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“抓住暑假的尾巴,給孩子做份萌萌的早餐~”食材明細主料雞蛋(4個)植物油(40克)牛奶(50克)低筋麪粉(70克)玉米澱粉(15克)糖(85克)混合可可液(5克)輔料奶油(150克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超萌奶牛卷的做法步驟1、準備材料蛋黃...
“嚕啦啦,嚕啦啦,嚕啦嚕啦蕾……超萌系燒果子可愛小雞,作爲下午茶點,瞬間抹殺所有膠捲”食材明細主料蛋黃(1個)低粉(200克)煉乳(200克)泡打粉(5克)輔料豆沙(200克)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)超萌燒果子的做法步驟1、蛋黃加入...
“很萌很Q的小蛋糕。小寶寶一定會喜歡的。模具是三能不粘貓爪模具(SN61275),尺寸大概是直徑5cm左右。蛋糕糊採用的是戚風的配方,8寸的用量減半。大約能做16個小蛋糕。爲了做出漂亮的小爪子,特意將蛋糕糊弄成了兩種顏色。一...
“用的是陽晨8連線架貓爪蛋糕模,造型很別緻,寶寶很滿意!”食材明細主料黃油(80g)低筋麪粉(160g)糖粉(18g)牛奶(6g)輔料法芙娜100%巧克力(75g)黃油(20)酸奶(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌的酸奶曲奇盃的做法步驟1、軟化的...
“最近喜歡做可愛型的包子和饅頭。”食材明細主料特精粉(500克)溫水(260克)可可粉(1/2茶匙)草莓粉(1茶匙)酵母(5克)奶黃餡:黃油(50克)砂糖(150克)小麥澱粉(50克)牛奶(80克)雞蛋(2個)輔料黑芝麻(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萌萌牛...
“前幾天一個朋友要帶寶寶來我家玩,來之前打了個電話,有點欲言又止的感覺,最後才說給小傢伙看過我做過的童趣餐,要吃可愛的飯飯。於是邊做大人的飯,邊準備了個可愛便當,小傢伙倒是挺給面子的,除了剩下3個鵪鶉蛋,其餘的全部吃...
食材明細主料奶粉(150g)輔料純牛奶(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌噠奶片的做法步驟1、準備食材。2、奶粉中緩慢勻速加入純牛奶。3、刮刀輔助攪拌,用手揉成不粘手的麪糰。4、用擀麪杖擀成約0.2cm厚的餅狀。5、...
“超萌的大熊貓,讓人的心都要化了~”食材明細主料主料:低筋麪粉(285g)黃油(80g)糖粉(60g)雞蛋(25g)可可粉(15g)白色麪糰:低筋麪粉(150g)咖啡色麪糰:低筋麪粉(135g)輔料調料:食鹽(4g)泡打粉(2g)白色麪糰:食鹽(2g)咖啡色麪糰:食鹽(2g)清淡(口味)技巧(工...
“做上一款可口的小點心,帶上我家大寶二寶,一起去郊遊,二寶除了喝奶,還能用餅乾堵上他的嘴,讓他安靜會。”食材明細主料奶油奶酪(125克)黃油(110克)低粉(250克)細砂糖(60克)輔料蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超萌奶...
“不僅小朋友愛,大人看了也會愛不釋口。”食材明細主料高粉(280克)牛奶(90克)水(70克)雞蛋(25克)細砂糖(35克)乾酵母(3克)黃油(50克)鹽(3克)撒表面高粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶大白麪包的做法步驟1、把除黃油和撒表...
“我最想學習的是開腦洞,技術可以練,腦洞則無止境,我一向沒什麼想像力,看到有的親的蛋糕驚爲天人,驚歎於怎麼能想到,所以從點滴積累咯,閒來玩玩這些。”食材明細主料麪條(半斤)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)卷萌萌小綿羊...
“超級柔軟的麪包。方子60克/個可以做10個。我做了2份的量。”食材明細中種材料高筋麪粉(210g)糖(15g)酵母(3g)牛奶(130g)主麪糰高筋麪粉(90g)奶粉(10g)酵母(1g)糖(45g)鹽(2g)雞蛋(1個(約50)g)牛奶(30g)黃油(50g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“一家人從我的外公外婆爺爺奶奶到我的哥哥姐姐弟弟們都愛吃的就是吐司啦!吐司,可謂是老少通吃的美食.所以我特別愛烘焙麪包給全家吃.最溫暖的畫面就是一家人坐在一起,吃着我親手做的吐司.看着電視.嘴裏還不停的誇我吐司...
