)輔料香蕉(1個)蔓越莓幹(適量)葡萄乾(適量)調料檸檬汁(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑米果仁蛋糕的做法步驟1、食材如圖,蛋白蛋黃分離。2、30ml玉米油里加入150ml。3...
食材明細主料菠蘿(一個)黑米飯(適量)各種乾果(適量)冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿果仁黑米飯的做法步驟1、黑米飯,可以先蒸好,但是要提前泡(不要用淺色的器皿,因爲會有顏色),如果喜歡大棗的香甜也可以和米飯一起...
“今天的蒸蛋糕,用的黑米蛋糕粉,有着普通戚風蛋糕的暄軟、輕盈,又有着黑米黑芝麻的獨特清香。因爲是蒸出來的,所以在口感上更加的清爽,有微微的溼潤,吃着不燥。特別適合小孩和老人吃。”食材明細主料黑米蛋糕粉(50克)雞蛋(2個)...
“本人酷愛做吃的,但是呢寶寶還小,有些食物還不能捧場,這次寶寶去外婆家,正好我敗了個電動打蛋器回家,家裏烤箱懶得用,就用電飯煲做個蛋糕吃吃吧,順便試下打蛋器好不好用!”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(6勺)牛奶(10勺)輔料白糖(5勺)鹽(4...
食材明細主料雞蛋,麪粉,牛奶,紅棗,核桃,(適量)紅糖(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗果仁蛋糕的做法步驟1、分離蛋黃蛋清,打發蛋清,這是我手工打發的,嘿嘿,邊看電視劇邊打發也不累。2、製作蛋糕糊的步驟沒什麼新意。原料...
“麪包機可以做麪包,那麼做蛋糕怎摸樣呢?今天下午我就試着用麪包機做了一款巧克力果仁蛋糕口感香甜,鬆軟可口。平常每天忙於工作也沒過多的時間做小吃,過年休息在家做一些小吃來和家人分享節日的歡樂”食材明細主料低筋粉...
“這次做的發糕出乎意料的好,不僅蓬鬆暄軟口感不錯,而且營養價值很高,黑米本就是雜糧,含有較多粗纖維,而火麻複合蛋白粉更是含有多種營養成分,使得這款發糕就具有了它獨特的魅力,非常值得嘗試一下。”食材明細主料黑米(150克)...
“雙料果仁:核桃仁和黑加侖。加上黃油、雞蛋。這樣的蛋糕做出來真是香甜美味。早晨做出來給女兒當做早餐,配上一盒酸奶。營養全面又美味,女兒吃得很開心,當然媽媽也更加開心。”食材明細主料黃油(40克)雞蛋(30克)牛奶(10克)低筋...
“黑米健康營養,做成黑米蛋糕米香味十足。好吃不上火。”食材明細主料黑米(100g)糥米粉(60g)牛奶(80g)雞蛋(4只)糖(60g)玉米油(40g)輔料檸檬汁(幾滴)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑米蛋糕的做法步驟1、黑米淘洗乾淨,浸泡一晚,最少...
“我喜歡給孩子做雜糧吃!所以就換着口味吃唄😄”食材明細主料黑米麪粉(45克)雞蛋(3克)牛奶(35克)胡麻油(25克)白醋(幾滴)白糖(45克)玉米麪(15克)泡打粉(1克)輔料巧克力棒(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑米麪蛋糕的做法步驟1、...
“下午茶小點”食材明細主料低筋麪粉(70g)果乾(適量)雞蛋(3只)輔料糖(40g)鹽(1g)無味道植物油(1匙)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果仁雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋加糖的鹽打發至紋路不消2、加入植物油攪打十秒3、放自己喜歡的果...
食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(80g)牛奶(130ml)玉米油(30ml)輔料各種果仁(適量)調料白糖(10g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果仁蛋糕的做法步驟1、準備食材。2、牛奶和玉米油先混合、乳化。3、蛋清蛋黃分離。4、蛋黃里加10g...
“我在學習烘焙的過程中,瞭解到西方國家在製作蛋糕時,並非只有厚重的奶油、黃油這些高脂肪的食材,也會加入多種水果、堅果,甚至蔬菜。我知道最多的是加入胡蘿蔔。幾年學習下來,我已經基本掌握了使用這些食材的方法,並常常會...
