牛肉炒胡蘿蔔的做法 - 牛肉炒胡蘿蔔怎麼做

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牛肉炒胡蘿蔔的做法 牛肉炒胡蘿蔔怎麼做

食材明細

主料
  • 牛肉 (300g)
  • 胡蘿蔔 (150g)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

牛肉炒胡蘿蔔的做法步驟

  • 牛肉炒胡蘿蔔的做法 牛肉炒胡蘿蔔怎麼做 第2張

    1、準備食材

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    2、牛肉洗淨切絲,用料酒、鹽、澱粉醃漬10分鐘。

  • 牛肉炒胡蘿蔔的做法 牛肉炒胡蘿蔔怎麼做 第4張

    3、胡蘿蔔洗淨切絲,香菜洗淨切段。

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    4、鍋中熱油,放入牛肉炒至變色,盛出備用。

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    5、鍋中留底油,放入胡蘿蔔絲煸炒至八成熟

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    6、再放入牛肉絲翻炒片刻。

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    7、調入鹽增味。

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    8、出鍋前撒入香菜段即可。

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    9、成品圖

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