有關油麥菜汆丸子的家常做法的精選大全
“油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“風尾”之稱。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效,是一種低熱量、高營養的蔬菜。...
“骨髓富含鈣質,營養豐富,用來燒湯味道鮮美。菠菜補血,和骨髓一起汆肉丸子,做出的湯鮮美無比。”食材明細主料牛骨髓(100g)肉餡(200g)菠菜(150g)蔥(5g)姜(2g)輔料清水(適量)鹽(適量)香油(少許)美極鮮(10ml)花生油(10ml)五香粉(1g)鹹鮮(口味)氽(工藝...
“汆丸子不同於傳統油炸丸子的處理在於,汆丸子是在水中煮至丸子定型,而油炸丸子是在油中炸至定型。我喜歡少油清淡易消化的食物,所以汆丸子是首選,這道菜也是小時候夏天餐桌上的常見菜。汆丸子當天做當天吃完,西紅柿雞蛋湯...
“今天,就做這鍋姐倆都喜歡的“香菇白菜汆丸子”,既能吃到肉又很清淡不油膩,主要是便宜,呵呵!糊弄的姐倆十分開心,對我絕對沒意見!”食材明細主料幹香菇(25克)大白菜(500克)豬肉餡(150克)輔料大蔥(30克)姜(15克)配料鹽(3克)雞粉(2克)胡椒粉...
“抵制油炸品,今晚就來一道汆湯丸子。”食材明細主料豬肉(500克)雞蛋(1個)白菜(200克)木耳(50克)香菜(1小把)輔料食鹽(1勺)豌豆澱粉(50克)海天蠔油(適量)老抽豉油(適量)薑末(適量)蔥末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)汆湯丸...
“之前做過一次,因爲沒有圖片,就沒有發到菜譜上面,這次是之前版本的升級~看起來好像淡淡的,吃個丸子,再喝口湯。。。。嗯。。。。吃的就是這個鮮勁兒~哈哈之所以叫做懶人菜,是因爲呢,這道湯裏,既有肉質的鮮美,又有白菜的爽口,營...
“今天做一個比較清淡的葷菜,用生汆的方法來做的,清水汆丸子,搭配白菜和豆芽,做出的菜口味清淡,營養保留的全面,除了最後淋點亞麻籽油外,其它烹飪過程中都不放油,所有是一道清淡健康的菜餚。肉也沒有用手工剁,而且用破壁機攪打...
“肉丸滑嫩,湯鮮味美,葷素搭配,營養豐富,再來一碗米飯,連吃帶喝的,有滋又有味。”食材明細主料豬肉餡(250克)菠菜(100克)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)配料蔥(適量)香油(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜汆丸子的做法...
“今天去超市被豬肉的價格驚到了,後腿肉11.9一斤!一週沒去超市買肉,價格從20元直線下降,更是從春節每斤30多元降價20元左右,終於可以實現“豬肉自由”了,再也不用勒緊褲腰帶吃豬肉了。立馬割了2斤五花肉回家燉芸豆,又割1斤前...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉餡:300白菜:100輔料鹽:適量姜:1塊料酒:1勺蔥:1段油:適量糖:1勺具體步驟1.肉餡中加水攪拌加入料酒和鹽攪勻2.燒開水3.加入白菜和鹽燉煮4.開鍋5.小火,鍋中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉餡:適量白菜:適量油:適量鹽:適量雞精:適量香油:適量蔥:適量姜:適量輔料具體步驟1.肉餡用蔥、姜、鹽、雞精、香油調好。肉餡打水順時針攪拌。白菜下鍋後...
“這道輔食原料很簡單,只有蝦和菜,再加幾滴檸檬汁去去腥,做出來的丸子卻是極度的軟嫩。適合9個月往上能吃的了切碎了綠葉菜的寶寶。這道看似簡單,如果把綠葉菜和蝦一起打成泥,綠葉菜提成出水,在丸子不加粉的情況肯定沒有這...
“簡單可口”食材明細主料油麥菜(兩整顆)輔料蠔油(少量)蒜(三瓣)紅辣椒(少量)鹽(少量)蔥花(若干)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油麥菜的做法步驟1、蔥花油熗鍋,放五香粉蒜末炒香2、放小段油麥菜,簡單翻炒放耗油3、菜變色放...
