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“在我們湖南滷菜是很受歡迎的菜,尤其是在夏天,不想下廚,因爲長時間在竈邊的話是會很熱的,所以我們很喜歡直接到滷菜攤子上買上一些滷菜然後加上紅紅的辣椒油,就可以直接回家上桌吃了。我超愛吃滷菜的,各種滷菜都喜歡,特別是...
“簡單營養美味。”食材明細主料飯(100g)輔料胡蘿蔔丁(3勺)紅腸丁(1勺)調料鹽(適量)油(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔紅腸炒飯的做法步驟1、先把胡蘿蔔切成條,再切成丁備用。2、油熱以後,放入胡蘿蔔丁和紅腸丁翻炒...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的,生吃比較甜脆,炒起來吃味道...
食材明細主料牛肉(300g)胡蘿蔔(150g)輔料油(適量)鹽(適量)香菜(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備食材2、牛肉洗淨切絲,用料酒、鹽、澱粉醃漬10分鐘。3、胡蘿蔔洗淨切絲,香菜洗淨切段...
“潮汕地區很多地方都是沿海地區,魚糕算是我們這邊的特產,漁民們捕魚回來,趕着第一批新鮮的魚肉,製成美味的魚糕,魚糕搭配上胡蘿蔔的清甜,真的是一道清香可口的下飯菜,一道家常胡蘿蔔炒魚糕,再多吃兩碗大米飯都沒問題,年關將至...
食材明細主料剩米飯(適量)胡蘿蔔(一根)臘腸(適量)輔料蔥(適量)雞蛋(兩個)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔臘腸炒米的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、臘腸和胡蘿蔔切丁。3、蔥切碎裝...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)香腸(適量)米飯(一碗)蓮藕(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)咖喱(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香腸炒飯的做法步驟1、香腸,胡蘿蔔,蓮藕分別切丁。2、米飯準備一碗。3、油鍋起火燒六成熟倒入...
食材明細主料臘腸(適量)胡蘿蔔(半個)雞蛋(1個)剩米飯(適量)輔料蔥(適量)調料蠔油(適量)油(適量)生抽(一點)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、所有食材切小丁備用。2、雞蛋打散備齊食材。3、鍋中放油加入雞...
食材明細主料臘腸(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸香臘腸。3、倒入胡蘿蔔翻炒。4、淋入少許清水。5、加入蒜苗生抽翻炒均勻即可。6...
食材明細主料胡蘿蔔(2根)滷肥腸(適量)紅米椒(適量)大蒜頭(適量)新鮮蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲炒肥腸的做法步驟1、準備好食材2、胡蘿蔔、滷肥腸、蒜...
“臘腸、臘肉、臘魚標誌着新年來了。這些都是我國傳統的美食,濃濃的中國年味。冬至過了,就盼着過年了。年還未到,先用臘腸解解饞吧,臘腸炒胡蘿蔔。”食材明細主料臘腸(150克)胡蘿蔔(200克)輔料花生油(2ml)生抽(1ml)鹽(2克)醬香(口味)...
食材明細主料胡蘿蔔(2根)滷腸(適量)蒜苗(一根)米椒(2個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)老抽(少許)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒滷腸的做法步驟1、準備好食材。2、胡蘿蔔切成細絲、米椒切成小圈、滷腸斜切...
“炒飯就是米飯的華麗變身,美味營養於一體。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)香腸(適量)胡蘿蔔(少許)輔料蔥花(少許)鹽(少許)油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、所有食材備齊,米飯,雞蛋,香腸,胡蘿蔔...
“胡蘿蔔和蟹味菇都是有獨特味道的蔬菜,有人喜歡有人不喜歡,我加了蒜和大蝦膏,很好的遮蓋了原有的味道。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)蟹味菇(1盒)輔料蒜(適量)鹽(適量)大蝦膏(適量)洋蔥(1/4個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡...
食材明細主料滷大腸(適量)胡蘿蔔(適量)青辣椒(一個)大蒜頭(適量)米椒(一個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醋(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)滷大腸炒胡蘿蔔的做法步驟1、滷大腸切成薄片。2、胡蘿蔔切成絲、大...
“現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料香腸(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜苗(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗好2、切片3、香腸也切好。放一起4、起鍋放油5、下入胡蘿蔔翻炒6、變色時。加鹽翻炒7、...
食材明細主料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)米飯(一碗)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入...
“胡蘿蔔的營養價值:1、含有豐富的葉酸,而葉酸在預防癌症方面的作用非常明顯,透過吃胡蘿蔔補充葉酸而有很好的預防癌症發生的作用。2、富含有豐富的維生素A,對於乾眼症、夜盲症、視力疲勞的人,適當吃胡蘿蔔補充維生素A,而有...
“胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎,隔些日子就要來一波!暄軟可口,美味極了!”食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)蔥(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數...
食材明細主料牛肉(適量)包包菜(適量)胡蘿蔔(一個)蔥花(適量)青椒(一個)生薑絲(適量)輔料鹽(2克)玉米油(6毫升)玉米澱粉,(3克)生抽(2克)料酒(3克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔包菜炒牛肉的做法步驟1、素菜類食材備齊。2、牛肉逆着...
“想讓女兒長高長壯實些,於是買牛腩特意爲她而做。”食材明細主料牛腩(適量)胡蘿蔔(1個)西紅柿(1個)輔料生抽(適量)小蔥(適量)生薑(2片)鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨,分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)牛肉(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料胡椒粉(3克)鹽(少許)玉米油(10毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切絲,牛肉逆着紋路切片,用生薑片,胡椒粉,生抽,...
“年底清冰箱行動開始了,過段時間就要回老家。這幾天就將冰箱裏的庫貨給清理掉,第一清理的就是這脆腸了,還有一小包,吃好就不再買了。配了胡蘿蔔絲,下飯的很哦,最最重要的,我家小子也超喜歡哦。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)脆腸(1...
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