美味的紅油牛肉麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.26W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘牛肉面大家都吃過吧,很好吃,有一些吃起來很有嚼勁,現在的大街上,到處都是麪店,家家都有牛肉麪,所以我們在家裏做吧,又幹淨,又放心,吃起來也開心一點,我們選用好的牛肉,紅油牛肉麪顏色鮮豔又好看喲。牛肉吃多了,還能補充蛋白質,還可以對健身的你有好處哦。
主料
牛肉 :250麪條 :200
香菜 :1根
輔料
油 :20紅油 :10
蔥姜 :10
料酒 :1勺
鹽 :1勺
五香粉 :1勺
香葉 :2片
肉桂 :1塊
紅辣椒 :3個
具體步驟
先將牛肉切塊,用水煮去血水
準備香料如圖
鍋中加入油,將蔥姜炒香,盛出,留油
將牛肉放入鍋中炒香
加入足量的水,加入醬油、鹽等調料
加入香料繼續煮差不多1.5小時左右
將煮熟的麪條盛出
淋上湯汁和紅油,最後加上牛肉和香菜即可