有關葷素一碗端-田園排骨湯的精選大全
“雖然已經立秋,但涼爽還要過上一段時間。經過一整夏的炎熱,在此初秋時節,多吃一些清淡點的肉類,既能開啟胃口,也能更好的補充體能。再加上一些新鮮蔬果,不但營養就更豐富,還能讓湯汁更加清甜。”食材明細主料排骨(500克)輔料...
食材明細主料腔骨(200g)甜玉米(1根)胡蘿蔔(半根)芹菜(1根)輔料蔥(2段)姜(2片)清水(1000ml)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)田園腔骨湯的做法步驟1、將腔骨洗淨後,用清水焯一下,撇去多餘的血沫,撈出備用。2、在鍋內放入清水,將剛剛焯好...
食材明細主料脊骨(1000g)香菇(5朵)玉米(1根)胡蘿蔔(半根)土豆(1個)輔料蔥姜(適量)冰糖(適量)調料鹽(20g)醬油(10g)油(20g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)田園脊骨的做法步驟1、脊骨洗乾淨加清水、薑片起鍋。2、撇浮沫。3、加蔥段。小火...
“入冬了,天冷了,霧霾來襲,一不小心咽炎,氣管炎也來了。醫生囑咐飲食要清淡,所以今天燉了一鍋湯——田園骨頭湯。湯清甜,骨頭軟糯,玉米、胡蘿蔔一個都沒剩下。”食材明細主料骨頭(400克)輔料甜玉米(一個)胡蘿蔔(一個)配料鹽(適量)料...
食材明細主料雞蛋(適量)豬肉碎(適量)玉米粒(適量)芹菜(適量)番茄(適量)南瓜短面(適量)西蘭花(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田園麪湯的做法步驟1、準備好南瓜短面,豬肉碎,雞蛋,玉米切粒,番茄、胡...
“我家共十三口人,平時爲了工作大家各奔東西,也只有到春節時大家才聚在一起,所以春節家宴,我都會提前準備,讓分別了一年的家人吃上色香味俱全的年夜飯。按照我家的習慣,飯前一碗湯,所以第一道菜我會上田園魚丸湯。魚丸表示一...
“昨天坨坨媽說湖北這個怪地方沒有春天,一過了冬天立馬就是夏天了,可也不完全是,這地方,一出太陽就熱,站太陽底下恨不得光着膀子,可一進屋就冷,在家坐着不一會就手腳冰涼。天一熱,就想喝水,一冷吧,就想喝湯,可這天氣要喝那種大魚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米:200排骨:200馬蹄:200輔料姜:適量鹽:適量具體步驟1.準備好所有材料2.排骨焯水,其他材料切小塊備用3.將所有材料放入鍋中4.加入適量水開始燉5.1小時...
食材明細主料麪粉(一碗)輔料白菜(一葉)蔥(適量)配料澱粉(適量)醬油(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素排骨的做法步驟1、準備好材料,麪粉加水揉成麪糰2、白菜分成兩部分,莖和葉3、將白菜莖撕成適合長度的一小...
“平時不喜歡吃蔬菜,但是這個蔬菜湯卻非常愛,番茄微微的酸,西芹的香味,椰菜的甜綜合了番茄的酸味,黑胡椒帶淡淡的辣味,只用鹽調味足以。油一定要加,可以用熱水加點油,再把蔬菜放進去。”食材明細主料西芹(200g)番茄(1個)椰菜(半個)...
“應有位美食家好友的留言,讓我把上次做的那篇【香煎雞腿肉】日誌中提到把雞骨頭剔掉後另做煲湯喝;讓我把雞骨頭單獨作爲煲湯菜譜來發表,今天終於得空買來了食材,煲好了這湯,雖說沒放肉煲,可是加了蔬菜煲湯,就取名爲“田園”...
中國的美食文化源遠流長,中國的美食可謂的上是數不勝數,素有“舌尖上的中國”這個節目很好的詮釋了中國美食的獨特,悠久。美食不僅僅需要色香味俱全,還需要並且最主要的就是製作美食者的熱情與真心。喜歡探究美食文化的人...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:500輔料胡蘿蔔:半個薑片:3片玉米:1個鹽:適量具體步驟1.新鮮排骨洗淨備用;2.淮山與胡蘿蔔準備好,給淮山去皮時發現淮山壞了,臨時換成了玉米,所以此時玉...