食材明細主料隔夜黑米飯(適量)輔料雞蛋(適量)蝦仁(適量)青豆(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑米蝦仁雞蛋炒飯的做法步驟1、煮水放青豆。2、煮熟撈出。3、熱油放入青豆和蝦仁。4、打入兩個雞蛋。5、...
食材明細主料低筋麪粉(100g)牛奶(60g)雞蛋(6個)可可粉(25g)植物油(50g)白糖(80g)輔料淡奶油(500g)花生醬(40g)可可粉(5g)白糖(40g)腰果碎(適量)花生碎(適量)黑巧克力碎(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油果仁蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃...
“難得在家,很好的太陽,女兒的願望全部滿足。”食材明細主料低筋麪粉(85克)淡奶油(250ml)雞蛋(5個)玉米油(40ml)牛奶(40克)核桃(100克)輔料白砂糖(80克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃果仁蛋糕卷的做法步驟1、蛋白蛋黃分離,蛋白...
“今天跟大家分享一款低糖版的果仁天使蛋糕,口感輕盈細膩,稍帶一點點韌性且完全沒有蛋腥味,跟戚風蛋糕完全不同的風味喲;喜歡的朋友可以試試喲~”食材明細主料蛋清(70克)白糖(15克)玉米澱粉(10克)輔料南瓜仁(10粒)蔓越莓幹(8克)調料...
“廚師機到家後就迫不及待的試了試,第一次用還沒把握好打蛋白的時間,結果蛋白打得有點過了,好在蛋糕出來也很好,長得很高。就是我偷懶用了2個模具,裝得太滿,大的都往外流了,要是分成三個模具就會剛剛好。”食材明細主料低筋...
“這發糕簡單省事省力,適合上班族,而卻特別健康,不像平時蒸發糕,不用二次醒發,和好的面湖,直接到入容器裏,二十分鐘左右就可以了,在蒸三十分鐘就OK”食材明細主料玉米(一小碗)白麪(一小碗)雞蛋(3個)輔料白糖(10克)酵母(3克)葡萄乾(適量)清...
“怎麼消耗放黑了的香蕉?試試這款蛋糕吧——熟透的香蕉、濃郁的黑巧克力、香脆的榛子仁,散發着無比醇厚的香甜滋味——絕對是寒冷天氣里美味加能量的超能蛋糕!”食材明細主料低筋麪粉(250g)無鹽黃油(250g)雞蛋(4個)細砂糖(125g)...
食材明細主料黑米(150克)糯米(250克)核桃仁(55克)調料零卡糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)核桃仁黑米糕的做法步驟1、食材:黑米、糯米、核桃仁、零卡糖。2、錫紙託。3、將黑米和糯米分別淘洗乾淨,浸泡一夜。4、將核桃...
“在食材中,往往黑色的或是深色的,都會被認作是營養超高的一種。事實上也是,深色的食材中含有其它食材所沒有的營養,就算是同樣的營養也要也其它同類要高很多,就拿這黑米來說,就要比普通的米營養要高。小孩子喜歡鮮豔的,而對...
食材明細主料酸奶(75g)雞蛋(1個)糖(30g)黃油(20g)淡奶油(60g)鹽(1g)肉桂粉(1小勺)泡打粉(1.5g)低筋粉(150g)輔料黃油(30g)紅糖(30g)乾果仁(100g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)果仁翻轉蛋糕的做法步驟1、先把輔料中的黃油隔水融化,分別塗抹...
食材明細主料黑米(80g)輔料雞蛋(2個)配料白砂糖(20)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋糕版黑米糕的做法步驟1、雞蛋+糖放入碗,坐熱水中,篩黑米粉,模具墊入油紙,打發雞蛋。2、拉起打蛋器,至蛋液不會滴落,加入黑米粉,翻拌均勻。3...
“開篇麪包之後,我以全蛋蛋糕作爲第二篇記錄,之所以這樣安排是有我個人的考慮在裏面,因爲就自己的學習經驗來講,先學會做麪包,那麼在下來的學習當中一旦有失敗的作品,我們可以避免浪費,將失敗的半成品靈活用作烤麪包!比如對於...
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