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“家庭餐桌,離不開素菜,每天都換着花樣做素食,各種各樣的時令蔬菜隨手炒炒都特別美味。這個季節,大白菜,圓白菜,胡蘿蔔,小青菜,生菜,萵筍都是應季菜,再搭上菌菇類,蛋類,能變化出好多菜式來。我一直認爲,即使是素菜,也要常常變化花樣...
食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備食材。2、切絲備用。3、鍋中熱油煸炒蒜末,加入胡蘿蔔土豆絲。4、翻炒均勻加入生抽鹽。5、加...
食材明細主料土豆(半個)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料色拉油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲土豆絲餅的做法步驟1、先將胡蘿蔔和土豆切絲,土豆絲多點,胡蘿蔔絲少點!看自己搭配!2、然後將胡蘿蔔絲、土豆絲放...
“家常的纔是大衆的。土豆絲和胡蘿蔔絲的結合,使這道菜頓時靚麗起來,口感也更加豐富,這正是我的追求,用最簡單的食材做最爽口的美食。”食材明細主料土豆(1個)輔料胡蘿蔔(1個)調料鹽(少許)花椒(少許)蒜蓉(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精...
“爽口的涼拌菜,和初夏一起來!”食材明細主料胡蘿蔔(一個)土豆(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)紅辣椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、土豆切絲衝去多餘澱粉。2、...
“從綿羊那知道胡蘿蔔土豆絲一起炒很好吃,正好材料都有,那天中午炒了吃。爸媽也說是挺好吃的菜。做菜真的讓人很放鬆,注意力都在這菜上。”食材明細主料土豆(1個小的)胡蘿蔔(2個小的)輔料洋蔥(小半個)蒜(兩瓣)配料鹽(適量)黑胡椒粉...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(半個)小蔥(2根)麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料食鹽(1勺)植物油(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆絲餅的做法步驟1、準備好材料2、土豆、胡蘿蔔切絲,放入大碗中,加入雞蛋、麪粉、食鹽...
“色澤豔麗,酸爽開胃,可以激發食慾喲!”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥花(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)白醋(適量)雞精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋溜土豆胡蘿蔔絲的做法步驟1、土豆去皮擦成絲備用。2、胡蘿蔔...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)上海青(2棵)輔料蔥(適量)花椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、準備材料,將胡蘿蔔和土豆去皮,青菜洗淨。2、蔥薑切片切絲,...
“皮薄餡大,美味可口”食材明細主料胡蘿蔔絲(適量)土豆絲(適量)輔料麪粉(250g)鹽(適量)涼水(140g)蒜片(適量)十三香(適量)青椒絲(適量)輔料油酥(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆絲捲餅的做法步驟1、麪粉加鹽和水和成面...
“土豆和胡蘿蔔是很搭的食材,煲湯炒食都很好。”食材明細主料土豆(150g)胡蘿蔔(150g)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒土豆胡蘿蔔絲的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔都削皮2、刨成絲粗...
“煎餅可以用麥、豆、高粱、玉米等多種穀物製作,含有穀物本身的各種營養,食用方便,再捲入各種蔬菜、雞蛋、肉等配料,營養豐富,深受人們所喜愛。煎餅多以粗糧製成,常吃煎餅可以促進腸胃蠕動,有益腸胃健康;其次煎餅筋道耐嚼,常吃...
“素炒土豆絲可謂是非常美味的家常菜,北方人的大愛,家家都會做,但是不見得做的都好吃,試試我這做法,非常簡單,炒出來的土豆絲不粘不爛不斷,加點蒜碎,蒜香濃郁,清香爽口,微辣的口感,我家每次都要炒上一大盤,尤其捲餅那是絕配,米飯做...
食材明細主料土豆(260克)胡蘿蔔(140克)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌土豆絲的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮)、胡蘿蔔(已洗淨去皮)、香蔥。2、用擦菜板擦成絲。3、清...
“家常下飯菜,美味好吃!”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(半根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,胡蘿蔔切好。2、大火燒油鍋倒入玉米油,炒土豆絲。3...
食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(一個)調料鹽(少量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆胡蘿蔔絲兒的做法步驟1、切絲兒。2、熱油炒。3、炒軟加適量水。4、炒熟調味兒。5、成品圖。...
“女兒超愛吃土豆,加點胡蘿蔔絲拌一下,酸酸滴,加點兒辣椒,脆爽可口,開胃消食。”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)辣椒醬(適量)配料白醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)土豆(一個)輔料小蔥(三根)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、準備一個土豆,半根胡蘿蔔,小蔥三根清洗乾淨備用。2、將土豆絲胡蘿蔔分別擦絲裝盤備用。3、小...
“早上自己在家做飯、乾淨又衛生”食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(一根)雞蛋(2個)輔料花椒粉(適量)鹽(適量)麪粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔絲餅的做法步驟1、準備原材料2、用擦板把土豆胡蘿蔔擦成絲,蔥切成...
“胡蘿蔔要油炒營養才最容易吸收,加入樹椒增加了風味。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料幹樹椒(個6)油(20g)鹽(適量)蒜(少許)原味(口味)未知(難度)樹椒胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切絲。2、土豆去皮洗淨切絲。3、...
食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)鹽(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、食材,土豆,胡蘿蔔,青椒,大蒜。2、土豆絲在水中浸泡去除多餘的澱粉。3、土...
食材明細主料胡蘿蔔(1/2)土豆(一個小50g)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆絲兒的做法步驟1、食材。2、土豆切絲兒,洗三次,洗去澱粉。3、胡蘿蔔土豆絲兒。4、熱油。5、放下去炒。6、炒軟加少量水...
食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(半根)輔料香蔥(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、備好食材:如圖分別清洗,土豆,胡蘿蔔去皮備用。2、土豆切成絲,用清水沖洗一下瀝乾...
“首先,根據自己家裏的人量,我家裏只有兩個人,所以,胡蘿蔔半根,土豆一個。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒土豆絲的做法步驟1、胡蘿蔔土豆絲,切成絲。我是用的那個...
食材明細主料芹菜(適量)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香芹土豆絲的做法步驟1、食材:芹菜。2、土豆。3、胡蘿蔔。4、將芹菜去根洗淨,並切成段,待用。5、將胡蘿蔔洗淨去皮,並切...
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