食材明細主料冬瓜(500g)豬肉(適量)輔料蔥香菜(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜香菜汆丸子的做法步驟1、冬瓜切厚片,香菜蔥切段。2、豬肉餡里加蔥碎姜碎,蠔油,醬油,糖,雞精,雞蛋,熟油...
“還沒出正月,但基本生活已經恢復正常,天天的大魚大肉受不鳥了,做個小白菜湯,去去火氣~”食材明細主料牛肉餡(300g)小白菜(420g)輔料花椒(8顆)拌餡雞蛋(一個)鮮醬油(半茶匙)姜(一片)熗鍋調料香蔥(3棵)大料(一顆)十三香粉(半茶匙)鹽(半茶匙)香油...
“很容易上手的一道菜,我非常喜歡吃,有肉也很清淡!”食材明細主料肉餡(適量)小白菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鮮醬油(適量)白糖(適量)香油(適量)水(適量)澱粉(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜汆丸子的做法步驟1、拌...
“汆牛肉丸子是魯菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉爲主要材料,烹飪以清淡爲主,原汁原味,口味清香。”食材明細主料牛肉(350克)豬肥膘(100克)輔料鹽(5克)五香粉(5克)蔥(5克)姜(5克)清水(適量)香油(3克)清淡(口味)氽(工藝)半小時(耗時...
“最近我在苦心研究,苦瓜菜譜,對苦瓜又有了新的認識。苦瓜雖苦,卻苦中帶香。能解毒清熱,增進食慾,有益健康。苦瓜汆丸子,是一道味美鮮嫩的湯羹,此湯有清熱解暑,明目去毒的作用,適宜於暑熱煩渴、暑癤、熱痱過多、眼結膜炎等症。...
“汆丸子,清淡好味道”食材明細主料肉餡(適量)香菇(適量)木耳(適量)胡羅卜(適量)澱粉(適量)平菇(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(少許)葡萄酒(適量)糖(少許)蔥(適量)姜(適量)青蒜(少許)筍葉(少許)芝麻油(少許)麪醬(少許)清淡(口味)氽(工藝)數小時(耗時)普通(難度)生汆...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉餡:10塊錢小白菜:一捆輔料鹽:適量薑末:兩片姜山雞蛋:兩個雞精:少量香油:適量花生油:適量具體步驟1.小白菜洗淨(多洗兩遍,有農藥。第一遍可以放些鹼水去土...
“水火無情,水災過後給生活帶來諸多不便,許久都未能恢復正常生活。廚房電器損失慘重,電腦主機被水浸泡,剛剛更換了主機勉強可以上網,但信號還是不穩定經常掉線!許久未在家吃飯了,現在勉強可以做一些簡單的食物。月來,我收留的...
食材明細主料雞脯肉(三塊)蝦仁(適量)輔料雞蛋(一個)蔥(適量)紅彩椒(一個)姜(適量)調料料酒(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水汆丸子的做法步驟1、雞脯肉清洗乾淨。切碎。2、泡好的蝦仁切碎。3、和雞肉剁在一起,加...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:3肥7瘦雞胸肉:適量海鮮菇:少量金針菇:少量白玉菇:少量娃娃菜:少量輔料鹽:適量雞精:適量料酒:1大勺雞蛋:1個醬油:適量蔥姜:20香油:適量蔥花:適量具體步驟1....
“漸冷的秋天很適合喝點暖暖的湯!”食材明細主料豬肉餡(適量)香菜(適量)姜(適量)油(適量)輔料西紅柿(適量)蔥(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)汆丸子的做法步驟1、準備好材料2、把蔥姜切碎放入肉餡中,加...
“昨天做獅子頭,還剩下一點肉,正好家裏還有新鮮的生菜,做個生菜汆丸子湯剛好,在寒冷的冬季回到家能喝上一碗鮮美且營養豐富的湯,真是一種享受啊〜〜”食材明細主料豬肉(300g)生菜(適量)輔料藕(50g)豆腐(50g)雞蛋(1個)蔥(1段)配料鹽(適量...
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