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“不想做幹鍋花菜，油太大，但是純素的花菜不入味，正好上次炸了一包肉丸，一起燉吧。”食材明細主料花菜（半顆）肉丸（十幾個）輔料胡蘿蔔（半根）小土豆（三個）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸燉花菜的做法步驟1...
“家常燉菜，營養美味，喝上一碗暖暖的，非常適合微冷的深秋及冬季飲用！”食材明細主料香菇肉丸（適量）娃娃菜（適量）芹菜葉（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丸燉娃娃菜的做法步驟1...
食材明細主料白菜（適量）牛肉丸（適量）油豆腐（適量）粉條（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）香菜（適量）輔料蔥薑蒜（適量）剁椒（適量）黃豆醬（適量）豆瓣醬（適量）豬油渣（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛...
“說起北方燉菜，多是兩兩搭配，一起下鍋，大火狂燉，在滾燙中消弭界限，你中有我，我中有你，最後達到零距離。那麼，什麼是真正的、地道的燉菜呢？說穿了，燉菜不過是極其平民化的菜。做起來平平常常，手段簡簡單單，人人都可以做。這似乎是...
食材明細主料肉丸（適量）肉片（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸肉片燉白菜的做法步驟1、白菜洗淨。2、切絲。3、肉肉切片。4、放入鍋中慢慢煎香。5、白菜放入鍋中炒軟。6、放...
做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...
如果問你印象最深的一道美食，你會用哪一道菜呢?小編認爲印象最深的菜是煎五花肉。因爲小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜，其中一定會有一道煎五花肉。可能是因爲裏面包含着媽媽對這個...
“過節最讓我頭痛的是節後剩菜大掃除，我這人大大咧咧的從來沒算計比較隨性。從我的日誌大家都可以看的出來，從來沒有準確的斤呀克的概念。總的來說就是大概其，只多不少的。老公總是說；得虧咱家冰箱冰櫃齊全，要不不知道浪費...
食材明細主料豬肉餡（500g）小白菜（200g）輔料澱粉（2勺）花椒粉（1勺）姜粉（0.5勺）鹽（0.5勺）海鮮醬油（1勺）大蔥（1根）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小白菜燉肉丸的做法步驟1、豬肉餡中加2勺澱粉、0.5勺花椒粉、0.5勺姜粉和0.5勺鹽...
食材明細主料牛肉（500克）上海青（7顆）胡蘿蔔（1個）輔料八角（一個）鹽（適量）味精（少許）雞精（少許）香油（幾滴）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油菜燉牛肉丸的做法步驟1、牛肉打細，加少許鹽，五香粉，味精雞精，雞蛋澱粉拌勻，2、鍋倒上適當的油加...
“牛肉丸是我們潮汕特有的美食之一，從所周知吃火鍋必不可少的就是牛肉丸，那麼除了打火鍋吃牛肉丸以外煮湯也是非常好吃的，今天就分享我們自己家開店做的牛肉丸來做一款潮汕紫菜牛肉丸湯教程。”食材明細主料潮汕牛肉丸（8...
餐飲提問：加盟花溪王牛肉粉具體步驟抱大強的貓回答：不知道你在什麼地方我知道西安鐘樓附近有一家像這種店面還是去他已經加盟了的店面看看效果在向老闆虛心求教效果會更好就怕你們在一個地方有衝突說不定他還會給你支個...
到了可以吃花菜的季節，很多人還是很喜歡買來吃的，當然也不僅僅是花菜，還有西蘭花也是人們喜歡的，但是兩者相比較起來，人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因爲它的顏色看起來要綠一些，並且它的口感跟味道相比花菜來說會更好一...
食材明細主料牛肉（適量）白菜（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）姜（適量）糖（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉牛肉丸的做法步驟1、牛肉剁碎。2、白菜切絲。3、蒜苗切碎。4、加入適量清水和生粉胡椒粉生...
食材明細主料白菜（適量）凍豆腐（適量）五花肉（適量）丸子（適量）輔料油（適量）生抽（一點）蠔油（適量）蒜末（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉白菜燉丸子豆腐的做法步驟1、白菜改刀切...
平時我們吃飯的時候，吃的最多的應該就是炒菜和燉湯了吧，偶爾也會自己做幾個肉丸子來吃呢，一口一個，那是相當的滿足啊，自己做的可比外面安歇肉丸子乾淨健康多了呢，那麼肉丸子要怎麼做又好吃又不容易散呢？今天小編就簡單的給大...
烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解...
““實踐出真知”，真是有道理，做飯總結出的小經驗，只是增加一個醃製的小步驟做出的菜花更爽口，更有滋味呢！”食材明細主料菜花（1顆）輔料花椒（10粒）乾紅辣椒（2個（根據個人口味選））配料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
食材明細主料菠菜（適量）瘦肉（適量）粉條（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜燉肉丸的做法步驟1、菠菜洗淨備用。2、豬肉解凍。3、剁碎。4、加入薑末青...
“炸了些牛肉丸子，用來做燉菜，特別適合現在的季節，吃的會很暖和。”食材明細主料牛肉丸子（200g）白菜（200g）香菇（100g）輔料幹蝦仁（20g）調料香菜根（4根）薑末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸子燉...
食材明細主料夾心肉（適量）胡蘿蔔（適量）荸薺（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）白菜（適量）輔料澱粉（適量）蒜苗（適量）蔥姜水（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜燉肉丸的做法步驟1、夾心肉剁細...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的...
“小油菜一天比一天便宜，超市搞活動1塊錢買了一大包，用它來燉肉丸子，清爽吸脂，營養豐富。”食材明細主料前腿肉（半斤）油菜（半斤）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒麪（適量）調料香油（1匙）鹽（1匙）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油菜燉肉丸的做...
“雞肉肉質細嫩，營養豐富，配上新鮮的紫菜。營養又美味。”食材明細主料雞腿（二個）豬肉（（肥）一塊）紫菜（一）輔料蔥（少許）油麥菜（少許）火腿（一根）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）白胡椒粉（少許）澱粉（一匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫...
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