“一款超級綿軟的小麪包。加入了湯種,讓它柔軟的不要不要的。非常簡單,適口度很高。配方中湯種需要提前製作。”食材明細主料高粉(200克)低粉(30克)淡奶油(40克)奶粉(10克)黃油(20克)新鮮酵母(8克)鹽(2克)雞蛋液(50克)糖(30克)牛奶(15克)湯...
食材明細主料高筋麪粉(190g)白糖(20g)黃油(30g)豆沙餡(50g)巧克力(1小塊)輔料純牛奶(160g)中筋麪粉(90g)食鹽(2g)雞蛋(1個)乾酵母(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)超萌貓咪麪包的做法步驟1、將除黃油外的所有材料放入麪包機和麪20分...
“在淘寶看到一組這樣的照片,瞬間被它給萌倒了,這是一對兔子玩具的照片,喜歡萌兔的朋友們趕緊試試,如果你童心未泯,大家一起學做啊,在你看到超萌兔子的時候,這麼萌的兔子會讓你不忍心吃,看着萌兔,你一天的心情也變得很美好啊!今...
“一款超級萌的香蘭葉牛奶捲,這款牛奶捲不止顏值滿分,而且濃郁的奶香中帶有一絲香蘭葉的味道,口感Q彈,無論是大朋友還是小朋友,對它都無法抗拒,作爲早餐或者加餐的小點心,都再合適不過,吃過的都說好喲。”食材明細主料吐司粉(3...
“小欽首次發表製作的甜品,超萌的卡通小點,希望各位親們點評呀下,有什麼做得不好的請指出小欽一定改正,小欽在此給各位親們拜個早年:新年快樂,萬事勝意!”食材明細主料糯米粉(400克)澄粉(120克)植物油(適量)糖(適量)紅豆沙(適量)可可...
“這款西瓜蛋糕卷很特別,因爲西瓜本身的含水量高,所以蛋糕卷吃起來也不會因爲奶油用量比例少而導致口感偏幹。”食材明細西瓜花紋竹炭粉(適量)抹茶粉(2g)細砂糖(蛋黃)(10g)細砂糖(蛋白)(65g)低筋麪粉(77g)玉米油(40g)溫水(80g)雞蛋(4個)水(少...
食材明細主料麪粉(500g)牛奶(300g)輔料白糖(10g)酵母(5g)鹽(適量)食用油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶花捲的做法步驟1、麪粉2、加酵母,白糖,牛奶3、和成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大4、擀成薄片刷油,撒上少許鹽5、撒好面...
“這款小餐包果真軟到捨不得去捏它,口感更是好吃到爆,快來試試吧。”食材明細主麪糰低筋麪粉(120克)淡奶油(195克)奶粉(24克)細砂糖(105克)全蛋液(125克)鹽(6克)鮮酵母(18克)黃油(60克)湯種高筋麪粉(570克)牛奶(100克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小...
“新年將至,一大波超萌噠貓爪蛋糕來襲,如此可愛,萌爆少女心,輕鬆搞定頑皮挑食娃兒。常見的原料,做法也超級簡單,烘焙新手也能輕鬆搞定。午後趁着陽光,陪着娃兒一起烤上一盤貓爪蛋糕,這大概就是最美好的幸福時光。”食材明細主...
“鵪鶉蛋營養豐富,補鈣鐵鋅硒益智補腦,很適合孩子食用。有很多小孩子不喜歡吃蛋,這道很可愛的花樣鵪鶉蛋送給寶寶,不愛吃蛋的寶寶都一定會喜歡上的。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)其他(工藝)十...
食材明細主料麪粉(適量)火腿(一根)雞蛋(一個)黃瓜(一段)食用油(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)超萌棒棒糖蛋卷的做法步驟1、把電餅鐺或者平底鍋裏抹一點油預熱。麪粉里加入雞蛋加一點點鹽攪拌均勻,把調好的蛋...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)水(適量)火龍果(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)超萌小兔子的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟如圖三分之一處切開。2、切下的小半個的蛋清中間切開做耳朵用。3、另一部分雞蛋上面切一刀,不切斷。4、插...
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