有關菊花茄子——茄子的華麗變身的精選大全
“用簡單的做法，做出健康的美食，茄子也是可以滴~!”食材明細主料茄子（1根）輔料香菇肉醬（少許）配料薑末（適量）蒜末（適量）蔥末（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）熟油辣子（適量）花椒粉（適量）香油（適量）花椒油（適量）雞精（適量）白糖（適量）麻辣（口味）蒸（工...
食材明細主料長茄子（350克）豬肉餡（130克）輔料蒜泥（適量）香菜末（適量）蔥末（適量）配料料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀肉菊花茄子的做法步驟1、準備好原料2、肉餡中加入適量料酒...
“菊花茄子我之前還真是沒做過，只是在外面吃到過，油炸的，那是相當高熱量~最近減肥，不太喜歡吃油大的東西~我想了想還是決定用清蒸的做法，再加上蝦仁和花生碎，那也是相當美味的哦~不知道小羊小小和路過的各位童鞋能否滿意呢？...
食材明細主料茄子（一個）輔料蒜泥（適量）高湯（一勺）配料鹽（適量）雞精（適量）海鮮醬油（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜泥菊花茄子的做法步驟1、將茄子洗淨，切成段。2、在茄子的切面上切十字花刀，底下不要切段，如果怕不...
“茄子皮也富含多種維生素，能夠保護血管，常食茄子，可使血液中的膽固醇含量不致增高，因而不易患黃疸病、肝臟腫大、動脈硬化等疾病。既然茄子的營養價值如此豐富，就推薦給大家一款即美味又健康的亦舒堂火麻油清蒸茄子，讓你美...
食材明細主料麪粉（600g）南瓜（200g）輔料酵母粉（5g）黑豆（一把）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麪粉的華麗變身花樣饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟搗泥加麪粉和成黃色麪糰，白色麪糰直接加水和麪2、發酵好的麪糰柔十分鐘充分排氣，取一...
食材明細主料茄子（2條）瘦肉（1塊）輔料蒜頭（1瓣）蔥（1顆）配料醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）蠔油（適量）排骨醬（適量）雞精（適量）生粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸菊花茄子的做法步驟1、準備材料。2、瘦肉切粒蒜頭切粒蔥切蔥花...
食材明細主料長茄子（2個）輔料青尖椒（少許）紅尖椒（適量）調料小石窖大蒜醬（70g）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤茄子的做法步驟1、茄子刷油。2、青紅尖椒少許。3、烤制15分鐘。4、倒入小石窖大蒜醬。5、撒上青紅尖椒。6、再...
酸漿豆腐是一道簡單的家常菜，用來煮湯吃起來酸爽可口。很多小夥伴們都問我怎麼做的，其實它的做法很簡單。還有些小夥伴問我每次做的豆腐塊都失敗了。原因就在於豆腐再加入醋汁時沒有分次加，點豆腐的溫度沒有把控好，導致做...
“茄子的營養價值：茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P，100克紫茄中的含量高達720毫克以上，不僅在蔬菜中出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞...
“常菜新吃——茄子開花，茄子可是再普通不過的家常菜了，但除了過油、醬汁，你還有什麼新吃法嗎我？我們認爲，茄子不過油就不好吃了！其實，茄子清蒸也好吃！非常健康，以前我們做茄子都需要過油，紅燒，今天就做一個清蒸茄子。”食材明細...
“每次看到茄子總會很快樂,因爲總會想到親朋好友相聚時光的合影,大家一起大喊一聲:茄子,然後快樂蔓延開來!茄子營養豐富,又可清熱解暑，更重要的是它好吃又便宜。茄子可以做的菜不下幾百種，今天給大家介紹的是用茄子來做...
“在切面店買的刀削麪一頓沒有吃完，腦洞小開，佐以鮮蝦仁、西紅柿，一道風味獨具的拉條子，就這樣征服了週末的餐桌。”食材明細主料刀削麪（約400克）鮮蝦仁（約半斤）西紅柿（2個）青青椒（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（...
食材明細主料餃子（600克）黑芝麻（3克）雞蛋（2個）輔料玉米油（1匙）鹽（0.5匙）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）餃子的華麗轉身的做法步驟1、沒有吃完的餃子速凍在冰箱再煮着吃也不好吃所以就準備做個煎餃吃2、鍋中放入底油將餃子擺...
食材明細主料長茄子（一個）番茄醬（適量）番茄沙司（適量）白醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）輔料油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）甜酸菊花茄子的做法步驟1、長茄子一個2、切成一寸半左右的段，然後橫豎着切，注意不要切到頭，下面留一釐...
“昨天朋友們到家裏耍~27做了兩樣不同口味的披薩~剩下的食材~今天全部給炒啦~呼呼~~”食材明細主料茄子（適量）大青椒（適量）大紅椒（適量）自制番茄醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）亂炒茄子的做法步驟1、將所有蔬菜洗...
“今天在美天裏學來的菜，小試牛刀~~不足的地方很多，還需要繼續鍛鍊！”食材明細主料茄子（一個）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）糖（適量）蒜（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄子菊花的做法步驟1、備好番茄醬和茄子。2、茄子...
蛋包飯是一種在日本比較常見的美食，就是用煎好的蛋皮蓋在炒好的飯上，再擠上番茄醬或是千島醬，做成的一份小吃。我們在家吃飯有時候會有米飯吃不完的現象，剩飯不要扔，可以把它做成蛋包飯，好吃又實惠。那今天的文章，我們將爲您...
“最簡單的家常涼拌菜”食材明細主料茄子（一根）辣椒醬（少許）輔料鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌菊花茄子的做法步驟1、將茄子切斷，如圖所示用筷子夾住底部，被夾的部分不用切，把其他部分切成條狀，然後往茄子裏撒...
“看了芷菲的常菜新吃—菊花茄子，馬上就想做了吃，只是家裏的材料和芷菲的材料不盡相同，我又是個不食肉族，所以只能做個改良版。用什麼做呢？老一套：搜廚房。邊搜邊想怎麼做會好吃呢……喜羊羊的腦袋開始轉、轉、轉,有了！用燒...
食材明細主料長茄子（1個）輔料番茄醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）水（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋菊花茄子的做法步驟1、長茄子切小段。2、墊兩根筷子防止切斷。3、如圖打好花刀。4、放水中加鹽泡五分鐘。5、...
“用清蒸的方法吃茄子，還“凹”了好看的菊花造型，嫩白的花瓣舒展生香，頗有“一種濃華別樣妝，留連春色到秋光”的韻致。”食材明細主料長茄子（一個）輔料大蒜（兩顆）小蔥（一根）配料剁椒醬（1勺）香醋（1勺半）熱油（一勺）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘...
“菊花茄子是一道色香味俱全的名菜。茄子是一種常見的食材，做法多種多樣，不勝枚舉，今天這道菊花茄子只用了不到一根茄子原料，費用不足2元錢，其不僅造型美觀、且好看好吃、酸甜酥脆、誘人食慾，亦可做爲年夜晏菜品。”食材明...
食材明細主料長茄子（適量）熟肉末（適量）輔料蒜末（適量）食用油（適量）玉米澱粉（適量）蔥末（適量）配料鹽（適量）番茄沙司（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末菊花茄子的做法步驟1、原料。2、茄子先切段再切十字花刀...
食材明細主料茄子（適量）輔料雞肝（適量）番茄（適量）五香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻花茄子的做法步驟1、首先吧茄子切成麻花狀，這種切法很講究的，不然很容易切斷了（先從一面斜到切下三分之一的深度不要切斷，切好一面後翻面一...
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