食材明細主料甜玉米(1個)荸薺(10個)菌菇(200g)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田園雜蔬湯的做法步驟1、原料圖。。。2、鍋內放少量油,倒入除玉米外的所有原料炒勻,加水煮沸。3、加入玉米煮沸,小...
“春季易引動體內鬱熱而生肝火,可適當配吃些清解裏熱、滋養肝臟之類的:如薺菜、菠菜、芹菜、萵筍、西蘭花、蘑菇;這些食物可解內熱,潤肝明目,田園蔬菜濃湯用了幾種常見的蔬菜,都是容易買得到的,並且都是非常有益身體健康的食...
“田園排骨湯,是有點甜的,不知道是玉米的甜,還是胡蘿蔔的甜,還是……生活的甜😜”食材明細主料排骨(6塊)輔料玉米(1根)胡蘿蔔(1根)調料花椒(6-7粒)大料(1粒)蔥(2塊)蒜(2瓣)桂皮(1小塊)香葉(1片)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)田園排骨湯...
“春季,一個多姿多彩的季節,一提到春天,人們就不由得想起了奼紫嫣紅、千嬌百媚的花朵,今天就上一款非常春天的什錦素炒麪,色澤鮮豔,口味豐富多彩,誘人至極!雖然說是素炒,但營養還是比較豐富的。配以非常提味的孜然粉和番茄醬,美...
食材明細主料八寸披薩餅皮(一個)番茄(兩個)洋蔥(一個)燈籠椒(一個)青椒(一個)培根(200克)土豆(一個)小白菜(半個)輔料披薩醬(100克)黑胡椒粉(適量)披薩草(10克)鹽(適量)味精(適量)芝士粉(適量)番茄醬(適量)香草(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)田園披薩...
“麻辣鹹鮮,板栗南瓜的粉面,糯玉米的粘糯,土豆入口即化,配合脊骨的香,田園一鍋燉,營養又美味。”食材明細主料熟脊骨(適量)小板慄南瓜(適量)糯玉米(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(適量)蔥薑蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)香辣醬(適...
“一日三餐,除了早飯,中午和晚上我都喜歡喝湯,這也是家人們的飲食習慣。時間充足的情況下,就好好煲一鍋,沒時間的情況下,也要來個快手的紫菜蛋花湯或者是肉絲湯等。炎熱的夏日,湯更是餐桌子必不可少的一部分,既能增加胃口,也能...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘田園青豆排骨湯是一道“小清新”美食。適合全家一起吃,感受家的氛圍。青豆又名大豆,是一種草本植物,具有補肝養胃的功效,對老年人極好。排骨湯更不用說,可...
食材明細主料溼細面(100g)白蘿蔔(50g)上海青(4顆)凍豆腐(1/4塊)芫荽(1顆)牛棒骨(660g)輔料雞精(少許)鹽(少許)白醋(半小勺)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葷湯素面的做法步驟1、牛棒骨洗乾淨,鍋放適量水燒開,把牛棒骨燙煮一下,然後用冷...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料馬蹄:適量玉米:適量胡蘿蔔:適量排骨:適量輔料生薑:少量雞精:少量胡椒粉:少量具體步驟1.馬蹄(荸薺)洗淨;2.玉米切成一寸長的段;3.胡蘿蔔滾刀切長條形的塊;4.排骨冼...
“清清淡淡纔是真!”食材明細主料黃瓜(一根)玉米粒(100克)山藥(300克)輔料大蒜(10克)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(一勺)醋(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田園素炒的做法步驟1、黃瓜、山藥處理洗淨後切成丁,大蒜剝好後切碎。準備...
“加了蔬菜的排骨湯,有淡淡的蔬菜甜味,雖然飄着點點油花,但是一點不油膩。排骨軟爛,輕咬即可脫骨。蔬菜也因爲吸足了肉汁,變的非常美味。都是些常見的食材,做法也非常的簡單。如果想排骨儘快軟爛,可以使用壓力鍋。”食材明細...
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