胡蘿蔔包菜炒牛肉的做法 家常菜—胡蘿蔔包菜炒牛肉 胡蘿蔔包菜炒牛肉怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔包菜炒牛肉的做法步驟

• 1、素菜類食材備齊。

• 2、牛肉逆着紋路切片，加入生薑絲，料酒，生抽，玉米澱粉醃製一會待用。

• 3、油鍋燒至六成熟，加入少許玉米油炒至牛肉5成熟出鍋。

• 4、鍋內留底油，加入胡蘿蔔，青椒大火煸炒。

• 5、快速加入包包菜大火煸炒2分鐘。

• 6、調入少許生抽。

• 7、加入牛肉，大火煸炒一分鐘。

• 8、調入少許鹽，加入蔥花大火收汁。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖，今天午餐。

• 11、成品圖。午餐