烘焙 核桃果仁蛋糕卷的做法 - 核桃果仁蛋糕卷怎麼做 來源:飄香吧 1.15W “難得在家,很好的太陽,女兒的願望全部滿足。” 食材明細主料低筋麪粉 (85克)淡奶油 (250ml)雞蛋 (5個)玉米油 (40ml)牛奶 (40克)核桃 (100克)輔料白砂糖 (80克)甜味 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)核桃果仁蛋糕卷的做法步驟1、蛋白蛋黃分離,蛋白打發到溼性發泡,蛋黃打散即可。2、打散的蛋黃中加入油、糖60克、奶,攪拌均勻。3、篩入低筋粉攪拌均勻。4、同打發好的蛋白混合攪拌均勻。5、烤盤鋪錫紙,倒入混合好的蛋糕糊,攤開。6、放入預熱好的烤箱,180度,上下火,15分鐘左右。取出後掀開放在鋪好錫紙的烤架上晾涼。7、打發奶油至羽毛狀,加了20克糖。8、剝好的核桃仁放在食品袋裏用擀麪杖敲碎,當然也不要太碎。9、將核桃碎同打發的淡奶油混合。10、抹在晾涼的蛋糕坯上。11、用錫紙捲起,放冰箱冷藏半小時,以便成型。12、切開裝盤即可。13、今日午餐全貌😊 核桃果仁蛋糕卷的家常做法 蛋糕 核桃果仁蛋糕卷的做法 核桃果仁蛋糕卷怎麼做 核桃果仁蛋糕卷怎麼做好吃 果仁 核桃果仁蛋糕卷的最正宗做法 核桃果仁蛋糕卷 核桃 核桃果仁蛋糕卷的做法步驟