日式披薩-大阪燒的做法 - 日式披薩-大阪燒怎麼做

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日式披薩-大阪燒的做法 日式披薩-大阪燒怎麼做

雖然今日反日情緒較高,但對於美食我個人覺得還是應該有大國心態,取其精華,去其糟粕,我愛故我做~

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • 米粉 (適量)
  • 洋白菜 (少半個)
  • (少半個)
  • 洋蔥 (少半個)
輔料
  • 紫菜 (適量)
  • 木魚花 (適量)
配料
  • 燒烤 (適量)
  • 沙拉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

日式披薩-大阪燒的做法步驟

  • 日式披薩-大阪燒的做法 日式披薩-大阪燒怎麼做 第2張

    1、和麪的水裏面我加了這個寶物~

  • 日式披薩-大阪燒的做法 日式披薩-大阪燒怎麼做 第3張

    2、麪粉裏我放了點糯米粉,爲了增加粘度而且口感會多一點點Q~

  • 日式披薩-大阪燒的做法 日式披薩-大阪燒怎麼做 第4張

    3、麪粉裏依次放了,洋蔥碎、洋白菜絲、藕碎

  • 日式披薩-大阪燒的做法 日式披薩-大阪燒怎麼做 第5張

    4、面攪好了~事後我吃的時候覺得菜有點放少了,下次可以多放一點

  • 日式披薩-大阪燒的做法 日式披薩-大阪燒怎麼做 第6張

    5、放入鍋中

  • 日式披薩-大阪燒的做法 日式披薩-大阪燒怎麼做 第7張

    6、我用的是超級小小火,以防糊了外面但裏面卻沒熟~翻個面撒上醬

  • 日式披薩-大阪燒的做法 日式披薩-大阪燒怎麼做 第8張

    7、撒上點培根肉

  • 日式披薩-大阪燒的做法 日式披薩-大阪燒怎麼做 第9張

    8、再翻個面刷上沙拉醬和紫菜條

  • 日式披薩-大阪燒的做法 日式披薩-大阪燒怎麼做 第10張

    9、最後撒上會跳舞的木魚花啊~

小竅門

全程都要小小火哦~不然糊了多可惜~

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